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全麦面包1.称量面团材料。2.将所有粉类倒在一起,加水加油和成面团。3.和好的面团封上保鲜膜,放温暖处发酵。4.面团发酵至两倍大。5.排气,分割成4份,滚圆,饧发15分钟。6.饧发好的面团按扁,擀成长条,卷起……[详细]
生日蛋糕的做法,生日蛋糕怎么做,生日蛋糕图片大全,生日蛋糕订购送货上门,生日蛋糕哪家品牌最好吃,生日蛋糕品牌排行前十1.准备好制作戚风蛋糕的原材料,各个称重!2.将蛋白和蛋黄分离,蛋白打在无油无水的干净不锈钢盆中。3.用电动打蛋器搅打蛋白,当有较多鱼眼状泡沫的时候加入36克白砂糖中的三分之一。4.继续搅拌,到出现较……[详细]
火龙果椰汁千层马蹄糕的做法,火龙果椰汁千层马蹄糕怎么做,火龙果椰汁千层马蹄糕的详细教程,火龙果椰汁马蹄千层糕的做法,火龙果椰浆马蹄糕,火龙果千层马蹄糕图片1.制作火龙果浆。将330克清水、110克马蹄粉倒入碗里,搅拌均匀,过滤,得到生粉浆,备用。2.将半个柠檬、150克火龙果肉、330克清水、90克红糖或白糖(粉红色效果用白糖,金黄色效果用红糖)一起放……[详细]
桃酥的做法,桃酥怎么做,桃酥饼的做法和配方,桃酥的制作方法及配方,桃酥的家常做法烤箱版,桃酥为什么叫桃酥1.把桃酥预拌粉、鸡蛋、花生油直接倒入厨师机的搅拌缸中,低速启动厨师机,搅拌均匀呈松散状。2.取出面团简单收拢光滑。3.接下来取出一部分面团分成9个小剂子,每块20g左右。(余下的保鲜膜密封冷藏备用)……[详细]
大蒜茴香面包的做法,大蒜茴香面包怎么做,大蒜茴香面包怎么做,大蒜味面包,蒜香味面包,茴香和大蒜1.面团:高筋面粉400克、奶粉20克、砂糖25克、干酵母5克、盐6克、麦芽糖3克、清水250ml、黄油20克;馅料:大蒜45克、茴香20克、黄油30克、盐2克。2.先在面粉盆中放入干酵母、奶粉、糖、……[详细]
水晶虾饺皇的做法,水晶虾饺皇怎么做,水晶虾饺皇蒸多久,水晶虾饺皇的做法,水晶虾饺皇哪个牌子的好吃,水晶虾饺皇图片1.1、澄粉和木薯粉加入较大的碗中,和盐一起拌匀2.加入沸水,边加边搅拌,至没有干粉的状态,盖起盖子闷5分钟。3.和成光滑的面团,然后加少许入猪油,揉至光滑,包的是用生粉预防粘板4.鲜虾冲洗干净,剥壳……[详细]
广式花样月饼的做法,广式花样月饼怎么做,广式花样月饼怎么做,广式月饼花纹,月饼 广式,花式月饼有哪些1.糖浆倒在盆里,加入枧水,油,用打蛋器搅打均匀。2.加入筛好的中筋面粉和奶粉,活成面团室温下静置1——2个小时。3.静置好的面团分割成15份,每份约13克。4.各种馅料共分成15份,每份约40克。5……[详细]
