展会名称
第17届上海国际渔业博览会
展会时间
2023年8月23-25日
展会地点
上海新国际博览中心
关于World Seafood 上海
上海国际渔业博览会由全国工商联水产业商会、上海水产行业协会、上海艾歌展览服务有限公司联合主办，已深耕行业17载，现已成为行业领先的全球水产贸易盛会。伴随着国家“十四五”渔业发展规划的实施，中国水产业正历经高速发展阶段。作为全球水产贸易盛会，上海国际渔博会始终跟随国家部署，保持一贯的专业视角，紧扣国内水产及餐饮市场的发展趋势，以专业高效的商贸平台、优质的配套服务，深度联结全球水产贸易供需关系，助力全球水产业的贸易发展。
第17届上海国际渔业博览会将继续保持一贯的专业视角与卓越品质，携手上海国际餐饮食材展以
18万平米展出面积
吸引来自30+国家和地区
4000+参展商参会
预计将有100,000+专业观众
同期举办40+行业交流活动
汇集全球水海产精品，齐聚水产行业大咖，与业界同仁聚力同心携手并进，共谱水产业发展新篇章。
6大主题展区 汇聚行业精彩
01 各类水（海）产品
冷冻、冰鲜、鲜活、干制等产品
02 精加工类水产食品系列
预制方便食品、调理调味食品、罐头食品、即食、休闲类食品、鱼糜鱼浆制品等
03 高端滋补食材系列
燕、鲍、翅、参、肚等滋补类食材及加工制品，日料刺身食材、水产佐餐食品系列
04 水产品加工储运设备设施
加工、包装设备，称量、检测设备，冷冻、冷藏设备设施，冷链物流设备设施
05 智慧渔业
现代渔业养殖技术与设备、人工智能、信息化建设及运营服务、水产饲料与种苗，鱼药与水质
06 远洋捕捞工具及技术
行业巨头就位 合作触手可得
第17届上海国际渔业博览会精准对接贸易需求，实现行业强强联合，提供更多贸易可能，凭借多年深耕水产行业的经验和自身影响力，整合资源，打造包涵上游供应商、中间渠道商、终端采购商的产业链式大型水产贸易盛会，上海渔博会已然在水产行业迸发出充沛的市场势能！
共商共建共享
促成交易红利
国内知名企业：国联水产、上海水产集团、广东恒兴、荷裕、正大集团、洪昌水产、大菱食品、盐城汇佳、鑫发、天港食品、三都港、广东虹宝、汉隆食品、丹阳颐和、湛江港洋、参参堂、山东海洋物产、北腾水产、天马集团、大连石城岛、宝晟食品、春冠、正源创辉、大连湾渔市、大连晓芹、大连棒棰岛、北海佳德信等参展商相聚上海渔博会。
寻找海外水产资源 链接全球获客机遇
国外参展国家：美国、韩国、厄瓜多尔、智利、爱尔兰、泰国、加拿大、新加坡、荷兰、澳大利亚、巴基斯坦、西班牙、印尼、挪威、俄罗斯等30+国家及地区的企业，携当地知名产品亮相上海渔博会。
上海渔博会作为水产行业发展风向标，始终矗立在水产行业的前进浪潮中，本届参展的企业覆盖水产、预制菜、高端滋补食材、产品储运加工、智慧渔业、远洋捕捞等多个领域。助力水产行业打破壁垒，加速纵向深挖、横向跨界，全力打造辐射全球范围极具专业性、创新性、影响力的水产盛会。
国内外展团 强势亮相
国内部分展团
珠海展团
参展企业
珠海市浪淘水产品有限公司
珠海诚汇丰农业科技有限公司
珠海市斗门丰宏水产科技有限公司
广东大麟洋海洋生物有限公司
珠海市东港兴远洋渔业有限公司
广东海蕉港食品有限公司
珠海市渔女农业科技有限公司
珠海市祺海水产科技有限公司
珠海市从海水产科技有限公司
珠海德洋水产养殖有限公司
珠海市伊帆渔业有限公司
珠海市广达水产食品有限公司
珠海壹条鱼食品科技有限公司
珠海强竞食品有限公司
珠海集元水产科技有限公司
