甜蒜腌制需要放冰箱吗视温度而定。甜酸腌制过程中大蒜和醋都具有一定的杀菌作用，只要环境温度不是太高，在正确的方法下进行操作，没有接触到生水和油...[详细]

桑葚泡酒的两种自制方法方法一材料：桑葚、玉米淀粉、白酒。做法：1、先把桑葚拿出，清洗干净放入盆中。2、然后加入准备好的玉米淀粉，随后放入清水...[详细]

活螃蟹保存10天方法1、鱼缸喂养想要让活螃蟹保存10天，*好采用喂养的方式，可以把浴缸暂时当成养池，把活的螃蟹轻轻放到里面，注入刚好没过螃蟹...[详细]

冻的饺子蒸多长时间根据具体情况而定。肉馅一般生活中常规大小的肉馅冻饺子蒸个15分钟左右就可以了，但如果皮比较厚并且冻的时间比较长，那么建议蒸...[详细]

冷冻保存煮熟的粽子放在冷冻的时间是*久的，一般都可以保存3个月，如果是放在冷藏，可以保鲜五天。放在冷冻的粽子*好用保鲜袋密封成一个小包，要吃...[详细]

自制蛋卷的方法　　主料　　低筋面粉45克，黄油35克，糖60克，鸡蛋2个，芝麻15克　　蛋卷的做法步骤　　1.将软化的黄油加入细砂糖里面，搅...[详细]

复位一步：买红提购买红提时，能够选择一些烂熟的红提，就算是一颗颗撒落的红提也没事儿。这种红提一是非常容**醇，二是价格相对性较低。普遍的红提...[详细]

擦抹乙醇辣椒碱可溶解酒精及偏碱溶液，因此在日常生活中能够采用擦抹乙醇的方式融解手里的辣椒碱。方式：切辣椒后，用棉球蘸取酒精擦拭被辣椒素侵润的...[详细]

一，竹笋干的更快泡开方式有什么?用小水泡竹笋干。竹笋干服用前务必历经发制。先用温开水侵泡一二天,再换旺火烤煮2钟头,随后再自来水侵泡两三天。...[详细]

姜为地下茎，其可以生不定根和芽，其上生的芽就叫姜芽。姜芽可研发泡菜，烧菜。姜芽是由生姜培养出来的幼苗，一般选用土培法或沙培法开展软化栽培。作...[详细]

制做酱辣椒，*先就需要准备好朝天椒，将葱、蒜、盐、油等这种调味品，将完善的新鮮朝天椒用冷水清理，晾干以后放到砧板上切碎，剁碎碎屑比较好，随后...[详细]

臭桂鱼的腌渍方式：1.将新鮮的臭桂鱼解决好，切割成适度尺寸的小块。一定要留意不可以后自来水清理，以防在腌渍的全过程中出現霉变的状况。2.备好...[详细]

蒜头是一种能够除菌**的菜肴，大家在蒜头很多发售时以便吸引它的新鮮之气，常常会把它做成咸蒜存有放起來，用以蒜头退市后的随食随用。大伙儿掌握的...[详细]

冬菜，一种半干态发醇性腌渍食品。我国名特产之一。全国各地均有产制，以有川冬菜与津冬菜，及其广东潮汕冬菜为知名。冬菜营养丰富，带有多种营养元素...[详细]

臭桂鱼在东北菜馆里大张旗鼓营销推广出去，备受消费者的钟爱。虽然吃的东西跟“臭”字挂勾了，可是那味儿，确实是美味无比了。为什么叫臭桂鱼？实际上...[详细]