海鲜干货是指那些在海边的渔民捕了太多海鲜，为了比较好保存起来，就会把这些海鲜弄成了干货，海鲜干货种类非常的繁多，比较多见到的海鲜干货有鱼干和...[详细]

经药理实验证实，有些海鲜有较强的**癌细胞生长的作用。吃海鲜能**癌症，8种海鲜介绍给你：1.鲍鱼鲍鱼又名鳆鱼、石决明肉、镜面鱼、明目鱼和大...[详细]

1花蛤：不加水干锅煮一点水也不加，干锅煮，开锅不多会儿就能听到‘啪啪’开口的声音，不要打开锅盖，等个三分钟到五分钟，这样做出来的蛤蜊肉很嫩。...[详细]

贝壳类的食物有很多，其实贝壳类的食物有很高的营养价值，就像蚬护肝、牡蛎治风湿，吃对贝类还可以增加免疫力等等诸多营养价值。贝壳类海鲜的营养价值...[详细]

1.烟熏三文鱼和盐渍生鲑鱼欧米伽-3脂肪酸含量极高，有助于老年黄斑变性患者保护视力。不过其中的钠含量较高，85克即可提供每日钠需求量的20%...[详细]

海鲜有利于降血脂过多食用有可能使人体胆固醇升高。科学家发现，爱斯基摩人较少患心血管疾病，这与他们的主要食物来自深海鱼类有关。这些鱼类含有丰富...[详细]

秋季是吃海鲜的季节，不仅仅有味美的螃蟹上市，还有很多其他不同种类的海鲜食物。在这里，就来为大家一一介绍一下秋季适合吃的海鲜，千万别错过了。秋...[详细]

海鲜是人们喜爱的美食，生活中很多人都会买海鲜吃，海鲜吃不完怎么保存呢?下面本文来详细的解答!海鲜吃不完怎么保存1.如果是购买的本身就冷冻好的...[详细]

海鲜怎么保存？如果是购买的本身就冷冻好的鱼，则注意，需要你把当天吃的那部分切下来后其他的一部分，就不要再放在外面，而是需要直接放进冰箱里，继...[详细]

我们吃海鲜，如果买的是干海鲜，不能够直接烹饪，需要做一些处理，才能够使肉质鲜嫩，这样就不会出现咬不动的情况了，干海鲜如何泡发，烹饪前需要怎么...[详细]

有时候因为一些原因，一次性会买较多的海鲜，一次吃不完，这个时候，就需要一些合理的保存方法，和一些注意事项，这样才能够获得*好的海鲜品尝体验，...[详细]

海鲜为了方便保存被制作成了干海鲜，通常情况下，干海鲜能够保存时间达到一年，但是也需要注意一些干海鲜的保存方法和注意事项，下面我们来看下：
海...[详细]

随着喜欢吃海鲜的人群增多，海鲜生意其市场越好来越好，做海鲜生意也是一个很好的选择，但是无论做什么也都需要掌握到其中的技巧，这样能够赚到钱，才...[详细]

海鲜干货的常见种类有哪些?海鲜本身不利于保存和运输，但正是由于这个缺点，经常生活在沿海的渔民们想出了制作海鲜干货的好方法，此后海鲜干货在市场...[详细]

干海鲜的吃法挺多的，烹饪的时候需要注意，如果处理不好，可能会出现，肉嚼不动或者其他问题，像风干的海鲜，通常需要先用温水泡段时间，干海鲜怎么吃...[详细]