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冰皮月饼的做法,冰皮月饼怎么做,冰皮月饼是用什么做的,冰皮月饼是用糯米还是大米,冰皮月饼制作方法,冰皮月饼保质期是多久1.准备。2.冰皮月饼预拌粉、用80g开水调匀。3.用刮刀、不然的话烫手。4.稍微凉一点戴上手套揉匀。5.先分25g的皮、大概6个、剩下的分两团、一团加入适量抹茶粉揉匀、加多少、以自己喜欢的色为准。6……[详细]
水晶月饼的做法,水晶月饼怎么做,水晶月饼做法,水晶月饼的做法及配方,水晶月饼皮的做法及配方,水晶月饼图片1.西米稍微冲洗干净,加一点点水,浸泡半个小时。水不用多,一点点就可以。泡到可以用手捏软西米即可。可以把多余的水倒掉。2.泡西米的时间,可以用来蒸紫薯。紫薯洗净、蒸熟、去皮,碾压成紫薯泥。3.西米中加……[详细]
陈皮绿豆酥皮月饼的做法,陈皮绿豆酥皮月饼怎么做,陈皮绿豆酥皮月饼的做法,陈皮绿豆酥皮月饼怎么做,陈皮绿豆酥皮月饼馅的做法,绿豆沙酥皮月饼1.陈皮绿豆蓉提前制作好,前期发过菜谱,供大家参考。2.油酥:适量的面粉中加入玉米油。3.和成油酥揉匀醒至三十分钟。4.水油皮:适量的面粉加温水和玉米油和成软硬适中的面团,醒至三十分钟。5.醒好的面团……[详细]
冰皮月饼的做法,冰皮月饼怎么做,冰皮月饼是用什么做的,冰皮月饼是用糯米还是大米,冰皮月饼制作方法,冰皮月饼保质期是多久1.首先我们来熬奶黄馅料,取鸡蛋2个、白砂糖60克、牛奶60克、淡奶油40克、用打蛋器搅拌均匀。2.过筛加入中筋面粉25克、澄粉25克、奶粉20克,继续用打蛋器搅拌均匀。3.加入无盐黄油30克,保持小……[详细]
伍仁馅月饼的做法,伍仁馅月饼怎么做,伍仁馅月饼怎么做,伍仁馅月饼里面的坚果第二天就不脆了,伍仁馅月饼放什么香,伍仁月饼有什么馅1.饼皮所有的材料放入一个大碗中。2.搅拌均匀,揉成光滑的面团,放入冰箱冷藏松弛一个小时。3.伍仁馅分成70克一个的小剂子。4.时间结束后,饼皮分成30克一个均匀的小剂子。5.取出一个饼皮面团,按压成……[详细]
枣泥馅月饼的做法,枣泥馅月饼怎么做,枣泥馅月饼的做法,枣泥馅月饼的热量,枣泥馅月饼图片,枣泥馅月饼好吃吗1.饼皮的所有材料混合均匀。2.揉成光滑的面团,盖上保鲜膜放入冰箱冷藏松弛一个小时。3.枣泥分成12个均匀的小剂子。4.时间结束后,饼皮面团分成12个均匀的小剂子。5.取出一个饼皮面团,按压成薄圆面片……[详细]
广式黑芝麻月饼的做法,广式黑芝麻月饼怎么做,广式黑芝麻月饼配料表,广式黑芝麻月饼的做法,广式黑芝麻月饼热量,广式黑芝麻月饼图片1.转化糖浆、花生油、枧水倒入碗里,用手动打蛋器搅拌均匀。2.筛入面粉。3.用刮刀轻轻翻拌均匀,成为面团,盖上保鲜膜,放到冰箱冷藏1个小时以上。4.黑芝麻馅分成38g左右的小份。5.饼皮分成12g左右……[详细]
