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水煮毛豆1.毛豆剪去两头,洗净2.倒入锅内,翻炒,不放油加入少许花椒翻炒3.加入八角,翻炒4.加入生姜,加入适量的盐,翻炒5.加入适量水,煮。可不盖锅盖,或将锅盖不盖严,这样毛豆的色泽更好6.煮熟入味,即可[详细]
豆腐鲫鱼汤的做法,豆腐鲫鱼汤怎么做,豆腐鲫鱼汤的家常做法,豆腐鲫鱼汤的营养价值及功效,豆腐鲫鱼汤的功效与禁忌,豆腐鲫鱼汤怎么炖好喝又营养1.用料酒把鲫鱼腌三分钟,切葱花、姜片2.把姜片葱花塞入鱼腹,先用油煎鱼两面,3.加入热水,姜片,大火十分钟。4.加入豆腐块,小火20分钟。出锅前加盐。[详细]
韭菜鸡蛋馅饼的做法,韭菜鸡蛋馅饼怎么做,韭菜鸡蛋馅饼馅怎么调好吃,韭菜鸡蛋馅饼子怎么做,韭菜鸡蛋馅饼怎么调馅,韭菜鸡蛋馅饼图片高清1.鸡蛋打散,锅中油烧热(油要放多些,拌馅就不用再放油了),放入鸡蛋液,煎成鸡蛋碎;2.关火后放入虾皮,利用余温把虾皮煎一下,煎好的鸡蛋虾皮碎放凉备用;3.韭菜提前洗净,控干水份切碎;4.面包桶了放入……[详细]
红烧冬瓜的做法,红烧冬瓜怎么做,红烧冬瓜的做法 家常,红烧冬瓜怎么做好吃又简单,红烧冬瓜的做法 最正宗的做法,红烧冬瓜的做法视频1.洗好的冬瓜切厚快,再切成小块辣椒先切段,再切开两半去籽,再切成小块葱白切1.5cm小段,葱花约1cm2.锅中注入约1200毫升清水,烧热3.倒入冬瓜,煮约5分钟至7成熟4.捞出煮好的冬瓜,装入盘中……[详细]
酸荞头蒸鸡块的做法,酸荞头蒸鸡块怎么做,酸荞头蒸鸡块的做法,酸荞头蒸鸡块怎么做,酸荞头蒸鸡块好吃吗,荞头焖鸡蛋1.鸡翅洗将小块。2.姜蒜切末,葱切花,荞头剁椒各用。3.荞头改刀切块。4.鸡块飞水洗净放适量的盐搅匀。5.锅里放油,爆香姜蒜末,放入剁椒和荞头。6.调入料酒,盐,鸡粉,生抽炒出香味。7.将炒好的荞头……[详细]
盐煎鸡翅的做法,盐煎鸡翅怎么做,盐煎鸡翅的做法,盐煎鸡翅的家常做法,盐煎鸡翅根,盐煎鸡翅煎咸了怎么办1.鸡翅适量,葱。2.在鸡翅的内侧横切两刀。3.加葱段、料酒腌渍10分钟。4.把鸡翅冷水入锅,飞水。将其洗净备用。5.煎锅烧热,撒些盐。6.把备用的鸡翅放入煎制。7.煎至到两面焦黄。放入葱段、加蚝油。……[详细]
韩式泡菜烤鸡翅的做法,韩式泡菜烤鸡翅怎么做,韩式泡菜烤鸡翅的做法,韩式泡菜烤鸡翅图片,韩式泡菜烤鸡翅怎么做,韩式泡菜烤肉1.将泡菜剁碎,葱切细丝与所有调料混合,调成腌料。鸡翅洗净,加入调好的腌料腌制约8小时入味。2.烤箱预热至170℃,将鸡翅放置于烤网上。3.烤至8分熟取出,刷上剩余的腌料汁烤至熟透,为了使鸡翅油亮出炉……[详细]
