近日，被央视3·15晚会曝光使用劣质槽头肉生产梅菜扣肉的3家公司，已被阜阳市市场监管局列入严重违法失信名单、吊销食品生产许可证，并分别罚款420万元、573.44万元、293.76万元，共1287.2万元。[详细]

在“3·15”晚会曝光相关企业使用劣质“槽头肉”制作梅菜扣肉预制菜等情况后，近日，翁旗市场监管局为严防问题肉类食品流入辖区市场，保障群众吃上“放心肉”，组织执法人员集中开展了肉类市场专项检查。[详细]

2024年3月食品行业舆情信息如下：梅菜扣肉使用“槽头肉”事件；央视3·15晚会曝光“听花酒”违规宣传；“淀粉肠塌房”上热搜；“螺蛳粉居然有增臭剂”引关注；食品安全舆情事件频发；“网传厨邦蚝油造假被前高管举报”引热议 官方通报、企业回应；“知名茶饮品牌被上海市消保委点名”引关注；校园食品安全事件频发；知名品牌五常大米被打假 各方回应；假驴肉产业乱象调查。[详细]

为进一步规范市场秩序，保障辖区食品安全，针对央视“3·15”晚会中曝光的梅菜扣肉预制菜、淀粉肠等相关食品存在质量安全的情况，宁城县市场监管局在全县范围对批发门市、商超、熟食店、生鲜果蔬门店等场所开展了全面排查检查。[详细]

近期，针对央视“3·15”晚会曝光的安徽某企业使用未经严格处理的槽头肉制作梅菜扣肉预制菜问题，铁山港区市场监管局对辖区内肉制品小作坊、熟食店、超市及农贸市场等开展专项检查，确保辖区群众食品安全。[详细]

针对央视3·15晚会曝光企业使用槽头肉加工制作梅菜扣肉等问题，近日，抚州市市场监管执法稽查局高度重视，迅速行动，制定方案，细化部署安排，组织开展预制菜专项执法稽查行动。[详细]

今年“3·15”晚会曝光了个别预制菜生产企业，使用未经严格处理的槽头肉制作梅菜扣肉预制菜的情况。为加强肉制品安全监管，规范肉制品生产经营领域从业者行为，营造安全放心的消费环境，3月26日，克拉玛依市白碱滩区市场监督管理局联合农业水务局开展肉制品专项检查行动。[详细]

为切实维护消费者的合法权益，保障广大群众生命健康安全，连日来，延安市宝塔区市场监管局针对央视3·15晚会曝光的梅菜扣肉里的“槽头肉”问题，迅速行动，对辖区食品经营单位全面开展排查检查工作。[详细]

2024年03月18日-03月24日食品行业舆情信息有：东方甄选、三只羊就“梅菜扣肉”事件致歉；“王海晒槽头扣肉厂家和经销商对话”上热搜；网友称豆瓣酱中疑吃出“鼠头”，厂家回应；“螺蛳粉居然有增臭剂”上热搜 各方回应；知名甜品品牌被曝后厨乱象 公司回应；福建一供餐企业将学生餐转包？各方回应；娃哈哈客服回应网店销量暴降；知名烤鱼品牌回应称重质疑；蜜雪冰城回应“涨价1元”。[详细]

梅菜扣肉、红烧肉、糖醋里脊……猪肉在人们的日常饮食中占据了重要的地位，猪肉质量安全事关消费者健康。国家标准GB/T 9959.1-2019《鲜、冻猪肉及猪副产品 第1部分：片猪肉》和GB/T 9959.2-2008《分割鲜、冻猪瘦肉》就对片猪肉及猪瘦肉的质量作了规定。[详细]

今年“3·15”晚会曝光了安徽阜阳食品生产企业使用未经严格处理的槽头肉制作梅菜扣肉的问题，引发了社会公众对肉类产品等领域食品安全问题的高度关注。[详细]

为保障群众饮食安全，规范肉制品市场秩序，针对央视2024年“3·15”晚会曝光的3家企业使用槽头肉加工制作梅菜扣肉问题，3月16-19日，宜春市市场监管局迅速行动，对全市梅菜扣肉预制菜开展专项执法检查。[详细]

近日，央视2024年“3·15”晚会曝光的3家企业使用槽头肉加工制作梅菜扣肉问题，引发了公众和市场对肉类产品等领域食品安全问题的高度关注。为保障群众饮食安全，规范肉类产品市场秩序，新余高新区市场监管局组织执法人员迅速行动，部署开展肉类产品生产经营环节专项排查工作。[详细]

为切实保障人民群众食品安全，规范肉制品经营领域从业者行为，针对央视“3·15”晚会曝光的“梅菜扣肉里的‘槽头肉’”问题，近日，宜春高安市市场监管局迅速组织执法人员在辖区范围内集中开展了排查行动。[详细]

为切实保障人民群众食品安全，规范肉类市场经营秩序，针对“3·15”晚会曝光的“槽头肉制作梅菜扣肉”等食品安全问题，近日，许昌市市场监督管理局示范区分局在全区范围内，部署开展肉类食品风险排查行动，重点检查在肉制品生产加工、流通、餐饮等环节肉制品原材料是否经过检验检疫、使用槽头肉作为食品原料、使用过期肉回收肉等情况。[详细]