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2023中国云南国际餐饮美食暨预制菜产业博览会(简称“2023云南餐博会”)以绿色、开放、共享为主题,以餐饮食材为核心,重点展示云南特色气候及地域环境下产出的放心的绿色食材、品质的高端食材、特色独有的地域食材及时下热门——预制菜产业等板块。[详细]
2月13日下午,《白酒(酱香型)制造业清洁生产评价指标体系》标准主要承担单位中国环境科学研究院到访中国酒业协会进行了标准研讨,双方共同商讨酱香型白酒制造业清洁生产评价指标体系建设与清洁生产发展规划。[详细]
中国合格评定国家认可委员会(CNAS)根据ISO及IAF的标准与技术要求动态并结合认可业务实践,计划对FSMS、HACCP、GMP适用的认可规范文件进行系统修订。现将四项规范文件修订征求征求意见稿及认可转换说明征求意见稿在网上公示征求意见。[详细]
近日,中国农业科学院饲料研究所反刍动物营养与饲料创新团队揭示了日龄和日粮变化对山羊羔羊消化道解剖结构和组织形态发育的影响机制。相关研究发表在《奶业科学(Journal of Dairy Science)》上。[详细]
据欧盟官方网站消息,在2023年第25周通报中,欧盟食品和饲料类快速预警系统(RASFF)通报中国食品及相关产品有6例。[详细]
6月15日,由商业发展中心与中国食品安全报社联合主办,中华全国商业信息中心、新华网支持,京东超市协办,北京创享国际会展有限公司、贵州国际酒类博览会股份有限公司承办,以“食逢其时,饮领未来”为主题的“2023上海中食展”新闻发布会在北京举办。[详细]
2023年6月13日-15日,“第二十一届中国(合肥)食品安全检测技术高峰论坛”在合肥成功召开!会议邀请国内食品行业大咖共聚一堂,围绕检验检测技术、学术、科普、成果转化等内容展开研讨,进一步拓展食品安全检测行业上下游产业链,集中展示食品安全检测领域的新技术、新设备、新产品,汇聚当前科技产业巨擘与创新能量,剖析趋势脉动、深入探讨未来技术,创新应用与市场发展契机,促进食品行业高质量发展。[详细]
一季度全国共测定1116个奶牛场的85.5万头奶牛,上报中国奶牛数据中心的测定记录达到155.4万条,河北省畜牧良种工作总站受二月份疫情影响,测定工作暂停。参测泌乳牛数量同比增加16%,环比减少7%。测定场平均泌乳牛规模达到766头,同比增加10%,环比减少4%。[详细]
6月8日,全国白酒标准化技术委员会第三届第一次秘书长联席会议在江西召开。中国酒业协会理事长宋书玉,中国酒业协会名誉理事长、全国白酒标准化技术委员会主任委员王延才,中国酒业协会秘书长何勇,全国白酒标准化技术委员会秘书长宋全厚等出席会议。会议由全国白酒标准化技术委员会副秘书长郭新光主持。[详细]
为了更好的促进螺蛳粉及米粉市场良性健康的发展,经研究决定,第二届中国螺蛳粉与米粉大会(“全食展”系列活动),定于2023年6月25-26日在柳州川海左岸酒店举行,预计规模800人。中国螺蛳粉与米粉大会,由中国副食流通协会休闲食品专业委员会指导,全食展组委会和龙品锡展览主办,全食在线新媒体承办。大会主要采取形式有主题演讲、圆桌论坛、产品展示、工厂游学,除线下会议外,同时提供在线直播。[详细]
5月18日举行的第十九届(2021)畜博会,主题是“转型创新促发展,提质增效保安全”,变化正是畜牧行业当下的写照。在今年的畜博会上,数字化、智能畜牧、直播、短视频等成为聚光灯下的明星,传统农牧企业奋力与数字经济融合,成为人们瞩目的焦点。[详细]
为促进中国宠物食品行业技术创新,食品伙伴网宠物食品联盟自2020年开始已连续成功举办三届宠物食品技术专题论坛,疫情的艰难没有阻挡我们前行的脚步,如今疫散花开,我们更将逐梦前行。2023年,我们将联手上海市农业科学院、上海农林职业技术学院等高校科研院所和优秀宠物行业上下游企业共同举办2023第四届宠物食品技术创新论坛暨宠物食品原料创新与评价技术大会,会议将重新回归上海,计划于8月14-15日举办。[详细]
2022年5月3日,美国农业部食品安全检验局(FSIS)在其官网更新了肉类产品出口国的合规指导文件。[详细]
在今日(6月8日)召开的全国白酒标准化技术委员会第三届第一次秘书长联席会议上,中国酒业协会理事长宋书玉出席活动并发表重要讲话。[详细]
中国国际进口博览会,是迄今为止世界上第一个以进口为主题的国家级展会,是国际贸易发展史上一大创举。举办进博会,就是要扩大开放,让中国大市场成为世界大机遇。每年进博会期间,来自全球100多个国家企业集体亮相国家会展中心(上海),不乏像多特瑞一样的中小企业。[详细]