芸豆沙馅传统月饼的做法,芸豆沙馅传统月饼怎么做,芸豆沙馅传统月饼怎么做,芸豆月饼馅的做法,芸豆做月饼,芸豆馅的月饼是什么意思?1.准备材料。2.称量好转化糖浆。3.10克碱加入40克水。(用不完)4.碱水调匀。5.糖浆里加入2克碱水。6.分次加入色拉油。每一次都调匀后再加下一次,一共30克油。7.调匀后的糖浆变成浓褐色粘稠液……[详细]
瓜子酥的做法,瓜子酥怎么做,瓜子酥的做法和配方,瓜子酥热量,瓜子酥吃多了的危害,瓜子酥的功效与作用1.食材备好2.面粉,白糖,小苏打混合物加入融化成液体的黄油拌匀3.加水合成面团,饧20分钟揉光4.饧好后擀成大约3-4㎜的薄片切成小块5.刷一层蛋液6.撒上瓜子仁用手轻轻按压7.放入预热好的烤箱18……[详细]
咖啡蔓越莓麦芬的做法,咖啡蔓越莓麦芬怎么做,蔓越莓麦芬蛋糕,蔓越莓马芬,咖啡和蔓越莓,蔓越莓麦片1.牛奶、油、鸡蛋液倒入盆中混合。2.低粉、糖、咖啡、泡打粉混合在另一盆中。3.将粉类混合物倒入刚刚混合好的液体中。4.倒入蔓越莓干混合。5.轻轻翻拌使其混合均匀。6.混合好的蛋糕糊倒入纸杯中,不要倒……[详细]
肉松蛋糕卷的做法,肉松蛋糕卷怎么做,肉松蛋糕卷的做法,肉松蛋糕卷的制作方法及配方,肉松蛋糕卷图片,香葱肉松蛋糕卷1.先准备好所用的材料。2.将鸡蛋的蛋白和蛋黄分离备用(我是事先以将蛋黄/蛋清已经分离开了);蛋白打至粗泡,加入白醋,分三次加入白砂糖,打至干性发泡,制成蛋白霜。我木有电动打蛋器,用的是手动的打蛋器,……[详细]
蔓越莓豆沙酥饼的做法,蔓越莓豆沙酥饼怎么做,蔓越莓奶酥饼干,蔓越莓煎饼,蔓越莓绿豆饼,红豆蔓越莓松饼1.水油皮材料(中筋面粉75克,水35克,玉米油22克,细砂糖2克)全部倒入盆里。2.揉至可以拉出薄膜的状态,揉好后放入冰箱冷藏松驰30分钟。3.将油酥的材料(中筋面粉75克,玉米油35克)倒入盆里。……[详细]
香橙蛋糕卷的做法,香橙蛋糕卷怎么做,香橙蛋糕卷的做法大全,香橙蛋糕卷图片,香橙蛋糕卷热量,香橙蛋糕卷文案1.橙子洗干净,切薄片。2.把橙片放入小锅里,放入1/4杯糖和没过橙片的水,煮约10分钟至橙皮透明。3.把橙片捞起,用厨房纸吸干水分。4.把橙片放在铺了油纸的烤盘上。5.蛋黄放入油,奶,和糖拌至油水混……[详细]
红糖马拉糕的做法,红糖马拉糕怎么做,红糖马拉糕的做法和配方,红糖马拉糕的做法,红糖马拉糕的做法松软又好吃窍门,红糖马拉糕热量1.将低粉和泡打粉过筛至盆中。2.准备红糖、鸡蛋、牛奶、软化的黄油。3.将鸡蛋打散。4.倒入牛奶。5.倒入红糖。6.搅拌均匀。7.倒入低粉和泡打粉。8.搅拌至无干粉后,倒入黄油。9.搅拌至细腻状。10……[详细]
咖啡核桃蛋糕的做法,咖啡核桃蛋糕怎么做,咖啡核桃蛋糕卷,咖啡核桃蛋糕味道,咖啡核桃蛋糕图片,咖啡核桃蛋糕怎么做1.把主料里的蛋糕体材料过秤,速溶咖啡粉用1大勺热水溶解成咖啡液冷却备用,低粉 和泡打粉混合过筛2.把配料里的酥粒材料过秤3.鸡蛋加入咖啡液,牛奶,细砂糖,融化的黄油,搅匀,倒入过筛的面粉里,翻拌均匀……[详细]