非洲猪瘟（African swine fever，ASF）是由非洲猪瘟病毒（African swine fever virus，ASFV）感染引起的猪的一种急性、热性、高度接触性传染病，又称非洲猪瘟疫或疣猪病，是世界动物卫生组织要求法定报告的动物疫病。[详细]

高致病性禽流感是由A型流感病毒引起的烈性传染病，具有发病急，传播快，病死率高等流行特点，主要通过接触传播和呼吸道传播。春季是高致病性禽流感的高发期，受季节交替气候变化、候鸟跨区域迁徙等因素影响，疫情发生和传播风险加大。针对高致病性禽流感流行特点和防控难点，省农业农村厅提示广大养殖场户做好防控工作。[详细]

炭疽（Anthrax）是由炭疽杆菌引起的一种人畜共患的急性、热性、败血性传染病。世界动物卫生组织将其列为必须通报动物疫病，是我国《进境动物检疫疫病名录》和《一、二、三类动物疫病病种名录》中的二类动物疫病，《中华人民共和国传染病防治法》将其列为乙类传染病，但炭疽中的肺炭疽按照甲类传染病的预防、控制措施执行。[详细]

为进一步强化广州市进口冷冻食品集中监管的闭环管理，筑牢外防输入防线，依据《中华人民共和国传染病防治法》《广州市人民代表大会常务委员会关于依法全力做好新冠肺炎疫情防控工作的决定》等有关规定，经市新冠肺炎防控指挥部同意，广州南沙国际冷链有限公司（地址：广州市南沙区龙穴街龙穴大道南41号）确定为广州市进口冷冻食品集中监管仓。本次调整后，全市进口冷冻食品集中监管仓增加至7家。[详细]

高致病性禽流感是由A型流感病毒引起的烈性传染病，具有发病急，传播快，病死率高等流行特点，主要通过接触传播和呼吸道传播。春季是高致病性禽流感的高发期，受季节交替气候变化、候鸟跨区域迁徙等因素影响，疫情发生和传播风险加大。针对高致病性禽流感流行特点和防控难点，省农业农村厅提示广大养殖场户做好防控工作。[详细]

又到一年开学季，春季由于气温升高且湿度变大，微生物生长繁殖活跃，是肠道传染病高发季节，极易发生食源性疾病。尤其是中小学生、幼儿园孩子胃肠功能较弱，较易发生季节性腹泻。柳州市市场监管局发布春季校园食品安全消费提示，特别提醒学校、师生和家长，提高食品安全意识，保障师生饮食安全。[详细]

6月8日，日本农林水产省消费·安全局发布了关于《家畜传染病预防法实施规则》部分修改的征求意见稿。[详细]

自2023年1月8日起，对新型冠状病毒感染实施“乙类乙管”。依据国境卫生检疫法，不再对入境人员和货物等采取检疫传染病管理措施。[详细]

如果日常生活中不注意饮食卫生，盛夏酷暑将是各种肠道传染病及胃肠病的高发时期，广大消费者一定要注意科学安全饮食，提高夏季食品安全风险防范意识，科学饮食消费，包头市市场监督管理局发布夏季饮食安全风险预警和消费提示。[详细]

近期，按照湖北省市卫生健康部门要求，武汉洪山区全面开展夏季肠道传染病日常监测工作。7月13日，在白沙洲市场水产品中检出4份甲鱼样本霍乱弧菌阳性（O139群）。洪山区迅速启动应急响应，开展流调溯源、排查管控、环境采样、终末消杀等处置工作。目前，涉及店铺停业3天，相关产品已进行无害化处理，接触人员采样检测结果均为阴性。[详细]

忻州市市场监督管理局依据《中华人民共和国传染病防治法》和《中华人民共和国食品安全法》，制定了《忻州市市场监督管理局进口冷链食品疫情防控应急预案（试行）》，并于2022年6月20日印发执行。[详细]

2022年5月6日，《全国人大常委会2022年度立法工作计划》公开发布，涉及《农产品质量安全法》《畜牧法》《野生动物保护法》《国境卫生检疫法》《传染病防治法》《突发公共卫生事件应对法》《粮食安全保障法》《进出境动植物检疫法》等多项食品相关法律。[详细]