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马林糖的做法,马林糖怎么做,马林糖是什么糖,马林糖的做法,马林糖好吃吗,马林糖的危害1.准备称量材料。2.蛋清里加几滴柠檬汁,打发至湿性发泡。3.挤好10g柠檬汁。4.奶粉,砂糖,柠檬汁,水,小火熬化。5.这个配方只能熬到107度。6.汤汁倒入蛋白,不碰其他地方。继续搅打7.加色素常……[详细]
蛋白酥的做法,蛋白酥怎么做,蛋白酥皮,蛋白酥糖,蛋白酥皮的心情,蛋白酥冰淇淋1.备齐材料2.黄油隔水融化3.蛋清打发4.分3次加入白糖5.筛入面粉6.切拌均匀7.加入黄油8.切拌均匀9.没有裱花袋,用勺子舀面糊装入模具,剩下的直接放到烤盘纸上,并整理成型,撒上花生碎10.烤箱……[详细]
棉花糖之红丝绒旋涡蛋糕的做法,棉花糖之红丝绒旋涡蛋糕怎么做,棉花糖夹心蛋糕,棉花糖的蛋糕,红丝绒蛋糕卷,红丝绒夹心蛋糕1.将蛋黄、蛋白分离,蛋白要放在无油无水的干净容器里。2.蛋白里加入fluff棉花糖。3.低速打发至中性发泡,提起打蛋器,蛋白呈直立尖角,如图所示。4.预热烤箱,上下火140度。蛋黄中加入水和食用油,……[详细]
酸奶溶豆的做法,酸奶溶豆怎么做,酸奶溶豆几个月可以吃,酸奶溶豆的做法,酸奶溶豆的危害,酸奶溶豆对宝宝的好处1.要用浓稠的酸奶。2.加入12克奶粉,过筛。3.搅拌成没有颗粒非常细腻的糊。4.蛋清用电动打蛋器打制起鱼眼泡加入白糖。5.蛋白打细腻后加入玉米淀粉。6.提起打蛋器有小尖角。7.取一半蛋白放到蛋黄糊中……[详细]
香炸鱼排的做法,香炸鱼排怎么做,香炸鱼排图片,香炸鱼排的做法,香炸鱼排英语,香炸鱼排高血压能吃吗1.草鱼治净,从尾部片成大片2.切成瓦块形3.备面包糠,葱段、姜片4.放葱段、姜片、料酒5.放盐、胡椒粉、味精6.放生抽腌制15分钟7.鱼块入蛋液拖过8.再粘面包糠9.拍实面包糠10.净锅添油烧至4成……[详细]
酸奶溶豆的做法,酸奶溶豆怎么做,酸奶溶豆几个月可以吃,酸奶溶豆的做法,酸奶溶豆的危害,酸奶溶豆对宝宝的好处1.备好所用食材。2.将奶粉及酸奶混合在一起。3.拌至奶粉与酸奶融合。4.蛋清打至细盐再分次加糖加入蛋白微硬。5.将淀粉再加入,继续打发。6.打至完全硬性发泡。7.将打好的蛋白分次加在酸奶糊里。8.选……[详细]
芝麻蛋白薄饼1.黄油切小块2.室温软化后加入糖粉3.用手动打蛋器搅拌均匀4.分两次加入蛋清,搅拌均匀5.拌好的状态比较稀6.筛入低筋面粉7.划Z字型拌均匀,不要过度搅拌哟8.装进裱花袋(没有裱花袋,可以用保鲜袋代……[详细]
迷你肉松蛋糕的做法,迷你肉松蛋糕怎么做,迷你肉松蛋糕图片,迷你肉松蛋糕的做法,迷你肉松蛋糕怎么做,肉松小蛋糕1.准备材料称重备用 :蛋清3个 蛋黄3个 砂糖10g(入蛋黄) 砂糖30g(入蛋清) 牛奶30ml 玉米油30ml 低筋面粉55g 柠檬汁(或白醋)2.5ml2.蛋黄加入细砂糖 手动打蛋器轻轻打散至……[详细]
