外媒1月15日消息：截至2023年1月13日的一周里，全球油籽价格涨跌互现，其中美国大豆价格上涨，主要因为阿根廷和美国大豆产量预期下调。国际原油期货上涨，美元下跌，也对美国大豆期货构成支持。不过巴西大豆收获步伐即将加快，中国大豆进口前景变差，制约了油籽市场的上涨势头。欧元和加元汇率升值，令欧洲油菜籽和加拿大油菜籽价格承压下行。[详细]

来自SeafoodNews 1月11日消息，2022年雪蟹市场出现了一些波动，加拿大雪蟹是世界上最大的雪蟹资源，占目前美国市场份额的近90%，但市场参与者认为价格底部已接近。[详细]

近日，中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所饲料质量安全检测与评价创新团队与加拿大萨斯喀彻温大学合作系统阐述了农产品中有机磷酸酯污染特征与迁移机制的研究进展，相关研究成果发表在《总体环境科学（Science of the Total Environment）》上。[详细]

又到一年柑橘收获季节，今年也是“中国柑橘出口第一县”湖南省石门县连续第54年出口柑橘。9月8日，石门县首批109.2吨新鲜蜜桔经常德海关检疫合格后起运出口加拿大，货值约18.2万美元。[详细]

外媒1月3日消息：截至2022年12月30日的一周，全球小麦价格互有涨跌。全年小麦价格大多上涨，主要原因在于包括美国和阿根廷在内的全球主产国天气不利导致小麦产量前景变差；俄乌冲突爆发后黑海小麦出口受到扰乱，一度提振小麦价格创下14年来新高。但是随着乌克兰根据联合国斡旋的协议恢复出口，加上俄罗斯小麦产量创下一亿吨新高，出口商不断降价促销，引领全球小麦价格回落。澳大利亚和加拿大的小麦丰产，也有助于缓解供应担忧。[详细]

近日，渔业领域顶刊《Fish and Fisheries》在线刊登了海洋科学学院张帆教授与加拿大纽芬兰纪念大学合作者关于渔业资源评估模型的最新研究成果“An age- and length-structured statistical catch-at-length model for hard-to-age fisheries stocks”。[详细]

外媒12月25日消息：截至2022年12月23日的一周，全球小麦价格继续上涨，因为被称为炸弹气旋的极地风暴席卷美国大平原和中西部，威胁缺乏雪被覆盖的冬小麦作物。不过俄罗斯小麦供应庞大，出口价格更具竞争力，加上澳大利亚和加拿大的小麦丰产，继续压美国小麦出口前景，也有助于降低全球食品通胀压力。[详细]

中国国际老龄产业博览会自2014年开始，已在广州连续成功举办9届。展会汇聚来自日本、美国、德国、丹麦、以色列、加拿大等近16个国家和地区近350家品牌企业参展，同期举办20场高品质、高规格会议论坛，以卓著的成效和前瞻的理念打造中国养老产业领先平台之一。[详细]

外媒12月27日消息：2022年加拿大小麦产量接近历史最高纪录，而阿根廷、美国以及欧盟等主产国的供应下降，和有助于加拿大在2023年初成为全球主要供应国。[详细]

来自SeafoodNews 12月14日消息，如果加拿大纽芬兰和拉布拉多的雪蟹加工商希望2022年的销量与2021年一样多，他们就必须在新年前夕找到价值1亿美元的订单。[详细]

第18届上海国际渔业博览会作为华东地区老牌水产展会，始终致力于促进水产全球性互联供销，积累底蕴，粘合人脉，携手来自俄罗斯、加拿大、厄瓜多尔、印度尼西亚、爱尔兰、墨西哥、智利、西班牙、秘鲁、澳大利亚、摩洛哥、塞内加尔、毛里塔尼亚等30个国家和地区的知名企业，着力打造一场全球水产贸易盛会，欢迎您加入我们，共享发展机遇。[详细]

世界农化网中文网报道： 拜耳作物科学近日宣布，Minuet?生物杀菌剂已被加拿大批准用于马铃薯和其他蔬菜的土壤生物制剂。Minuet生物杀菌剂采用FRAC Group BM02杀菌剂活性成分（枯草芽孢杆菌菌株QST 713）来预防土传病害，如丝核菌根腐病、黑痣病和茎溃疡病，对镰刀菌、疫霉菌、腐杆菌等引起的粉腐病和根腐病也有一定的防治作用。[详细]

世界农化网中文网报道：蚜虫肆虐会严重影响作物产量和质量，已成为影响加拿大西部地区苜蓿、扁豆、豌豆和其他豆类作物的最普遍害虫之一。作为富美实加拿大行业领先杀虫剂组合的一部分，富美实新型Carbine?杀虫剂为种植者提供了一种差异化、可持续的工具，以保护其作物免遭破坏性害虫的侵害。[详细]

相较于复杂的营养成分表，为有助于消费者做出更健康的选择，能够更清晰识别食品营养信息，世界各国/组织/地区逐步将“食品包装正面标识”的信息列入的食品标签上。根据CAC的定义“食品包装正面标识”（FOP）是一种补充营养信息的形式。是预包装食品包装正面简化的营养信息，它可以包括符号/图形、文字或其组合，提供关于食物的整体营养价值和/或FOP中包含的营养成分信息。食品伙伴网带大家了解一下世界各国/组织/地区对“食品包装正面标识”的要求，本期为大家介绍CAC、欧盟、英国、美国和加拿大FOP的相关要求。[详细]

加拿大最大龙虾产区（LFA34）开捕一周后，价格有所反弹。新斯科舍西南部码头价格从CAD 7.00/lb上涨至CAD 8.00/lb，但仍然低于去年同期的CAD 9.50-10.50/lb。[详细]