糯香南瓜饼1.食材:老南瓜、糯米粉、白糖。2.南瓜去皮洗净,切成薄片,用碗盛起隔水蒸15分钟、或在南瓜表面喷点水放进微波炉高火叮8分钟左右,熟透就行。3.准备一个干净的大盆,处理蒸熟的南瓜:过滤掉碗内的蒸馏水、……[详细]
菠菜鸡蛋汤的做法,菠菜鸡蛋汤怎么做,菠菜鸡蛋汤的做法,菠菜鸡蛋汤的危害性,菠菜鸡蛋汤的营养价值和功效,菠菜鸡蛋汤菠菜需要焯水吗1.菠菜鸡蛋汤食材---菠菜。2.菠菜鸡蛋汤食材---鸡蛋。3.洗净的菠菜入开水锅内焯熟然后过凉水后攥干。4.把菠菜切成一公分左右的段。5.锅内放入水和少许鸡汤,没有鸡汤可以不放放鸡精。水开放入菠菜。……[详细]
响油鳝丝的做法,响油鳝丝怎么做,响油鳝丝的做法,响油鳝丝正宗做法上海本帮菜,响油鳝丝是什么菜系,响油鳝丝是哪里的名菜1.鳝丝洗净(请摊主烫杀好的)2.把鳝丝切成段3.准备全部调料4.锅内倒入15克油5.油温5分热,把姜末,一部分葱末和蒜末入锅爆出香味6.把鳝丝加入煸炒均匀7.加入料酒翻炒均匀8.加入生抽和老抽煸炒均……[详细]
仔姜XO酱焖水鸭1.主要材料备齐;2.鸭肉斩小块后泡去血水沥干,小葱洗净切段,生姜去皮切片备用;3.美的AH煲内胆中放少许花生油,接着铺入姜片;4.接着选按速热功能5分钟,爆一下姜片;5.接着放入鸭肉,调入XO酱;6……[详细]
蒸肉笼的做法,蒸肉笼怎么做,蒸肉笼蒸熟需要多长时间,蒸肉笼的方法,蒸肉笼图片,蒸肉笼怎么蒸1.将面粉放入和面盆,准备温水和酵母粉。2.将酵母溶化于温水中,缓慢多次加入面粉中,边加水边用筷子搅拌。3.搅拌成絮状后用手揉成一个光滑的面团,盖上盖子放在温暖的地方发酵。4.肉馅加水搅打上劲,加入切……[详细]
如意肉卷的做法,如意肉卷怎么做,如意肉卷怎么做,如意肉卷图片,如意白肉卷,如意鸡肉卷1.把肉和葱姜一起剁成肉泥。2.加入淀粉,蛋清,盐,鸡精,花生油搅拌均匀。3.鸡蛋打到盆里。4.搅拌均匀。5.电饼铛预热,倒入蛋液晃匀。6.蛋饼就摊好了,拿出放入盘中。7.把肉馅放入,均匀的摊平。8.……[详细]
虾皮山药炒鸡蛋的做法,虾皮山药炒鸡蛋怎么做,虾皮山药炒鸡蛋的做法,虾皮山药炒鸡蛋的功效,虾皮山药炒鸡蛋怎么做,山药鸡蛋炒虾仁1.材料:山药、虾皮、鸡蛋、葱花2.将鸡蛋打入碗中,加适量的料酒。3.打成蛋液,待用。4.将山药洗净、去皮。5.放在案板上切成片,待用。6.随后,将切好的山药下入沸水中焯开,捞出。7.烧锅倒油烧热,下……[详细]
私房炖蛋的做法,私房炖蛋怎么做,家常炖蛋方法,家庭版炖蛋,炖蛋下厨房,炖蛋怎样做1.把猪肉切小丁,越小越好,胡萝卜去皮切小丁,黄瓜切小丁,蒜切末2.把鸡蛋搅成蛋液,准备好适量鸡汤(没有鸡汤用清水代替)3.准备好虾皮4.锅中放一点油,放蒜瓣炒香,然后下入肉丁炒变色5.然后加入黄瓜丁……[详细]