为切实加强食品生产企业整体质量提升，进一步规范食品企业生产经营行为，助推企业质量提档升级，保障食品质量安全。宜丰县市场监管局在食品安全监管工作中坚持监管与服务并重，开展“靶向诊疗”帮扶服务。近日，该局组织召开了全县食品生产企业质量提升培训会。40余家食品生产企业负责人、食品安全管理人员共70余人参加会议。[详细]
小酥肉是巴蜀地区特色小吃，也是川渝地区过年餐桌上必不可少的一道美食，其口感丰富、外酥里嫩、富有嚼劲，受到不少消费者的喜爱，是家喻户晓的小吃。不少美食爱好者会在家自制或购买市售小酥肉，为帮助大家科学选购和制作这道美食，四川省市场监督管理局邀请食品安全专家特做如下消费提示。[详细]
为进一步加强校园食品安全管理，严防严管严控校园食品安全风险，确保广大师生“舌尖上的安全”。近日，兰州市食药安委办专门发出工作提醒函，要求各级市场监管部门、各级各类学校切实强化寒假期间、开学前后的校园食品安全工作。[详细]
春节临近，为进一步加强食品安全监管，保障人民群众“舌尖上的安全”，兰州市西固区市场监督管理局西固城市场监管所针对节日市场消费特点开展炒货类食品专项检查。[详细]
1月31日，上海市市场监督管理局发布2024年第5期省级食品安全抽检信息，本次抽检信息涉及7大类食品，包括：淀粉及淀粉制品、方便食品、乳制品、食品添加剂、食用农产品、蔬菜制品和饮料。抽检样品共计756批次，其中合格753批次、不合格3批次。[详细]
2024年新春佳节即将到来，沈阳市消费者协会发布春节消费提示，提示消费者科学理性消费，依法维护自身权益，吃得安心、用的放心、购得舒心、游得开心，欢度龙年春节。[详细]
为切实保障在校师生饮食安全，去年底，潍坊市食药安办等七部门联合印发《潍坊市校园食品安全排查整治专项行动实施方案》，成立市级校园食品安全排查整治专项行动工作专班，在全市组织开展为期6个月的校园食品安全排查整治专项行动，取得阶段性成效，并总结出一批典型经验和做法。[详细]
新疆维吾尔自治区市场监督管理局公布2024年第一批价格违法行为典型案例。[详细]
春节临近，进入年货采购旺季，为防范化解食品市场安全风险，针对节日期间食品安全特点，潍坊市市场监管局就2024年节日市场消费提示如下。[详细]
临近春节，不管是自己家人聚餐，还是招待客人，饮料是餐桌上少不了的一道“年夜饭”。饮料品种多样，口味不一，该如何选择，果蔬饮料、蛋白饮料、碳酸饮料又有什么区别……本期《食话实说》，将为您一一解答。[详细]
2021年4月29日，全国人大常委会颁布实施了《中华人民共和国反食品浪费法》。各级市场监管部门深入落实党中央、国务院决策部署，严格执行《中华人民共和国反食品浪费法》，把制止餐饮浪费作为食品安全监管的重要内容，积极劝阻食品浪费行为，依法纠正、查处了多起食品生产经营者浪费食品的违法行为。春节将至，年夜饭需求旺盛、餐饮消费火爆，为积极营造“浪费可耻、节约为荣”社会氛围，现公布典型案例。[详细]
2023年，多项特殊食品相关的实施规范和合规指南发布、特医食品注册管理办法更新、良好生产规范新版标准发布、GB 25596发布征求意见稿、氨基酸管理的公告发布，从注册、生产、产品和原料多方面对特医食品标法架构进行完善，提高了审批效率，2023年是特医食品实施注册以来批准数量最多的一年，为特医食品产业发展提供了新的动能，接下来一一介绍各部分内容，仅供参考。[详细]
1月30日，安徽省市场监管局召开全省春节和“两会”期间食品安全监管工作视频调度会，省食安办副主任、省市场监管局党组成员、副局长刘存俊主持会议并讲话。[详细]
2024年2月1日热点信息：2024年2月共有108项食品及相关标准正式实施；蜜饯包装写“尝尝又不会怀孕”引质疑；2人勒索17家电商200余次获利10万；瑞幸申请与茅台联名新品商标；官方通报村民办酒席饭菜里被工作人员撒盐；日本通报我国出口冷冻圆葱和冷冻胡萝卜不合格；2024年1月输日食品违反日本食品卫生法情况（1月汇总）；欧盟通报我国出口罂粟籽研磨机不合格。[详细]
为进一步加强散装白酒安全监管，切实规范散装白酒经营行为，全力保障“两节”期间散装白酒市场安全。近日，合肥市市场监管局多措并举组织开展了散装白酒专项检查，取得初步成效。[详细]
