麻辣烫调料配方怎样做麻辣烫配方1：菜籽油半斤、猪油半斤、牛油半斤、花椒2两、干辣椒4两、郫县豆瓣1袋、冰糖2两、生姜半斤、大蒜半斤、草果5个...[详细]

烧烤需要哪些配料1.孜然粉孜然粉主要是挑选优质的孜然粒磨成粉制得，是烧烤的伴侣，口感风味极为独特，富有油性，气味芳香而浓烈，可以去腥提味。孜...[详细]

热干面的做法及配料食材手工面条、香葱、香油、辣椒油、芝麻酱、咸菜丝、香料汁、盐、味精、鸡精。步骤/方法1、准备好面条，市场上就可以买到的手工...[详细]

八宝粥的配料大米（紫米）（50克）桂圆（5颗）红枣（7颗）红豆（20克）黑豆（20克）花生红衣（10克）薏仁（10克）莲子（10克）芡实或茯...[详细]

锅底是通过加热使调味品的各种特性充分发挥出来。要调好火锅汤卤的味，必须充分运用调味品受热时的脂溶性和水溶性，才能达到“五味和谐”。这就要求操...[详细]

按照咖啡调制时的配料不同分类通常我们按照咖啡制作时的配料把咖啡分为单品咖啡和调制咖啡：1.单品咖啡(纯品咖啡)单品咖啡就是用原产地出产的单一...[详细]

枧水粽是什么枧水粽是广东一带的传统名点，属于端午节食品。高州、肇庆、中山、顺德的枧水粽都很有名气。枧水粽要用当地的枧沙制作。做粽时按分量开好...[详细]

八宝饭材料有哪些宝饭的主要材料是糯米、蜂蜜和冰糖，其它的果子干用哪种和用多少就完全可以依据自己的口味和喜好DIY了。比如这款八宝饭，就用了5...[详细]

灌香肠配什么作料好吃灌香肠主要使用到的原料就是肉了。灌香肠的肉*好选猪身上的前胛肉，肉一定要选新鲜的，没有注水的，买回来后去皮清洗干净，切成...[详细]

杂粮煎饼是一种当代十分盛行的一种特色小吃，作为早饭是再平时但是的了。在工薪族、**中更为热销，认为它制做简易便捷，而且它含有多种多样粗粮，营...[详细]

面的占比：小麦面粉，绿豆粉，玉米面粉依照1：1：1的占比将面弄成粘稠。在打的全过程时要一点一点的放水。（面浆不必变稠，小麦面粉，绿豆粉，玉米...[详细]

一般作法食物提前准备主料：碎生猪肉、碎牛羊肉共约150克，云吞皮18张，葱郁碎2棵量，蒜茸1粒量，水淀粉2汤匙，菌类约80克，香油2汤匙，色...[详细]

中国台湾烧仙草奶茶原材料牛乳200ml、仙草粉30克、袋泡绿茶1包，炼奶或纯蜂蜜适当、白砂糖适当作法1、锅子中倒进牛乳，放进茶包和白砂糖，烧...[详细]

方式一、食物用材：猪耳朵一个;盐适量;小辣椒一个半;八角少量;八角茴香少量;良姜少量;花椒粒少量;生抽酱油一勺;酱油小勺;米酒一勺;花椒面少...[详细]

酸辣鸡爪的作法吃过泡爪的人，都是被它的爽爆深深地钦佩了吧。那类爽爆的口味，美味又能健脾开胃，是在是人间**。泡爪的制做说起来并不是非常简单，...[详细]