为进一步推进食品安全治理能力现代化，巩固提升国家食品安全示范城市创建成果，2023年12月25日，贵阳市市场监督管理局发布实施《餐饮节约行为规范》《食用农产品批发市场快速检测实验室建设与管理规范》两项贵阳市地方标准。[详细]

近日，由省市场监管局专家组对四川省食用菌检验检测中心现场考核验收，经过两天的核查，顺利通过。[详细]

在元旦来临之际，兰州市西固区市场监督管理局检验检测中心积极开展食用农产品快检快筛，加大食用农产品、餐饮食品及餐饮具的快检快筛力度，进一步加强对食用农产品市场的质量监管，切实保障人民群众在节日期间能购买到安全、放心的食用农产品。[详细]

2023年12月23-24日，由食品伙伴网主办的“食品安全监督抽检质量提升专题培训班”在广州成功举办，来自各地检测行业的近百名学员汇聚一堂，共同学习！[详细]

农产品质量安全信用体系建设始终是社会信用体系建设高质量发展的重要组成部分，也是厦门市推动都市农业高质量发展，树立“大食物观”发展理念的根本保障。近年来，厦门市积极推行农产品质量安全信用体系建设，通过三级检测体系、落实“一品一码”追溯工作等举措，以信用承诺为基础，保障农产品质量安全，发挥信用体系的正向作用。[详细]

冬至将至，为维护羊肉消费市场计量秩序，严厉打击在羊肉消费旺季利用计量器具作弊、短斤少两等坑害消费者的不法计量行为，12月19日—22日，资阳市、区市场监管局会同市质量和计量检测中心联合开展羊肉餐馆电子秤计量专项执法检查。[详细]

近日，广西自治区市场监管局科技信息处副处长杨起带队来到桂林，对广西桂林米粉质量检验检测中心建设情况进行调研。[详细]

12月15日，由黄梅县农业农村局牵头，黄梅县市场监督管理局、湖北省标准化与质量研究院、黄梅县公共检验检测中心、湖北康宏粮油食品有限公司、黄梅县永盛米业有限公司等单位联合起草的《黄梅香米全产业链标准体系》团体标准通过专家立项评审。此次评审会议在国家技术标准创新基地（中国光谷）召开，省标质院高新所、黄梅县市监局、黄梅县公检中心质检所、黄梅县粮食行业协会相关负责人出席了会议。[详细]

12月9日上午，江西省市场监督管理局派出专家组对高新区市场监管局食品安全快速检测便民服务中心进行验收。[详细]

香港食物环境卫生署食物安全中心（中心）十二月十四日公布，最近完成一项有关腊味的时令食品调查结果，在一百六十三个样本中，除两个样本的钠含量与其营养标签上的标示值不符，其余样本全部通过检测。中心早前已公布有关违规事项，有关商户亦已停售受影响批次的产品。如有足够证据，中心会提出检控。[详细]

为促进辽宁省食品包装获证企业落实产品质量安全主体责任，提升生产工艺，助力企业高质量发展，近日，省市场监管局联合大连市市场监管局、省食品包装联合会、大连产品质量检验检测研究院有限公司在大连田宝彩印有限公司召开聚焦“三年行动”、助力产业“新突破”暨省食品包装获证产品质量分析会。[详细]

为进一步加强银川市食品安全快速检测能力建设，切实强化食品安全技术支撑，银川市市场监督管理局开展2023年食品快速检测结果验证工作，有力推动了食品快检与实验室检测联动配合，进一步提升了食品快检准确性，抓实抓细食品快检规范应用工作。[详细]

巴西南大河州的海滩上出现了大量死亡动物，经过检测发现这些动物死于禽流感，死亡数量已达到五百多只，其中包括海狮、海狗和海鸟。为避免引发更大范围的传染，政府已对这些死亡动物进行消毒和掩埋处理。[详细]

为严格落实《中华人民共和国反食品浪费法》和上级文件要求，近日，萍乡市综合检验检测认证院组织召开反食品浪费成效评估通报工作调度会，研究部署反食品浪费工作举措。[详细]

日前，59款咖啡检出致癌物的相关话题冲上热搜榜，起因是福建省消委会对福州市20家咖啡销售单位的产品开展比较试验，59款现制现售咖啡均检测出低含量的2A类致癌物——丙烯酰胺。每每有关于食品中检出丙烯酰胺的事件曝光，都会引发媒体的争相报道并再次引起舆论，但无论是食品行业从业者还是消费者，都应该理性看待食品中检出丙烯酰胺的问题。[详细]