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中国食品

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  • 最近很多上海居民发现家里的土豆发芽了,网传发芽的土豆有毒不能吃,吃了会导致头痛、腹泻、肌肉抽搐等,严重者会出现呼吸困难、昏迷、抽搐,甚至可因呼吸麻痹而死亡。也有人说没关系,把发芽的地方挖掉还是可以吃的。那么,发芽土豆还能抢救一下吗?[详细]

  • 保护知识产权就是保护创新,事关优化营商环境,事关高质量发展。山东省市场监管局高度重视知识产权保护工作,2021年以来全省市场监管系统以民生领域案件查办“铁拳”行动为抓手,依法严厉查处商标侵权、假冒专利、专利违规代理、奥林匹克标志侵权等违法行为,持续促进创新环境改善,切实保护人民群众和企业合法权益。现公布2021年以来“铁拳”行动知识产权领域行政处罚典型案例。[详细]

  • 进入春季,气温逐步升高,各类病原微生物生长繁殖加快,食物易腐败变质,易导致校园食物中毒事件频发。为有效预防和减少学校群体性食物中毒事件的发生,确保广大师生饮食安全,乌鲁木齐市市场监督管理局现发布学校食堂食品安全预警。[详细]

  • 为全面规范兰州市药店内保健食品经营秩序,严格落实食品安全主体责任,推动全市保健食品整治行动有效开展,全力做好保健食品经营环节创建食品安全示范城市工作。兰州市市场监管局组织全市13家药店连锁总部食品质量负责人、3家较大单体药店各门店负责人、各区县市场监管局特殊食品监管负责人,召开了保健食品经营环节“落实主体责任,规范经营行为,全力迎检备考”线上部署会议。[详细]

  • 为进一步加强学校食堂及周边餐饮食品安全监管工作,深入推进校园食品安全守护行动,严控食品安全风险,切实维护广大师生饮食安全。大同市市场监管局不断加强统筹协调,创新监管方式,全力守好校园疫情防控和食品安全工作,确保全市55万教师及学生的餐饮安全,严密守牢疫情防控主阵地。[详细]