不想让自己发胖，那么在日常饮食选择上就不能够随便，因为有一些食物过多的摄入，那么就容易让我们的身体堆积比较多的肥肉，而变成胖子，所以说大家对...[详细]

1、面包粉是面包专用粉，除满足面包的蛋白需求（面筋）外，还加入其它利于面包的营养调节剂（添加剂），一般只用加工面包、也适合面包。2、高筋粉至...[详细]

1、面包粉是面包专用粉，除满足面包的蛋白需求（面筋）外，还加入其它利于面包的营养调节剂（添加剂），一般只用加工面包、也适合面包。2、高筋粉至...[详细]

食物电饭煲面包的原材料：小麦面粉;电饭煲面包的调料：生鸡蛋，牛乳;电饭煲面包的调味品：糖、盐、油。1、准备好原材料;2、打四个生鸡蛋到器皿里...[详细]

生鸡蛋3个、小麦面粉、牛乳、糖、盐、油*先在鸡蛋清的碗中放一点盐，它是以便更非常容易将蛋清打发，另一个功效便是提升糖度，接下去再放一勺白砂糖...[详细]

将除无盐鲜奶油的全部原材料倒进拌和钢盆中，先用慢速度拌和，当偏干与湿性原材料搅拌均匀后，转化成中等速度再次拌和。在面糊拌和结团，且具备筋度是...[详细]

想做面包吃，问一下怎么发面又松又软？
ai笑ai闹ai:
我这里有一种发面又快又松又软的方法。你需要准备一些泡打粉，一些酵母，温水，盐、面粉...[详细]

大面包蟹为什么不能清蒸，清蒸面包蟹好吃吗？
A艳艳:
梭子蟹和大闸蟹是可以采用清蒸的手法做出来吃的，不过面包蟹是不可以的，因为面包蟹清蒸完之...[详细]

面包没烤熟怎么补救面包没有烤熟还可以再重新回炉烘烤，但是要注意温度要调的低一些，而且还需要不停的翻转面包，让表皮结皮的速度没有那么快，这样里...[详细]

1、香炸粉*基本的使用方法便是在做各种油炸食物时应用：将生鸡蛋分离出来，只应用鸡蛋清;即将炸的食材在鸡蛋清中浸一下;再在表层包囊上一定量的香...[详细]

1、添加小麦面粉，生鸡蛋，白砂糖，发酵粉，盐，牛乳；2、用筷子搅拌成面糊。3、取得控制面板刚开始和面。会很沾手，没事儿，用**刮下再次揉。4...[详细]

1.面糊的拌和：凝固物质和水溶性物质充足混和所产生的不光滑的且粘湿的面糊，全部面糊不成形，无弹性，面糊不光滑。结团环节(别称面糊翻卷环节)面...[详细]

香蕉苹果面包的做法一原材料高筋粉150g、香蕉泥80g、牛乳80g、无盐黄油10g、白砂糖10g、盐1g、酵母菌2g、鸡蛋黄2个、牛乳200...[详细]

面包的做法一、原材料提前准备高筋面粉200克(可以用水饺粉替代，我的也是一般的智能小麦面粉)白砂糖15克酵母粉3克盐3克无盐黄油20克牛乳1...[详细]

作法一1.原材料:酵母粉1又1/3小勺高筋粉180克低筋粉20克糖1一茶匙蛋1个温开水105克盐1/2小勺麦其琳(植物黄油,包入用)100克...[详细]