澳门市政署透过常规食品检测，於本澳两家外卖店抽取的沙律及凉拌等五个食品样本中，分别检出蜡样芽孢杆菌或李斯特菌，其含量均达不满意水平。市政署已即时跟进，并勒令两涉事场所停产及停售相关产品，整顿生产制备流程及食品贮存状况，以保障食品安全。[详细]

据欧盟官方公报消息，2024年3月6日，欧盟委员会发布法规（EU） 2024/778号条例，根据欧洲议会和理事会法规（EC） No 1831/2003，批准地衣芽孢杆菌DSM 33099生产的蛋白酶作为育肥家禽和饲养用于产蛋/繁殖家禽的饲料添加剂。[详细]

世界农化网中文网报道： IHARA近日在巴西Agrishow 2023博览会期间，宣布推出其首款生物杀线虫剂TRUNEMCO，该产品由解淀粉芽孢杆菌MBI600配制而成，IHARA将这一新颖的产品纳入了其产品组合。[详细]

2024年2月28日，加拿大卫生部发布M-FAA-24-01号文件，拟修订允许使用的食品酶清单，批准来自地衣芽孢杆菌GICC03548的麦芽四醇酶（maltotetraohydrolase）用于面包、面粉、全麦面粉和非标准化烘焙产品中。[详细]

近日，中国农业科学院北京畜牧兽医研究所奶产品质量与风险评估科技创新团队在牧场环境和生鲜乳中蜡样芽孢杆菌的腐败特性研究上取得新进展，为解析奶及奶制品的腐败机制提供理论基础。[详细]

据澳新食品标准局（FSANZ）消息，2024年2月29日，澳新食品标准局发布283-24号通知，其中A1292号申请，申请将来自转基因地衣芽孢杆菌的磷脂酶C（Phospholipase C）作为加工助剂。[详细]

据澳新食品标准局（FSANZ）消息，2024年2月29日，澳新食品标准局发布283-24号通知，其中A1293号申请，申请将来自转基因地衣芽孢杆菌的磷脂酰肌醇特异性磷酯酶（Phosphoinositide PLC）作为加工助剂。[详细]

世界农化网中文网报道： 先正达植保公司近日在巴西推出了一款独有微生物杀菌剂和杀线虫剂ARVATICO?，含有的活性成分使产品具备更强的功效。该产品应用于防治所有作物（特别是大豆、玉米和棉花）中的线虫病害。[详细]

据美国食品安全新闻网消息，西班牙至少有30人感染产气荚膜梭状芽孢杆菌，疑似与来自越南的肉桂粉有关。[详细]

2024年1月30日，澳新食品标准局（FSANZ）发布279-24号通知，其中A1282号申请，就一种枯草杆菌蛋白酶（Subtilisin）作为加工助剂进行意见征求。[详细]

香港食物环境卫生署食物安全中心（中心）九月十三日公布，一个黑糯米甜品样本被检出含过量蜡样芽孢杆菌，中心正跟进事件。[详细]

据欧盟食品饲料类快速预警系统（RASFF）消息，2024年1月4日，欧盟通报我国出口干蘑菇不合格。[详细]

在本周（1.1-1.5），俄罗斯、新加坡等国家和地区分别发布针对食品的政策和通报。以下从国外进出口政策措施、违规通报两方面进行说明。[详细]

近日，中国农业科学院饲料研究所饲料资源与生物转化团队揭示了枯草芽孢杆菌保护肉鸭抵御大肠杆菌感染与氧化损伤的分子机制，为动物无抗养殖技术体系的建立提供技术支持和理论依据。研究结果发表在《抗氧化（Antioxidants）》杂志上。[详细]

近日，中国农业科学院饲料研究所水产微生物与饲料创新团队系统研究了在高脂日粮模式中添加1.0%枯草芽孢杆菌HGcc-1固态发酵培养物，对斑马鱼的生长、肝脏脂代谢、免疫和抗氧化能力以及肠道菌群的影响。本研究为解决水产养殖中高脂饲料引起的鱼类脂质过量沉积、肝肠组织受损等问题提高了参考方案，并为探寻合适的水产饲料益生菌及添加剂量提供参考依据。[详细]