阿根廷罗萨里奥谷物交易所网站近日报道，受降水缺乏影响，交易所预计2023/24年度阿小麦播种面积降至540万公顷，较上年度减少9%，为2015年以来最低数值。[详细]

外媒7月30日消息：截至2023年7月21日的一周，全球小麦价格震荡剧烈，市场继续密切关注黑海动向，以权衡乌克兰谷物出口前景。[详细]

沙特阿拉伯（以下简称沙特）位于阿拉伯半岛，其大部分地区属于亚热带沙漠气候，夏季炎热干燥。沙特70%的面积为半干旱荒地或低级草场，可耕地面积只占土地面积的1.5%。由于大部分地区降水稀少，沙特农业发展受到极大限制，谷物自给率较低，需要大量进口才能满足国内需求。那么我国与沙特农产品贸易情况怎样？有什么样的发展前景呢？[详细]

外媒7月30日消息：截至2023年7月28日当周，全球玉米价格互有涨跌，在黑海谷物出口前景以及美国中西部天气等不确定因素的影响下起伏不定。[详细]

外媒7月23日消息：截至2023年7月21日当周，全球油籽价格继续上涨，其中美国新季大豆期价创出年内新高，首次站在14美元以上，反映出大豆关键生长期临近的背景下，厄尔尼诺现象给北美油籽种植带的天气带来更多不确定性；而黑海谷物出口协议破裂，地缘政治冲突加剧，也促使包括大豆在内的农产品市场增添风险升水。[详细]

外媒7月23日消息：截至2023年7月21日的一周，全球小麦价格上涨，主要原因是俄罗斯退出黑海谷物出口协议，并对乌克兰主要港口实施报复性空袭，黑海紧张局势升级，令人担忧该地区的出口前景，促使小麦市场为黑海地缘政治风险造成的出口中断风险进行定价。[详细]

7月14日，由中国农业科学院农产品加工所主办的2023年谷物科学与技术国际研讨会顺利召开。来自澳大利亚、德国、荷兰和中国等国内外知名机构的50余位专家学者和企业代表参加会议，线上累计参会近1.1万人次。中国农业科学院国际合作局副局长钱钰、加工所所长王凤忠出席研讨会并致辞。加工所谷物加工与品质调控创新团队首席郭波莉研究员主持会议。[详细]

外媒7月26日消息：俄罗斯谷物联盟（RGU）的监测数据显示，7月1日到24日期间，俄罗斯已出口小麦325.8万吨，几乎是去年同期的1.6倍。[详细]

外媒7月20日消息：国际谷物理事会(IGC)周四发布的月报显示，2023/24年度（7月至6月）全球谷物（小麦和粗粮）总产量预计同比增长2%，达到创纪录的22.97亿吨。主要因为玉米和高粱的数据上调（和美国种植面积增长有关）。[详细]

外媒7月16日消息：截至2023年7月14日的一周，全球小麦价格涨跌互现，其中美国春小麦涨幅领先，主要因为美国北部平原和加拿大大草原持续干旱，威胁当地春小麦生产；即将到期的黑海谷物出口协议前景黯淡，也给市场带来不确定性。[详细]

外媒7月4日消息：据国际谷物理事会（IGC）发布的6月份月报显示，2023/24年度（1月到12月）越南大米产量预计为2810万吨，略低于上月预测的2810万吨，不过仍高于上个年度的2770万吨。大米期初库存从上月的290万吨上调到300万吨。因此大米供应总量不变，仍为3220万吨。[详细]

外媒7月9日消息：莫斯科的咨询公司SovEcon在7月6日发布报告，将俄罗斯2023/24年度（7月至6月）谷物出口预测值调高170万吨，从之前预期的5720万吨上调至5890万吨。[详细]

2023年7月7日，罗马 — 联合国粮食及农业组织（粮农组织）今天发布最新报告显示，受所有主要谷物及多种植物油报价下跌影响，国际食品价格指数6月继续下行。[详细]

俄罗斯谷物出口商联盟主席爱德华·泽尔宁表示，俄罗斯克服了制裁障碍，预计在2022至2023农业年出口5800万至5900万吨谷物，这将是创纪录水平。[详细]

氟唑菌酰胺是一种琥珀酸脱氢酶抑制剂类杀菌剂，广泛应用于蔬菜、水果、谷物、油料等多种作物病害的防治。本研究明确了氟唑菌酰胺在蔬菜（黄瓜和豇豆）中的残留消解、代谢和累积规律。比较了不同加工方式对氟唑菌酰胺及其代谢物在蔬菜中残留的影响。根据不同人群的膳食摄入数据，开展了急性和慢性膳食摄入风险评估。研究结果为建立黄瓜和豇豆中氟唑菌酰胺的最大残留限量和指导其安全合理使用提供了数据支撑。[详细]