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  • 哈通社/阿斯塔纳/6月21日--来自国家统计局的数据显示,相较于去年同期,2023年第一季度哈萨克斯坦居民食品消费结构出现了不同程度的变化。面包和谷物产品的消费量下降了5.8%,而鱼类和海鲜的消费量减少了2.3%。[详细]

  • 阿根廷《号角报》网站6月18日报道,罗萨里奥谷物交易所发布新一期农业战略指南报告称,随着拉尼娜气候向厄尔尼诺气候转变,丰沛的降水将促使阿2023-2024年度小麦播种面积稳定在560万公顷左右,预期产量将达到1620万吨,同比增长约40%。[详细]

  • 近日,中国农业科学院烟草研究所烟草功能成分与生物合成创新团队系统鉴定了中国菰米类黄酮合成关键基因,并揭示了其在水稻等重要禾本科谷物中的利用价值。相关成果发表在《国际食品研究(Food Research International)》和《食品前沿(Food Frontiers)》。[详细]

  • 外媒6月18日消息:截至2023年6月16日的一周,全球小麦价格上涨,主要原因在于欧洲等小麦主产区的天气变得干燥。美元指数下跌,玉米和大豆市场飙升,黑海谷物协议续签前景黯淡,有助于小麦市场获得支持。[详细]

  • 120. 如何将“全谷物”融入日常膳食?-中国食品 2024-04-25

    “粗细搭配”、“五谷杂粮”这些词你一定听过,但如何识别粗杂粮、三餐巧搭配或许你还有疑惑。今天就带你细数宝藏食物——“全谷物”,了解了它,以上问题都会迎刃而解。[详细]

    披萨
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