在6月18日举办的2023“丘山论酒”大会上，河北碣石山产区、宁夏青铜峡产区、山东蓬莱产区、云南香格里拉产区、北京房山产区、甘肃武威产区、新疆天山北麓产区、和硕产区、巴州产区、吉林通化产区、辽宁桓仁产区代表共同签署了《2023中国葡萄酒产区协同发展丘山宣言》。[详细]

2023年，省级畜牧兽医主管部门组织兽药检验机构、抽样部门，扎实推进兽药质量监督抽检和风险监测计划（农牧发〔2023〕6号），推动兽药质量安全监管工作取得新进展、新成效。其中，黑龙江、江苏、浙江、福建、湖北、四川、云南、陕西等8省和新疆生产建设兵团开展监督抽检发现不合格批数较多，充分体现了真抽样、真检验、真报告、真处理。同时，在全年监督抽检中，天津市保灵动物保健品有限公司等27家兽药生产企业，单个企业被抽样产品数量超过50批、且抽检结果全部合格。[详细]

近日，西北农林科技大学学动物科技学院姜雨教授团队，联合动物医学院赵善廷教授和新疆畜牧科学院郑文新研究员在山羊驯化方面取得重要研究进展。[详细]

近日，西北农林科技大学园艺学院苹果抗逆与品质改良创新团队马锋旺教授/毛柯副研究员课题组联合新疆农科院园艺研究所王继勋研究员课题组在Plant Biotechnology Journal在线发表了研究论文，揭示了MdNAC104通过促进CBFs基因表达、抗氧化酶活性和花青苷积累等多个途径协同增强苹果耐寒性的分子机制。[详细]

7月4日，新疆自治区科技厅公示了2023年自治区乡村振兴产业发展科技行动计划等拟立项项目，食品领域有258项，包括乡村振兴产业发展科技行动项目55项、科技特派员农村科技创业行动项目203项。公示时间自2023年7月3日至7日（公示期为5个工作日）。[详细]

为倡导商品适度包装和绿色消费，有效遏制商品过度包装现象，新疆维吾尔自治区市场监督管理局以保障民生为导向，聚焦销售环节、主产销区和重点生产经营企业，加强商品过度包装违法行为执法力度，依法严厉查处食品生产经营过程中存在的过度包装违法行为，维护消费者利益，现公布第四批典型案例。[详细]

为保护粮食生产者的积极性，促进粮食生产，维护经营者、消费者的合法权益，保障国家粮食质量安全，国家粮食和物资储备局组织河北、山西、内蒙古、辽宁、吉林、黑龙江、安徽、山东、河南、湖北、广西、重庆、四川、贵州、云南、陕西、甘肃、宁夏、新疆等19个省份开展了新收获玉米质量调查工作。共采集检验样品27172份，覆盖19个省份的1451个县（区），其中新疆为首次纳入全国统计范围。从监测结果来看，质量方面，玉米平均容重为723g/L，一等比例达到60%，中等以上比例为96.9%。[详细]

为切实贯彻落实市场监管总局关于开展制止餐饮浪费专项行动的有关要求，防止食品浪费，保障国家粮食安全，节约资源，保护环境，弘扬中华民族传统美德，新疆维吾尔自治区市场监管系统依据《中华人民共和国反食品浪费法》，积极开展制止餐饮浪费专项行动，依法查处未主动提示提醒适量点餐、误导诱导过量点餐、设置最低消费等违法行为，规范餐饮服务经营行为。现公布第八批典型案例。[详细]

近日，全国小麦夏收逐渐进入尾声。农业农村部主导品种“中麦578”在河南、江苏、安徽、陕西、山东、山西、河北和新疆等8个主产省区大面积产业化推广应用，预计2022年推广面积约700万亩，全国排名稳步提升。[详细]

7月17日，新疆自治区科技厅对2023年自治区自然科学基金拟立项项目进行公示，食品领域有36项。公示时间自2023年7月17日至21日（公示期为5个工作日）。[详细]

近日，一辆装载22吨鲜梨的货车，在乌鲁木齐海关所属霍尔果斯海关关员监管下通过新疆霍尔果斯口岸农副产品快速通关“绿色通道”顺利出境。[详细]

近日，中国农业科学院北京畜牧兽医研究所组织编著的《奶牛养殖场病原微生物耐药性风险防控》由中国农业科学技术出版社发行。参编人员包括农业农村部奶及奶制品质量监督检验测试中心（北京）、新疆农业科学院农业质量标准与检测技术研究所和华中农业大学等单位在内的52位专家。[详细]

据农业农村部对全国500个县集贸市场定点监测，2023年1—3月份， 河北、山西、内蒙古、辽宁、黑龙江、山东、河南、陕西、宁夏、新疆等10个奶业主产省生鲜乳平均价格为每公斤4.04元左右，同比下降4.5%，环比下降2.1%。1月份、2月份、3月份主产省生鲜乳平均价格分别为4.11元/公斤、4.05元/公斤、3.99元/公斤。生鲜乳平均价格延续去年走势持续下滑。[详细]

5月26日，新疆自治区科技厅对2023年自治区专家顾问团决策研究与咨询项目拟立项项目进行公示，其中，食品领域有4个项目。[详细]

《食品安全地方标准 调制驼乳粉》等标准将于2023年12月20日实施。为配合新疆特色乳地方食品安全标准的有效实施，新疆维吾尔自治区市场监督管理局联合新疆生产建设兵团市场监督管理局修订发布了《新疆维吾尔自治区特色乳制品生产许可审查细则》（2023版），已于2023年10月29日起施行。[详细]