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TAGS为色素的查询结果

  • 近期,美国食品药品管理局(FDA)针对环境保护基金会提交的“禁止二氧化钛在食品中作为色素添加剂”的请愿书做出了回应,并针对是否禁用二氧化钛展开为期2个月的意见征集。该消息一出,立即引起业内关注。[详细]

  • 20. 焙烤产品中的色素解读-食品科技 2024-04-25

    随着生活水平不断提高和生活节奏加快,饮食的营养和便捷化,促使烘焙产品的消费市场增长迅猛。在满足产品基本营养和口感的需求下,消费者还希望产品有着漂亮的“颜值”,这也倒逼企业不断研发创意的新品。以烘焙产品为例,除了创意造型外,在产品中增加色彩也是开发的方向。[详细]

  • 近日,2021年国家自然科学基金集中接收申请项目评审结果公布,湖南省农业科学院柏连阳教授主持的项目《细胞色素P450基因CYP81Q32介导稗草抗五氟磺草胺的转录调控机制》获得国家自然科学基金重点项目资助,项目直接经费276万元,这是湖南省农业科学院继2020年《番茄褪绿病毒调控番茄新植二烯合成并操纵Q烟粉虱传毒的分子机制》获批国家自然科学基金重点项目后,再次获得该类别项目资助。[详细]

  • 近日,中国农业科学院蜜蜂研究所蜂产品质量与风险评估创新团队以新疆红花蜂蜜为研究对象,揭示了新疆红花特色蜂蜜中含有特殊的生物活性成分—羟基红花黄色素A(Safflomin A),该发现为新疆红花蜜的开发应用与质量控制提供了理论依据。相关研究成果近日在线发表在《食品化学(Food Chemistry)》上。[详细]

  • 据美国联邦公报消息,2022年11月10日,美国食品药品监督管理局(FDA)发布2022-24429号文件,修订色素添加剂法规,拟扩大色素添加剂螺旋藻提取物的使用范围。[详细]

  • 据美国联邦公报消息,2022年5月10日,美国食品药品管理局(FDA)发布2022-10025号条例,修订色素添加剂法规“免于认证的颜色添加剂清单”中的颜色添加剂规定,拟批准南极磷虾粉(Antarctic Krill Meal)作为鲑科鱼类饲料中的色素添加剂。[详细]

    披萨
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