夏季来临，为确保群众饮用水安全，市市场监管局组织开展全市辖区包装饮用水生产企业监督检查，进一步加强包装饮用水生产企业的产品质量管理和食品安全风险控制，确保包装饮用水符合国家安全标准要求。[详细]
为深入推进国民营养计划和健康中国合理膳食行动，4月26日，国民营养健康指导委员会办公室印发 “减油、增豆、加奶”核心信息，共三十条。信息围绕“合理膳食、健康生活”主题，聚焦我国居民油摄入过多，大豆及其制品、奶及奶制品摄入不足等突出的饮食消费不合理情况，提出针对性的核心内容，以促进我国居民合理膳食结构的形成，不断提升健康素养。[详细]
关于食品经营许可证办理的相关问题的咨询，北京市市场监督管理局进行答复。[详细]
随着夏季的到来，气温升高、湿度增大，群众采食野生蘑菇、野菜、野果等野生食物误食有毒种类而导致食物中毒的情况时有发生。为此，贵州省市场监督管理局提示如下。[详细]
无粉碎工艺的香辛料（非粉状）、净菜类产品能否办理食品生产许可？四川省市场监督管理局进行答复。[详细]
5月8日晚18时许，吴家店镇二小部分学生晚餐后出现胃部不适、呕吐等现象。浉河区立即启动应急预案，将感觉不适学生全部及时送吴家店镇卫生院，第一时间抽调专家指导治疗工作，及时科学诊治。同时组织卫健委开展医学流调，市场监管部门对学校食材、卫生等情况进行溯源检查，公安部门依法对事情原因开展调查。截止8日晚24时，有41名学生陆续到镇卫生院诊查，经化验检查，39名学生症状缓解当晚返回家中，另有2名学生应家长要求，转入市级医院诊查。[详细]
为了全面提升辖区食品小作坊管理水平和食品安全质量，5月10日，滨州市滨城区市场监管局组织召开辖区食品小作坊专题培训会议。区局党组成员、副局长高建参加会议并讲话，食品股股长进行专题授课，辖区70余家小作坊负责人，各监管所骨干执法人员20余名监管人员参加会议。[详细]
近日，我国台湾省台北市一餐厅发生因食用炒粿条引起米酵菌酸中毒死亡事件。广东近几年也连续发生过多起由粿条、米粉这类湿米面制品引起的米酵菌酸中毒事件。米酵菌酸中毒是我国病死率较高的一种食源性疾病，多由家庭、小作坊制作的食品引起，常见的中毒食品有两类：一是发酵面米制品，如酸汤子、鲜湿粉（如河粉）、凉皮、糯玉米汤圆、吊浆粑等；二是变质鲜银耳和长时间泡发的木耳。[详细]
为进一步加强散装食品质量安全监管，规范散装食品经营行为。近期，西固区市场监督管理局福利路市场监管所结合食品领域“一域一重点”整治要求，打好监管组合“，精准织密散装食品安全防护网。[详细]
对市十六届人大二次会议 第0630号代表建议的办理意见 黄卫峰代表： 您提出的关于加强农村家庭办酒食品安全工作的建[详细]
为了进一步加强对学校食堂食品安全的监督管理，切实加强食堂负责人的主体责任意识，规范食品安全行为，维护好校园食堂的良好秩序，滨城区市场监管局三河湖监管所对辖区内学校、幼儿园食堂开展了第二季度食品安全专项检查。[详细]
近期，武汉市市场监管部门紧盯计量、价格等重点民生领域，重拳出击，持续加大对违法行为的执法打击力度，查办了一批侵害消费者权益违法案件。现将部分典型案例公布，食品领域案例2起。[详细]
2024年5月10日热点信息：椰树回应被罚40万；怡宝回应透明包装是酒店加油站专供；“山寨冰红茶”公司回应请“山寨周杰伦”代言；官方调查网红酸奶广告涉嫌低俗营销；315曝光槽头肉公司被列入严重违法名单；延吉一烧烤店用剩串“回炉”再售？市场监管介入；官方通报学生疑食物中毒；今麦郎回应泡面扫码遭扣费；公司回应冻眠荔枝被质疑添防腐剂；拉脱维亚通报我国出口绿茶不合格。[详细]
为全面落实食品安全工作部署，强化校园食品、特殊机构和人群、各类文化旅游体育项目等食品安全风险管理，防范化解各类食品安全风险隐患，5月9日，北海市召开2024年第一次食品安全专题会议，推进全面落实食品安全“两个责任”督促和指导工作。市食品药品安全办常务副主任、市市场监管局副局长蔡碧玉主持会议。[详细]
“减油、增豆、加奶”核心信息及释义——减油篇。[详细]
