3月，乳业发生以下动态：《食品安全国家标准 婴儿配方食品》（GB 10765—2021）、《食品安全国家标准 较大婴儿配方食品》（GB 10766—2021）和《食品安全国家标准 幼儿配方食品》（GB 10767—2021）三项新国标发布；君乐宝、雀巢、明治、光明等竞相推出新品，涉及奶粉、酸奶、奶酪等品类；市场监管总局就婴幼儿配方乳粉产品配方注册有关事宜发布公告；达能、贝拉米中国、a2牛奶等发生人事调整；在两会上，蒙牛、飞鹤、君乐宝的代表为乳业发展建言献策，提出一系列的建议；多家企业投建奶牛养殖场等。[详细]

2022年12月28日，国家市场监督管理总局食品审评中心更新了婴幼儿配方乳粉产品配方注册批件（决定书）待领取信息，涉及产品9个。[详细]

2022年12月30日，国家市场监督管理总局食品审评中心更新了婴幼儿配方乳粉产品配方注册批件（决定书）待领取信息，涉及产品25个。[详细]

为进一步加强婴幼儿配方乳粉经营单位监管，净化和规范市场经营秩序，守护辖区婴幼儿身心健康，近日，南京市六合区市场监管局开展了婴幼儿配方乳粉质量提升行动。[详细]

本次监督抽检信息涉及5大类食品，包括：餐饮食品、调味品、水果制品、婴幼儿配方食品和食用农产品，共计258批次，其中合格256批次，不合格2批次，本次抽检合格率99.22%。[详细]

2023年5月9日，巴西国家卫生监督局（ANVISA）网站发布第4版《婴幼儿配方食品监管指南》（又名《婴幼儿配方食品问答》，属于官方主管机构开展监管的配套文件）。[详细]

为进一步规范特殊食品安全监管工作，加强特殊食品监管制度机制建设，黑龙江省市场监管局结合当前全省特殊食品安全监管实际，制定了《黑龙江省婴幼儿配方乳粉生产企业食品原料等事项网上备案管理办法（试行）》《黑龙江省特殊食品生产企业实施食品安全总监和食品安全员制度指导意见（试行）》《黑龙江省特殊食品生产企业食品安全自查和报告管理规定（试行）》《黑龙江省特殊食品生产企业质量安全追溯管理制度（试行）》。[详细]

黑龙江省市场监督管理局关于《黑龙江省婴幼儿配方乳粉生产企业 食品原料等事项网上备案管理办法 （试行）》的政策解读。[详细]

依据《中华人民共和国食品安全法》第七十四条，特殊食品主要包含三大类：保健食品、特殊医学用途配方食品和婴幼儿配方食品。特殊食品作为各级监管部门抽检工作的重点品类，其安全问题社会关注度高，是监管部门努力坚守的底线，也是企业立足市场获取消费者信任的基础。食品伙伴网在此结合2023上半年监督抽检结果，汇总分析了特殊食品相关的不合格原因、产地和高风险因子成因，为消费者揭示特殊食品安全状况的同时，也可为企业在产品质量安全管理方面提供参考。[详细]

福建省市场监督管理局对3家企业生产婴幼儿配方乳粉的厂区环境、厂房和车间、设施、设备、卫生管理、原辅料和食品相关产品的要求、生产过程的食品安全控制、检验、产品的贮存和运输、产品追溯和召回、培训、管理机构和人员、记录和文件的管理等进行了检查，检查项目共135项。检查结果显示，3家婴配乳粉生产企业的生产质量管理体系比较完善，缺陷项占全部检查项目的比例在5%以下。[详细]

2022年11月30日，国家市场监督管理总局食品审评中心更新了婴幼儿配方乳粉产品配方注册批件（决定书）待领取信息，涉及68个产品。[详细]

近日，中国农业科学院北京畜牧兽医研究所奶产品质量与风险评估科技创新团队在口服碱性磷酸酶（ALP）对婴幼儿肝脏炎症预防方面取得新进展，研究揭示了口服ALP通过上调miR-146a的表达和减轻炎症反应以减轻肝组织损伤的作用机制，为科学加工牛奶、提高牛奶品质安全提供了指导。相关研究成果发表在《国际免疫药理学（International Immunopharmacology）》上。[详细]

《婴幼儿配方乳粉产品配方注册管理办法》2023修订版与2016版比对概括说明。[详细]

2022年11月22日，国家市场监督管理总局食品审评中心更新了婴幼儿配方乳粉产品配方注册批件（决定书）待领取信息，涉及21个产品。[详细]

2022年11月23日，国家市场监督管理总局食品审评中心更新了婴幼儿配方乳粉产品配方注册批件（决定书）待领取信息，涉及60个产品。[详细]