依照《中华人民共和国产品质量法》、《中华人民共和国消费者权益保护法》及《产品质量监督抽查管理暂行办法》，市场监管总局充分听取社会各界意见建议，综合研判产品质量安全形势，组织制定了《2023年产品质量国家监督抽查计划》。[详细]

1月26日，湖北省农科院质标所主持起草的湖北省地方标准《湖北省农产品质量安全检测机构考核程序规范》顺利通过专家评审。质标所汇报了《湖北省农产品质量安全检测机构考核程序规范》的立项背景、目的意义及主要内容。[详细]

随着夏季旅游旺季的到来，为切实保障旅游景区餐饮食品安全，规范餐饮服务提供着食品加工经营行为，切实消除旅游景区食品安全隐患，安庆市市场监管局“五个强化”提升旅游景区餐饮质量安全水平，确保广大游客身体健康和生命安全。[详细]

黑龙江省市场监督管理局发布《黑龙江省特殊食品生产企业质量安全追溯管理制度（试行）》的政策解读。[详细]

临沂大学食品加工与质量安全研究团队在玫瑰酱品质和风味形成的机理方面取得重要进展。在食品领域国际刊物LWT-Food Science and Technology（一区，Top期刊）连续发表三篇相关研究论文。[详细]

夏季高温袭来，为保障全市饮用纯净水生产质量安全，宣城市宁国市市场监管局开展饮用纯净水生产企业专项检查工作。[详细]

为严厉打击乳粉掺杂使假违法行为，确保辖区内乳粉质量安全，小店区市场监管局在全区持续开展乳粉掺杂使假违法行为专项检查行动，加强乳粉质量安全监管。[详细]

12月10日，根据《关于印发大口黑鲈、乌鳢、鳊鱼、大黄鱼质量安全管控技术性指导意见的通知》，农业农村部农产品质量安全监管司发布了《大口黑鲈质量安全管控技术性指导意见》《乌鳢质量安全管控技术性指导意见》《鳊鱼质量安全管控技术性指导意见》《大黄鱼质量安全管控技术性指导意见》。[详细]

海南省农业农村厅编制了《海南省农产品质量安全信用信息评价管理办法（试行）》，现网上公开征求意见建议。[详细]

为全力推动我区乳制品产业高质量发展，提升特色乳制品质量安全监管水平，近日，新疆自治区市场监管局召开乳制品监管工作座谈会，聚焦当前食品安全重点工作任务，着力防范化解特色乳制品风险隐患，安排部署下一步重点工作，为新疆经济社会稳定发展保驾护航。[详细]

保健食品企业标准是产品质量安全的技术保障，根据《中华人民共和国食品安全法》的规定，保健食品生产企业制定严于食品安全国家标准的企业标准，应报备案部门进行备案。本期将带您了解北京市国产保健食品企业标准备案事项相关要求。[详细]

为全面总结上半年食品安全检查工作，以改善民生的实际工作成效检验主题教育成果，7月3日上午，江西省市场监管质量安全检查中心召开2023年上半年食品安全检查工作总结交流会。[详细]

为贯彻落实《工业产品生产单位落实质量安全主体责任监督管理规定》（市场监管总局令第75号）、《工业产品销售单位落实质量安全主体责任监督管理规定》（市场监管总局令第76号），进一步推动全市工业产品生产单位和销售单位落实质量安全主体责任、地方市场监管部门落实监管责任（即“两个责任”），7月11日，开封市市场监管局组织召开了全市落实工业产品质量安全“两个责任”工作推进暨宣贯会议。市局党组成员、副局长郭振启出席会议并讲话。[详细]

近日，湖北省农业科学院质标所农产品质量安全团队在在国际食品领域知名学术期刊《Food Chemistry》（SCI一区Top期刊，IF=7.514）上发表学术论文。[详细]

根据《中国食品科学技术学会团体标准工作管理办法》等规定，中国食品科学技术学会组织起草了《老坛酸菜质量安全通用要求（征求意见稿）》团体标准，现公开征求意见。[详细]