7月12日，隆回县食安委组织县市场监管局、县卫健局、县农业农村局等部门相关人员分成四个督查小组对全县各乡镇（街道）野生蘑菇中毒防控工作进行督查。[详细]

夏季来了，雨水丰富，时下野生蘑菇进入生长旺季，误采误食有毒野生蘑菇中毒事故也进入易发期、高发期。近日，四川省绵阳市多地发生群众食用野生菌（均为日本红菇）后中毒的事件，给人民群众的身体健康和生命安全带来严重危害。四川省市场监管局在这里再次提醒广大群众一定要增强自我防护意识，提高辨别野生毒蘑菇的能力，尽可能避免对自身的伤害。[详细]

7月4日上午，常德市市场监管局召开野生蘑菇中毒防控工作调度会。会议传达全省野生蘑菇中毒防控督导调度会工作精神，共同学习《常德市食品安全委员会关于开展特色食品全产业链食品安全风险排查整治的通知》（常食安委发〔2022〕3号）文件。[详细]

蘑菇因其营养价值高，味道鲜美，深受人们喜爱。随着天气温度上升，雨水增多，每年的7～10月是野生蘑菇生长的旺季。人们出游采摘活动增多的同时，因误采误食野生蘑菇引发中毒风险也增大。[详细]

春天气温回升，温暖潮湿的环境适宜菌菇类的生长，菌菇味道鲜美且营养丰富，是春季不可错过的美食。然而，每年三四月份都是蘑菇中毒高发期，很多人喜欢采摘野生菌菇，而其中却隐藏了许多致命“杀手”。江西省市场监管局专家团队带您看看菌菇的那些事儿。[详细]

近日，永州市食安办、市市场监管局结合食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动，安排部署全市野生蘑菇中毒防控工作，强调要确保宣传全覆盖零遗漏，有效预防全市误食野生蘑菇中毒事故发生，有力保障广大市民群众身体健康和生命安全。各县市区闻令而动积极响应，迅速采取措施狠抓落实。[详细]

贵州是一个多民族的山区省份，森林植被丰富，野生菌种类繁多，据有关资料记载，我省大型真菌近800种，毒菌近70种，还有很多尚未被发现和识别。由于野生蘑菇种类繁杂，很多毒蘑菇与一些野生食用菌极其相似，常致使老百姓误采误食，毒蘑菇中毒事件已成为引起我省食源性疾病事件的主要原因之一。随着气温上升，逐渐进入野生菌生长的旺季，为预防和减少食用野生菌中毒事件的发生，贵州省市场监管局安全警示如下。[详细]

当前空气潮湿，雨水充沛，各类野生菌类进入生长旺期。鹰潭市龙虎山景区市场监管局严格落实食品安全“守底线、查隐患、保安全”行动要求，迅速启动野生蘑菇中毒防控工作，持续敲响不采摘、不购买、不食用野生蘑菇的警钟。[详细]

麻辣香锅的做法,麻辣香锅怎么做,麻辣香锅的做法,麻辣香锅食材有哪些,麻辣香锅加盟10大排行榜,麻辣香锅家庭版做法1.1、各种菜洗净切好2.葱、姜、蒜、辣椒切好3.锅中放油放入葱、姜、蒜和干辣椒爆香后放入辣椒酱和麻椒炒匀4.倒入半锅水，加入洗净的红枣、枸杞、香叶和八角，加盐调味，大火烧开5.加入各种蔬菜煮熟，开吃……[详细]

香草烤蘑菇的做法,香草烤蘑菇怎么做,香草烤蘑菇英文,香草扒蘑菇做法,烤草菇 烧烤,香酥烤蘑菇1.把黄油放入一碗叮8秒，加入全部调料；2.搅拌均匀；3.把蘑菇轻洗，放入一大碗，倒入调料翻拌均匀，预热烤箱375°F；4.在铸铁平底锅上喷或涂一层菜油或黄油；5.把蘑菇平铺在铁锅里，放入烤箱烤10-……[详细]