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拍黄瓜1.黄瓜洗净拍碎,蒜头剁成蒜泥,加食盐腌制十分钟左右。2.倒掉盐水,加一匙白醋。3.一匙生抽,少许麻油和花椒油。4.锅中烧热油。5.加一匙干辣粉关火,做成辣油。6.趁热浇入黄瓜上。7.调入少许鸡精调味……[详细]
花椒芽拌豆腐的做法,花椒芽拌豆腐怎么做,花椒芽拌豆腐的做法,花椒芽拌豆腐丝,花椒芽拌豆腐的做法窍门,花椒芽拌豆腐丝的做法1.然后再用淡盐水浸泡以杀菌消毒。因为要生吃,这一步必不可少哦。2.豆腐切丁,开水煮半分钟捞出3.花椒芽中放一点点的盐,倒入沙拉汁,拌均匀4.然后把豆腐倒入花椒芽中5.稍微拌一下即可。[详细]
凉拌腐竹的做法,凉拌腐竹怎么做,凉拌腐竹的家常做法,凉拌腐竹用焯水吗,凉拌腐竹的做法 最正宗的做法,凉拌腐竹怎么拌1.所有的材料2.将材料切丝,腐竹要提前泡发3.先将胡萝卜炒水4.再放入芹菜,最后放腐竹,腐竹只要烫一下就可以5.捞出,放入凉开水中过凉,这样可以保持色泽鲜艳6.最后加盐、生抽、醋、糖、麻油拌匀即可[详细]
蓑衣黄瓜的做法,蓑衣黄瓜怎么做,蓑衣黄瓜的做法,蓑衣黄瓜怎么切,蓑衣黄瓜的调料汁怎么做,蓑衣黄瓜是哪里的菜1.准备好食材和配料。2.大蒜切片。3.姜切丝。4.葱切葱花。5.黄瓜斜刀切薄片,刀与黄瓜成45度的角度,刀尖下斜,每刀只切到黄瓜的三分之二处,不要切断。6.一面切好后,将黄瓜翻面,刀与黄瓜成90度垂……[详细]
腌萝卜的做法,腌萝卜怎么做,腌萝卜怎么腌好吃又脆酸甜,腌萝卜的制作方法,腌萝卜干怎么腌好吃又脆,腌萝卜咸菜怎么腌1.准备食材,盐萝卜可以不用放黄瓜,刚好家里黄瓜是做宫保鸡丁多出来的,就用上了2.白萝卜去皮,切滚刀状的片不要太厚,黄瓜也滚刀,加入一汤勺的盐或者多一点拌匀,腌制半小时3.腌好的萝卜用清水洗两次,控水……[详细]
凉拌鸡爪的做法,凉拌鸡爪怎么做,凉拌鸡爪的制作方法和配料,凉拌鸡爪的制作方法,凉拌鸡爪要煮多久才熟,凉拌鸡爪可以放冰箱几天1.鸡爪切好放入锅中煮10分左右,不要太烂了不然没有那个味了2.姜蒜切碎 备用3.鸡爪出锅放入冷水洗至没有白色黏的,这个忘拍照片了4.放入白糖,盐,辣椒,酱油,醋拌匀5.拌匀放半个小时时间长点更入味,……[详细]
爽口凉拌菜的做法,爽口凉拌菜怎么做,爽口凉拌菜做法大全,爽口凉拌菜有哪些,爽口凉拌菜图片,爽口凉拌菜的调汁配方1.豆芽清洗干净,焯水断生,焯好水的豆芽要投入到凉水里彻底凉透,再沥沥干水分备用,这样豆芽会更脆,更爽口。2.粉丝用温水泡发,当然想要快,也可以放到锅里煮一下,大蒜去皮切末。3.猪肉选用全瘦肉,切成丝……[详细]
