为及时发现和控制食品安全风险隐患，甘肃省合水县市场监管局按照省市要求，多措并举，认真开展食品安全快检活动，进一步提高快检工作在食品安全监管工作中的针对性，有效推进辖区食品安全监管工作。[详细]
4月19日下午，赤峰市右旗市场监管局组织召开奶制品小作坊工作推进会。[详细]
福州市双打办公布“2021年度福州市打击侵权假冒典型案例”（二），食品领域案例如下。[详细]
4月21日，《冷冻预制臭鳜鱼》行业标准启动会以腾讯会议形式召开。[详细]
2022年4月20日至4月21日，汕头市市场监管局从各区县局抽调食品生产监管业务骨干组成检查组，由市局领导带队对2021年监督抽检三批次不合格的食品生产企业开展飞行检查。[详细]
4月21日，重庆市市场监督管理局下达2022年第二批重庆市地方标准制修订计划项目，共71项，其中，食品领域有4项。[详细]
为提升食品生产领域风险防控能力，落实企业食品安全主体责任。南阳市市场监管局围绕食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动，通过“线上提能力”、“线下强监管”，下沉力量，既抓监管，也促帮扶，切实将监管措施落实到位，严防严管严控生产环节食品安全风险，进一步提升全市食品生产企业产品质量水平。[详细]
按照乌海市市场监管局“双随机、一公开”工作要求及工作计划，乌海市市场监管局食品生产监管科执法人员对本市2家葡萄酒、1家速冻食品生产企业生产经营情况进行了“双随机、一公开”监督抽查。[详细]
因从进口自美国3批次冻糙黄盖鲽鱼的5个外包装样本和1个内包装样本，1批次冻狭鳕鱼的1个外包装样本中检出新冠病毒核酸阳性，海关总署对美国1家企业采取紧急预防性措施。[详细]
淮北食品安全监管平台日前正式接入安徽曦强乳业有限公司生产关键过程，标志着省内首个乳制品生产企业监控系统在淮北启动。此次接入旨在推进乳制品生产企业落实食品安全主体责任，推进食品安全有效监管。[详细]
如果真空包装后不冷藏/冷冻，那么比不抽真空更危险。[详细]
2022年4月19日，中国香港食安中心发布网购高风险（受限制出售）食物清单，高风险（受限制出售）食物其实是指生或未煮熟的食物，包括以生蛋制作的芒果布甸、烟三文鱼三文治，以及以未煮熟的牛肉作配料的粥、不经烹煮而食用的生蚝、寿司及刺身等。[详细]
因从进口自秘鲁1批次冻鱿鱼的1个外包装样本中检出新冠病毒核酸阳性，海关总署对秘鲁1家企业采取紧急预防性措施。[详细]
为贯彻落实省局进一步压实全省市场监管部门疫情防控责任电视电话会议精神，深入排查整治进口冷链食品监管问题隐患，蚌埠市市场监管局、市市场监管综合执法支队会同龙子湖区市场监管、公安、卫健部门在宏业批发市场冷库联合开展“414”进口冷链食品市场突击整治行动。[详细]
印度尼西亚魔芋干片生产企业有责任确保其输华魔芋干片符合中国食品安全和植物检疫相关法律法规以及中国食品安全国家标准。输华魔芋干片的生产、加工、存放单位应由印度尼西亚农业部推荐，并经中华人民共和国海关总署注册。[详细]