珠海嘉业水产有限公司
珠海市渔鲜丰农业科技有限责任公司
珠海市富源通水产科技有限公司
珠海中弘农业有限公司
主要产品
海鲈鱼、金鲳鱼、生蚝、三黎鱼、马友、黄花鱼、将军帽、鳘鱼、海鲜剌身、虾干、大元贝、墨鱼、石斑鱼、红星斑、花胶、鱼翅、鱿鱼干等海产品
饶平县水产协会
参展企业
饶平县永信食品有限公司
广东洋泰水产品有限公司
饶平县展雄水产品有限公司
饶平县宇傑水产食品有限公司
饶平县万佳水产有限公司
饶平县顺创水产有限公司
广东健源匠心食品有限公司
主要产品
金枪鱼罐头、冷冻鲍鱼、冷冻蒸饺、对虾、虾仁、虾滑、生蚝、金鲳鱼、红魽鱼、红鮕鱼、海鲷鱼片、特屿岛脆虾、鲈鱼、石斑鱼、海鮸鱼、鰤鱼、速冻带鱼、沙丁鱼、鲭鱼、巴浪鱼、金枪鱼、冷冻烤鳗、冻生鱼片、冻海捕鱼、冻养殖鱼、冻虾、冻蚝等海产品
国外部分展团
厄瓜多尔展团
参展企业
CAMARANACIonALDE ACUACULTURA
PROEXPO
NIRSA
LIMBOMAR
Excamecor
Total seafood
Ceaexport
FRIGOLANDIA S.A.
SSP
Edpacif
Omarsa
EXPALSA
Santa Priscila
Procamaronex
Empagran
Exportquilsa
Cofimar
EXPOTUNA
Songa
主要产品
虾 、白虾等
挪威展团
参展企业
Nordlaks
Mowi
Leroy
Seafood Partners
Coast
Sjor
West Norway
Norsk Sjomat Stranda AS
Sekkingstad
Norwegian Seafood Council
主要产品
三文鱼
爱尔兰展团
参展企业
BordBia lrish Food Board
Errigal Bay
Ocean Jade
Connemera
主要产品
赤贝、象拔蚌、竹蛏、蟹、黃道蟹、小龙虾、海鳌虾、龙虾、岩龙虾、刺龙虾、贻贝、蓝贻贝 、牡蛎、对虾、扇贝、海洋扇贝、海螯虾 、蛾螺 、大西洋鲭鱼 、挪威竹荚鱼 、大西洋鲑鱼、蓝鳕鱼等海产品
印尼展团
参展企业
CV.Pasific Harvest
PT.Intimas Surya
PT.Zhang Marina Indonesia
PT.Kalimantan Fishery
PT.Perintis Jaya Internasional
PT.Parlevliet Parabaseafood
Mina Bahari 45
CV. Mamora
PT. Perikanan Indonesia
主要产品
鲭鱼罐头、沙丁鱼罐头、金枪鱼罐头、金枪鱼、旗鱼、章鱼、鱿鱼、冷冻虾、新鲜金枪鱼、冷冻金枪鱼、冷冻鱿鱼、冷冻马林鱼、冷冻麻鱼、冷冻鲷鱼、冷冻石斑鱼等海产品
市场户外广告 扩大品牌影响
活动精彩纷呈 赋能产业发展
歌华之夜 The night of Gehua
暨2023上海食材展&上海渔博会启幕仪式
主题：东方渔人
时间：8月22日 17:30-21:00
地址：悦星7号 白莲泾码头
2023长三角美食文化峰会开幕式
主题：创新、交流、共赢、发展
时间：8月23日 10:00-10:30
地址：E6论坛区
全国地理标志性水（海）产品推介会
主题：长海县特色地标水产推介
地址：E6论坛区
主题：海南有鱼，其名为鲷
时间：8月23日 11:00-12:00
地址：E6论坛区
主题：吴忠市利通区优质农产品及预制菜推介