素拌西兰花的做法,素拌西兰花怎么做,素拌西兰花的做法,清拌西兰花,拌西兰花菜,西兰花怎么拌好吃素菜1.把西兰花掰成小朵然后焯水备用。2.把所有食材放在一起加入适量蚝油生抽盐糖辣椒油。3.翻拌均匀即可。4.低脂开胃小菜一碟。5.成品上图。[详细]
白玉菇凉拌黄瓜的做法,白玉菇凉拌黄瓜怎么做,白玉菇凉拌黄瓜水萝卜可以么,白玉菇凉拌黄瓜可以吗,白玉菇凉拌黄瓜丝的做法,白玉菇拌黄瓜做法1.白玉菇洗净控水。2.然后焯水撕成小条备用。3.黄瓜切丝香菜改刀。4.把所有食材放在一起加入辣椒油糖和醋蚝油生抽盐调味。5.然后锅中热油倒入菜上。6.翻拌均匀即可。7.开胃小菜很适合酷热的夏天。8.……[详细]
东坡肘子的做法,东坡肘子怎么做,东坡肘子做法最正宗的做法,东坡肘子是哪里的名菜,东坡肘子的家常做法及配料,东坡肘子的来历1.用大火焯15分钟,拿出清洗干净沥干水分;2.锅中放入油,放入冰糖,中小火翻炒冰糖,一直不停的划炒;3.冰糖冒泡时关火放入猪前肘,均匀的把猪前肘挂上糖色;4.把葱、姜、八角、花椒、桂皮、香叶、草果、……[详细]
快手凉拌茄子的做法,快手凉拌茄子怎么做,快手凉拌茄子怎么做,快手凉拌茄子视频,快手茄子做法大全,凉拌小茄子1.茄子去除蒂头后,放入锅中,并倒入1/4杯水2..盖上锅盖并稍留出空隙,开中火加热。待沸腾后将锅盖盖紧,以微弱小火蒸煮5分钟。最后沥干水分,并过冷水后放凉即可3.将茄子切成长条装盘4..将葱末、生姜……[详细]
懒人凉皮的做法,懒人凉皮怎么做,懒人凉皮的做法视频全过程,懒人凉皮的家常做法,懒人凉皮做法不洗面,懒人凉皮面粉淀粉比例1.面粉倒进大一点的盆里,用筷子一边搅拌一边倒进300克左右的凉开水,搅拌到没有干面粉颗粒又很稠的状态,静置泡一会。大概40分后在一边搅拌一边倒水,搅拌到用勺子倒下有缓缓流动的面糊。(搅拌的时候尽量用……[详细]
芥末拉皮1.拉皮洗净,切成条。2.圆葱、黄瓜切丝3.猪肉剁成肉末,加葱姜、盐、料酒、酱油、十三香腌制20分钟。4.用温水懈好芝麻酱,然后蒜泥、盐、酱油、料酒、白糖、芥末油,搅拌均匀。5.热锅凉油,油热后放入肉……[详细]
凉拌三丝的做法,凉拌三丝怎么做,凉拌三丝的家常做法,凉拌三丝是哪三丝,凉拌三丝的配料和做法,凉拌三丝有哪些食材1.黄瓜,胡萝卜分别切丝,然后放少许盐,腌制5分钟2.腐竹水里泡软后,切成大一跟黄瓜胡萝卜匹配的大小,再放入烧开的热水里焯下捞出把水晾干3.到腐竹倒入盛胡萝卜黄瓜的碗中,再加入酱油,鸡粉以及麻油拌匀即……[详细]
糟卤毛豆的做法,糟卤毛豆怎么做,糟卤毛豆煮几分钟,糟卤毛豆 乳腺堵塞,糟卤毛豆煮多久,糟卤毛豆的做法怎么做1.毛豆洗净、剪去两头备用;2.锅内加水,放入主料、除糟卤之外的调料和水;3.盖上锅盖,启动“手动”功能,调节至中火(8-9个格),定时15分钟;4.待烹饪结束后,将毛豆捞出放入碗内;水和糟卤按1:3……[详细]