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中国食品

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  • “2023年1月至11月,全国检察机关共起诉涉食品药品安全犯罪13618人,其中涉药品犯罪案件4398人,同比上升134.43%;涉食品犯罪案件9220人,同比略有上升;向有关单位提出改进工作的检察建议423件。”最高人民检察院第四检察厅厅长张晓津在“全面贯彻习近平法治思想 高质效办好每一个案件”最高人民检察院厅长网络访谈中表示,过去一年,食药安全形势总体平稳,但危害食药安全犯罪仍时有发生。[详细]

  • 2024年春节临近,“年夜饭”预订等集体聚餐需求旺盛,淮南市市场监管局坚持“源头严防、过程严管、风险严控”,靠前服务、提前介入,对“年夜饭”承办餐饮单位开展食品安全专项检查,排查化解风险隐患,全力保障节日期间群众饮食安全。[详细]

  • 春节是中国最重要的传统节日之一,越来越多的消费者选择在饭店与家人团聚,享受美食。为了确保您和您的家人能够享受到健康、安全的餐饮服务,烟台市市场监管局特此发布相关的消费提示,提醒广大消费者在节日期间安全、科学、理性消费。[详细]

  • 春节将至,肉类市场也迎来销售旺季,为有效降低食品安全风险,防止不合格生鲜肉流入市场,全力保障菜篮子市场肉品质量安全,近日起,鹰潭市龙虎山景区市场监管局对全区范围内生鲜肉经营单位开展联合执法专项整治行动。[详细]

  • 为进一步规范全市学校食堂承包经营管理,防范化解涉校食品安全风险,全面落实“两个责任”要求,切实保障学生的饮食安全,近日漳州市市场监管局发布《关于进一步加强学校食堂承包经营企业食品安全管理的通知》,对学校食堂承包经营食品安全管理做进一步要求。[详细]

  • 注册审评核查,是严格特殊食品(保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方食品)监督管理、严把产品上市前关口的重要环节。为做好注册监管工作,确保注册审评核查工作科学、规范、公正、公平,充分发挥专家的技术支撑作用,市场监管总局近日启动特殊食品注册审评核查专家公开遴选工作。[详细]

  • 1月30日,河北省市场监管局召开全省食品安全监管工作视频会议,传达贯彻国家、省市场监管工作会议、春节和全国两会期间食品安全监管工作部署调度会精神,总结2023年全省食品安全工作,分析当前形势,安排2024年重点工作,全力保障春节、全国两会和“3·15”期间食品安全。[详细]

  • 2024年1月27日-30日,衡水市市政协七届四次会议、市七届五次人代会召开。衡水市市场监督管理局坚持预防为主、规范管理、属地负责、分级监督的原则,按照重大活动食品安全保障工作要求,严格监管每餐次食品加工制作过程,重点对冷鲜肉、蔬菜等食品原料及餐饮具组织开展食品安全专项抽检及快速检测112批次,检验结果均为合格,保障用餐人数8985人次,圆满完成了食品安全保障工作,确保了会议期间代表、委员、工作人员的饮食安全。[详细]

  • 随着春节日渐临近,丰城市地方特产食品产销两旺,为进一步规范丰城市特产食品市场秩序,确保特产质量安全,近日,丰城市市场监管局对辖区特产食品经营店及生产企业开展了专项检查。[详细]

  • 2023年1月至2024年1月,海关总署共发布12期全国海关在入境货物到达口岸接受监管环节检出质量安全项目不合格未准入境的食品通告信息,共计2358批次,涉及28类产品,主要为水产及其制品、饮料、肉及肉制品、焙烤食品,主要不合格项目是产品标签标识不规范、资料不全和货证不符。以下就进境不合格食品品类、不合格原因、产地、进境口岸进行分析。[详细]

  • 2023年,国家食品安全监管方面,对于经营许可流程做了进一步的简化;此外,多地市场监管部门也发布了行政处罚裁量基准,对于法规中部分条款可以从轻或者必须从重处罚做出了明确的规定,体现了监管执法灵活性与原则性并重。食品伙伴网和大家一起探讨梳理2023年关于食品经营许可资质简化情况、标签瑕疵认定标准和行政裁量基准等内容。[详细]