时间：8月23日 12:30-14:30
地址：E6论坛区
舌尖上的海味-进口海鲜推介品鉴会
主题：厄瓜多尔海产推介及闭门鸡尾酒会
时间：8月23日 15:00-17:30
地址：E6论坛区
主题：俄罗斯帝王蟹推介
时间：8月24日 10:30-11:30
地址：E6论坛区
主题：秘鲁海鲜出口大数据及太平洋海岸特色海产推介
时间：8月24日 11:40-12:10
地址：E6论坛区
2023优秀供应商颁奖
主题：优秀海鲜食材供应商（拟）
时间：8月24日 12:30-13:00
地址：E6论坛区
主题：优秀预制菜供应商（拟）
时间：8月24日 12:30-13:00
地址：E6论坛区
2023长三角餐饮业大咖圆桌对话
主题：1.海鲜刺身姿造未来发展趋势
2.资本创投餐饮案例
3.餐饮业跨界融合机遇
4.创意中国菜烹饪美学
5.数字智能餐饮预见未来
时间：8月24日 13:00-15:30
地址：E6论坛区
2023长三角美食文化峰会颁奖典礼
时间：8月24日 16:30-17:30
地址：E6论坛区
2023“北腾杯"全球
海鲜刺身姿造艺术大赛（上海站）
主题：食材不变·灵感万变 一场海鲜的视觉盛宴
时间：8月24日 9:30-17:00
地址：E6比赛区
2023长三角创意美食大赛作品展
主题：2023第四届非遗项目“食品雕刻技艺”作品展示大赛
时间：8月23日 10:00-17:00
地址：N6活动区
主题：2023第五届上海素食精品菜点展示大赛
时间：8月24日 10:00-17:00
地址：N6活动区
2023中国·第六届三文鱼产业发展高峰论坛
主题：1.全球三文鱼产业发展相关议题
2.2023中国三文鱼年度榜颁奖典礼
时间：8月23日 12:30-17:00
地址：E5论坛区
2023乡村振兴“一县一品”推介会
主题：共筑中国渔业精深发展 赋能乡村振兴
——走进2023第十七届上海国际渔业博览会
时间：8月24日 13:30-17:00
地址：E5论坛区
从优选食材、菜式研发，到企业加工、冷链物流，探索全产业链新通路，新玩法。志在为上游原料厂家、中游经销商制造商、终端采购商、餐饮品牌方提供多元化的水产预制菜产品和全新的行业解决方案，为水产企业商贸合作提供舞台，探寻多元化的解决方案。
各方专业人士齐聚展会，共同探索新时代背景之下水产行业未来趋势，为买卖双方铸造精彩充实的商贸交流平台，实现更多贸易可能。
金秋8月 勤耕不辍
是收获也是播种的好时节
8月23-25日
第17届上海国际渔业博览会
期待与您相聚上海新国际博览中心
共襄水产行业发展大计 共享产业红利
期待您的莅临！
World Seafood Shanghai
上海国际渔业博览会
World Seafood上海国际渔业博览会由全国工商联水产业商会、上海水产行业协会、上海艾歌展览服务有限公司联合主办，深耕水产领域17载，现已成为行业领先的全球水产贸易盛会。展会始终紧扣水产及餐饮市场的发展趋势，其国际化视角和专业水平得到了全球水产业的广泛认可和积极参与，已成为业内人士会晤贸易买家、加强行业交流的重要商贸合作平台。
诚挚欢迎大家加入上海国际渔博会，聚力同心携手并进，共谱水产业创新发展新篇章。
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展会 渔业 食品安全 水产 博会
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