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  • 4月26日下午,为期3天的第33届中国(郑州)糖酒食品交易会在郑州国际会展中心圆满闭幕。本届展会以“展行业风采 创未来新局”为主题,展览面积近7万平方米,设置了七大主题展区、吸引了1591家优质展商参展,到场专业观众达99576人次,在参展商、专业观众、展会品质、实效、影响力、整体评价等方面实现了新的跨越。[详细]

  • 4月28日,蒙牛集团发布2023年可持续发展报告(以下简称“报告”)。在2023年,蒙牛提出“更营养、更智慧、更绿色”的发展理念,坚定不移地执行GREEN可持续发展战略,将ESG理念融入业务决策与执行全流程,同时带动全产业链的绿色转型。过去的一年,蒙牛MSCI ESG评级继续攀升,由A升至AA,是中国唯一一家取得AA评级的综合型乳制品企业,并连续四年蝉联恒生可持续发展企业指数成分股,持续领跑行业高质量发展。[详细]

  • 近日,中国农业科学院农产品加工研究所肉品科学与营养工程创新团队开发了ATP敏感型罗丹明B类衍生物荧光探针,用于肉表面ATP含量的准确检测。该研究成果发表于食品领域Top期刊《Food Chemistry》(JCR一区,IF=8.8)上。加工所2020级全日制硕士研究生苏媛媛为论文第一作者,郑晓春副研究员为论文通讯作者。该研究得到了中国农业科学院农产品加工研究所农业科技创新工程项目(CAAS-ASTIP-G2022-IFST-02)的支持。[详细]

  • 近日,中国农业科学院农产品加工研究所肉品科学与营养工程创新团队系统全面的介绍了纳米酶传感系统在生鲜肉新鲜度检测中的最新研究进展,研究成果在线发表在食品领域Top期刊《Food Chemistry: X》(JCR一区,IF: 6.1)上。2022级中比联合培养博士研究生宋光春为论文第一作者,郑晓春副研究员为通讯作者。该研究得到了十四五国家重点研发计划项目(2022YFD2100500)的支持。[详细]

  • 《取消外国公文书认证要求的公约》(以下简称《公约》)已在我国生效实施,进口保健食品注册备案涉及的境外生产厂商资质证明文件、上市销售证明文件、生产企业质量管理体系证明文件、委托书(协议)等,按照以下要求执行:《公约》缔约国出具的上述文件,只需办理该国附加证明书,无需办理该国和中国驻当地使领馆的领事认证,但中国外交部公布的《公约》缔约国名单注释中注明不适用的除外。[详细]

  • 2024肉类及农产食品包装创新与可持续发展大会在湖南韶山召开。人间四月天、韶山红杜鹃,来自全国各地农产品质量安全中心、地方肉类行业协会、肉类产业的企业家代表、科研院所的专家学者,相聚在钟灵毓秀,人杰地灵的伟人故里——韶山,共同探讨中国农产品与肉类食品产业以及包装发展大计。[详细]

  • 近日,中国农业科学院饲料研究所饲料资源与生物转化团队研究发现,采用菌酶协同发酵技术可显著提高杏鲍菇菌糠中性洗涤纤维降解率和营养成分含量,实现发酵杏鲍菇菌糠作为生物饲料应用于动物生产,为非常规饲料资源的开发和利用提供理论基础。相关研究成果发表于《农业(Agriculture)》杂志。[详细]

  • 据农林渔业部发言人恩拉扎娜女士介绍,获中国海关总署批准的柬埔寨输华椰子注册果园和包装厂目前正忙于筹备向中国出口首批椰子的工作。预计柬埔寨将在2024年向中国出口首批椰子。[详细]

  • 四月的岛城,樱红柳绿,美不胜收。为进一步优化营商环境,助力企业寻商机、促合作,谋发展,今天,由青岛市农业农村局、国家生猪产业技术体等支持,青岛市畜牧工作站协办,青岛中凯国际会展有限公司承办,为期3天的2024年中国(青岛)畜牧业博览会在青岛国际博览中心盛大开幕。[详细]

  • 当地时间4月16日,第七届中国国际进口博览会推介会在法国巴黎举办。本次活动由中国驻法国大使馆、中国国际进口博览局、国家会展中心(上海)共同主办。路易达孚、保乐力加、赛峰集团、东方航空、工商银行、中国银行等企业代表,以及法国重点行业协会、贸易投资促进机构、中法媒体代表等约200人参会。[详细]

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