开口笑纸杯蛋糕的做法,开口笑纸杯蛋糕怎么做,开口笑纸杯蛋糕做法,纸杯蛋糕为什么开口笑,纸杯蛋糕张嘴了,这个纸杯蛋糕1.准备好配方中的材料,面粉过筛备用,蛋白,蛋黄分离,分别放进无水无油容器里。2.用打蛋器将蛋白打到呈鱼眼泡状,加入少许白醋,少许玉米淀粉,1/3的细砂糖。3.继续搅打出现紧密泡沫时再加入1/3细砂糖……[详细]
草莓松糕的做法,草莓松糕怎么做,草莓松糕的做法,草莓松糕英文,草莓松饼蛋糕,草莓肉松蛋糕1.草莓洗净,切块。2.水,柠檬汁,白砂糖跟草莓放到料理机。3.打成果泥。4.糯米粉,粘米粉,糖粉混合,少量多次加入草莓果泥,我最后加了50g的果泥。5.拌好的粉。6.过筛成糕粉备用。7.白糕粉层同样……[详细]
草莓坚果牛轧糖的做法,草莓坚果牛轧糖怎么做,草莓坚果牛轧糖的做法,草莓干牛轧糖,草莓开心果牛轧糖,草莓牛轧糖雪糕1.黄油放入锅中融化。2.加入奶粉,草莓冻干,翻拌。3.加入坚果。4.倒入容器,冷却。5.定型。6.切小块即可食用。[详细]
无花果冻干雪花酥的做法,无花果冻干雪花酥怎么做,冻干无花果雪花酥的做法,无花果干雪花酥图片,无坚果雪花酥,雪花酥里放无花果干好吃吗1.无花果冻干称重。2.奶粉称重。3.饼干称重。4.50克黄油放入锅中,小火融化。5.倒入棉花糖翻拌。6.倒入奶粉,翻拌。7.加入饼干,翻拌。8.加入无花果冻干。9.混合后倒入容器晾。10.最后撒上少……[详细]
枣泥山药糕的做法,枣泥山药糕怎么做,枣泥山药糕的做法,枣泥山药糕的功效,枣泥山药糕谁爱吃甄嬛传,枣泥山药糕红楼梦1.红枣用高压锅压10分钟,然后过筛,得到枣泥。2.枣泥,用不粘锅,小火加热,刮刀不停翻炒,期间分次加入玉米油。3.一直炒到枣泥能成团,比较累,要有耐心。4.糯米粉用不粘锅炒到微微发黄。5.山药切片蒸……[详细]
红枣阿胶软糕的做法,红枣阿胶软糕怎么做,阿胶糕有红枣吗,阿胶红枣糕怎么做,做阿胶糕的红枣是什么样的枣,阿胶糕软吗1.主要材料。2.阿胶敲碎,用黄酒泡上大约2天。3.加入冰糖,盖上保鲜膜上锅蒸大约20分钟。4.红枣去核切碎,桂圆去皮去核弄碎。5.黑芝麻稍微擀碎。6.核桃仁放在微波炉内高火加热3分钟。7.将所有材料……[详细]
阿胶糕的做法,阿胶糕怎么做,阿胶糕的功效与作用,阿胶糕的制作方法与配料,阿胶糕适合什么人吃,阿胶糕的正确吃法服用时间1.准备材料2.阿胶隔包装敲碎,用黄酒浸2-3天,泡软后黄酒和阿胶一起制作3.黑芝麻用平锅炒熟4.核桃用烤箱烤熟备用5.用隔水蒸的方法将阿胶溶化,用时半小时,要注意搅拌6.将冰糖加入后要不断搅拌,至完……[详细]
芒果慕斯蛋糕的做法,芒果慕斯蛋糕怎么做,芒果慕斯蛋糕的做法,芒果慕斯蛋糕图片,6寸芒果慕斯蛋糕,元祖芒果慕斯蛋糕1.请参照本人之前的菜谱【正宗戚风蛋糕】做好一个八寸蛋糕。并片成三片。取两片。2.芒果切块打成泥。3.过筛后称出380g。并加入白糖。4.水浴加热至白糖融化。5.鱼胶粉加70g左右的水泡发,也水浴加热……[详细]