按照《内蒙古自治区人民政府关于推动全区地方特色乳制品产业发展若干措施的通知》精神，4月1日，自治区市场监管局印发2022年推动全区地方特色乳制品产业发展重点工作安排，明确以试点示范为引领，在严守食品安全底线、规范生产经营、拓展销售渠道、推进品牌建设、加强人员培训等方面持续发力，重点做好9项工作。[详细]

为确保特殊食品、乳制品安全，近日，咸阳市秦都区市场监管局充分发挥监督抽检在食品安全监管中的重要作用，在全区范围内组织开展保健食品、乳制品、生鲜乳监督抽检。[详细]

牛奶及其他乳制品是我们膳食中的重要组成部分。很多人已经习惯了一天一杯奶的生活。然而，最近医学期刊 BMC Medicine 刊发了一项研究，指出「中国成年人乳制品摄入量与癌症风险有关」。[详细]

5月9日起，内蒙古自治区市场监管局开始了2022年度婴幼儿配方乳粉生产企业体系检查工作。检查组首先对呼和浩特市和林格尔县内蒙古欧世蒙牛乳制品有限责任公司进行体系检查。自治区市场监管局一级巡视员杨林出席首次会议并讲话。[详细]

前不久，某网红乳企被曝光在纯牛奶中违规使用丙二醇，其对此解释为：调制奶和纯牛奶共线，切换品类未进行有效清洗消毒……姑且不谈这个解释的真伪性，我们仅就这个事件，和大家一起浅谈一下，乳制品工厂究竟应该如何清洗消毒。[详细]

9月26日，湖南省市场监督管理局公布了近期食品抽检情况，抽检的粮食加工品、调味品、肉制品、乳制品、饮料、方便食品、冷冻饮品、速冻食品、糖果制品等22大类食品460批次样品中，饮用天然水、麻辣豆干、剁椒萝卜等11批次样品上不合格名单。[详细]

9月22日，陕西省市场监督管理局公布了近期食品抽检信息，抽检的饮料，食用农产品，豆制品，淀粉及淀粉制品，调味品，食用油、油脂及其制品，乳制品，肉制品等10大类食品1369批次样品中，有14批次样品上不合格名单，涉及饮料，食用农产品，豆制品，淀粉及淀粉制品4大类。[详细]

5月6日，陕西省市场监督管理局通报了近期食品抽检信息，抽检的蜂产品，豆制品，糕点，调味品，食用油、油脂及其制品，食用农产品，乳制品，肉制品，粮食加工品，蔬菜制品10大类食品244批次样品中，有2批次蜂蜜检出不合格。[详细]

2022年5月6日热点有：蜜雪冰城门店因咖啡粉过期被罚；顾客曝在网红店就餐用到脏汤勺；女子奶茶里喝出7厘米出粉机零部件；网曝上海盒马妃子笑价格比北京翻倍；“高校通报网传有人食堂下毒致学生身亡”上热搜；星巴克中国季度净收入下降14%；雀巢曾因检验不合格未准入境；恒天然乳制品对华出口减少；李宁申请注册宁咖啡商标；郎酒IPO终止审查；欧盟通报我国出口金针菇不合格；美国对我国出口干木耳和香菇实施自动扣留。[详细]

为保障人民群众节日食品安全，近日江西省市场监管局组织开展五一节日食品和旅游景区食品专项抽检工作。抽取食用农产品、餐饮食品、肉制品、乳制品、饮料、方便食品、糕点等群众节日期间消费量大的食品，检测农兽药残留、重金属、微生物、食品添加剂等食品安全项目。截至目前，发现了9批次不合格食品。[详细]

4月25日，内蒙古自治区市场监督管理局公布了新一期食品抽检信息，抽检的餐饮食品、炒货食品及坚果制品、糕点、酒类、乳制品、食品添加剂、食用农产品、蔬菜制品等10大类食品146批次样品中，有23批次样品检出不合格。主要是农药残留超标、质量指标不达标、微生物超标、有机物污染等问题。[详细]

4月25日下午，陕西省市场监督管理局组织召开国家羊乳制品质检中心（陕西）筹建工作推进会。[详细]

低温冷链乳制品有无直接放置于室外，长期“脱冷”向消费者售卖的现象？近日，咸阳市秦都区市场监管局坚持问题导向，结合食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动，对辖区低温冷链乳制品经营单位开展拉网式排查，对低温冷链乳制品“脱冷”现象进行全面整治，大力规范乳制品市场经营秩序。[详细]

国家食品安全风险评估中心早在2016年和2021年就对2'-岩藻糖基乳糖食品添加剂新品种发布过征求意见。2021年主要是针对调制乳粉中的食品添加剂新品种2'-岩藻糖基乳糖征求意见。[详细]

4月22日，湖南省市场监督管理局通报，近期该局组织对粮食加工品、食用油、油脂及其制品、调味品、肉制品、乳制品、饮料、方便食品、饼干、罐头、冷冻饮品等17大类食品565批次样品开展了食品安全抽样检验，有15批次样品检出不合格。[详细]