红丝绒蛋糕的做法,红丝绒蛋糕怎么做,红丝绒蛋糕是什么材料做的,红丝绒蛋糕是什么口味,红丝绒蛋糕图片,红丝绒蛋糕的做法1.两个蛋清加入100g砂糖搅拌均匀2.加入45g油搅拌3.90g牛奶加入5g红曲粉4.搅拌均匀之后加入蛋清中5.加入5g柠檬汁6.加入可可粉、低筋粉和3g泡打粉7.放到模具里面8分满8.放入烤箱中,……[详细]
抹茶奶油蛋糕的做法,抹茶奶油蛋糕怎么做,抹茶奶油蛋糕的做法,抹茶奶油蛋糕图片,抹茶奶油蛋糕热量,抹茶奶油蛋糕卷的做法1.蛋黄内加入细砂糖,使蛋液变浓稠。2.加入色拉油,搅拌均匀。3.加入水,搅拌均匀。4.加入两次过筛的低筋面粉和抹茶粉。5.搅拌均匀。6.蛋白打至粗泡后,加入细砂糖。7.打至硬性发泡。8.打发好的蛋白……[详细]
火龙果酸奶溶豆的做法,火龙果酸奶溶豆怎么做,火龙果酸奶溶豆的做法,火龙果酸奶溶豆的做法窍门,火龙果混酸奶,火龙果鸡蛋奶粉溶豆1.食材备好2.火龙果汁加入酸奶搅匀3.搅匀的火龙果酸奶4.蛋清加入柠檬汁5.打出粗泡分三次加入白糖6.打发成干性蛋白糖加入火龙果酸奶7.切拌均匀8.筛入奶粉和淀粉,快速切拌均匀9.装入裱花袋挤出花型……[详细]
酸奶溶豆的做法,酸奶溶豆怎么做,酸奶溶豆几个月可以吃,酸奶溶豆的做法,酸奶溶豆的危害,酸奶溶豆对宝宝的好处1.食材称量备好2.蛋清打入干净的容器里备用3.加点柠檬汁打出粗泡4.蛋清挤点柠檬汁打出粗泡加入第一次白糖5.高速打发至粘稠加入第二次白糖6.转中速打出清晰的纹路加入第三次白糖7.打发成干性呈现小三角……[详细]
自制鱼豆腐的做法,自制鱼豆腐怎么做,自制鱼豆腐的家常做法,自制鱼豆腐怎么做好吃又简单,如何自制鱼豆腐,自制鱼豆腐蒸多久1.准备好原料,鳕鱼解冻洗净控干水分。2.鳕鱼去掉筋膜,然后切小块。3.把鳕鱼块放入破壁机杯中(没有破壁机用料理机也可以)。4.放入蛋清,葱白和姜片,放生姜和葱白为的是去腥,如果有的小孩子不喜欢葱姜味……[详细]
坚果薄脆饼干的做法,坚果薄脆饼干怎么做,坚果薄脆饼干怎么做,坚果仁薄脆饼干,酥脆薄饼干,脆薄的饼干1.准备好食材,蛋清170g、细砂糖150g、低筋面粉170g、玉米油170g、黑芝麻适量、葵花籽适量。2、蛋清、细砂糖、玉米油混合入容器内3、搅拌至乳化状态,如图~4、筛入低筋面粉5、翻拌均匀成为光……[详细]
巧克力裸蛋糕的做法,巧克力裸蛋糕怎么做,巧克力裸蛋糕图片,巧克力裸蛋糕什么意思,巧克力裸蛋糕图片大全图片,巧克力裸蛋糕的做法1.首先制作巧克力戚风蛋糕(除了本食谱提供的配方,你也可以使用其他任意一个你喜欢的戚风蛋糕配方)。鸡蛋的蛋黄和蛋清分开,蛋黄加入细砂糖用打蛋器搅打至蓬松发白。将植物油倒入蛋黄里,搅打均匀。再倒入牛奶,……[详细]