三杯鸡的做法,三杯鸡怎么做,三杯鸡的制作方法,三杯鸡是哪三杯,三杯鸡是哪里的菜,三杯鸡为什么叫三杯鸡1.调好三杯汁：10勺米酒，5勺酱油（生抽两勺，老抽三勺），5勺香油；2.5勺冰糖（或白糖）2.整只鸡斩成小块3.鸡肉冷水下锅，先焯一遍水4.捞出鸡肉，用清水冲去浮沫5.姜切片；蒜拨皮；葱切段6.饭锅……[详细]

果香糖醋排骨的做法,果香糖醋排骨怎么做,果味糖醋排骨,糖醋排骨 香醋,糖醋排骨香哈网,水果糖醋排骨1.排骨焯水，（冷水焯），控干水，中火炸至表面金黄，2.热锅下油，放两大勺白砂糖，小火烧至变成焦糖色冒小泡，3.把排骨迅速倒入翻炒均匀上色，4.倒入清水（没过排骨，）加入适量盐，大火烧至收汁，5.倒入……[详细]

红烧羊排的做法,红烧羊排怎么做,红烧羊排的做法 最正宗的做法,红烧羊排的家常做法,红烧羊排骨的家常做法,红烧羊排的做法和配料配方1.羊排洗净2.过水焯一下，捞出控去水分3.葱姜蒜切段切片4.炒锅加入适量的油，加入白糖翻炒变色5.加入羊排翻炒糖色6.另起油锅，爆香葱姜蒜、花椒大料、干红椒，依次加入炒好的羊排、酱油、料酒翻炒7.加……[详细]

莲藕鲫鱼汤的做法,莲藕鲫鱼汤怎么做,莲藕鲫鱼汤的功效与作用,莲藕鲫鱼汤的做法,莲藕鲫鱼汤孕妇能喝吗,莲藕鲫鱼汤下奶吗1.主要原料。2.莲藕洗净切块。3.鲫鱼收拾干净，沾干面粉。4.放入油锅煎制。5.煎到略微黄色即可。6.将鲫鱼放入热水锅里，放入葱姜料酒，花椒，莲藕一起煮汤。7.开锅后继续煮制，并保持开锅的状态，这样……[详细]

茶香排骨的做法,茶香排骨怎么做,茶香排骨的做法,茶香排骨图片,茶香排骨的做法视频,茶香排骨用什么茶叶好1.将猪肋排洗净剁成大小一致的段状，放入凉水中。2.加入料酒。3.用大火绰水后捞出备用。4.准备一些春茶。5.在杯中放入茶叶，加入沸水冲泡出茶汤。6.在塔吉锅中倒入适量色拉油，小火烧至七八成热。7.加……[详细]

肉夹馍的做法,肉夹馍怎么做,肉夹馍卤肉的做法及配料,肉夹馍饼怎么做,肉夹馍的馍怎么做,肉夹馍肉怎么卤1.酵母用温水化开。2.倒入面粉中，并加入盐和糖。3.揉成面团后盖保鲜膜室温发酵。4.带皮前腿肉洗净切块。5.放入卤汁中卤制1小时。6.面团发酵至2倍大，内部有很多小孔，说明发酵很好。7.重新揉面，分……[详细]

糖醋排骨的做法,糖醋排骨怎么做,糖醋排骨的做法 家常,糖醋排骨的做法,糖醋排骨的做法 最正宗的做法,糖醋排骨做法的视频1.1.仔排买来后洗净再泡水半天 中间换二三次水2.2再洗一遍3.3 准备材料4.4准备糖醋汁材料5.5 把仔排放入冷水中煮开 锅里加少许盐6.6煮开后出血沫7.7 用筷子夹出来 控干水分8.8 葱 ……[详细]

白灼虾的做法,白灼虾怎么做,白灼虾的正确做法,白灼虾煮多长时间,白灼虾的蘸汁怎么调,白灼虾是冷水下锅还是热水下锅1.锅里放水，烧开2.加少量的料酒3.放入虾4.水开，大概两分钟就好5.沥干水，稍微放凉6.摆盘7.用生抽和芥末调好酱汁[详细]

话梅排骨的做法,话梅排骨怎么做,话梅排骨正宗做法,话梅排骨的做法和特色,话梅排骨用的是什么话梅,话梅排骨是哪里的菜1.所有主要材料2.排骨冷水下锅，加大葱段、大姜片、料酒，大火煮开转小火煮5分钟，去除排骨血沫3.焯好的排骨捞出备用4.把八角、花椒、丁香、香叶、辣椒全部装入调料盒5.锅中加底油，加适量糖，小火加温炒……[详细]

无油版可乐鸡翅的做法,无油版可乐鸡翅怎么做,无油版可乐鸡翅的做法,无可乐版可乐鸡翅,北京卫视可乐鸡翅无油版,正宗的可乐鸡翅1.鸡中翅洗净，在反面划两刀，加入姜丝和料酒抓匀腌10分钟。2.准备好可乐，姜丝和蒜粒。3.不粘锅烧热，把鸡翅正面向下放入锅中，小火煎黄，中途可以提起锅晃动，使之受热和上色均匀。4.一面煎黄后翻过来煎……[详细]

豆花鱼的做法,豆花鱼怎么做,豆花鱼的正宗做法,豆花鱼火锅,豆花鱼是什么鱼,豆花鱼图片1.这个菜我只用了鱼中段。鱼切2--3厘米宽的块，加辣椒、姜丝、黄酒腌制几分钟2.内酯豆腐切块3.先把鱼煎到两面定型盛出备用4.锅中留底油炒黄蒜头5.加郫县豆瓣6.炒出红油7.放入煎好的鱼8.加开水基……[详细]

香菇栗子烧排骨的做法,香菇栗子烧排骨怎么做,香菇栗子烧排骨的做法,香菇栗子烧排骨怎么做,香菇栗子烧排骨汤的做法,板栗香菇烧排骨1.材料；2.排骨剁小块，加盐、酱油和料酒拌匀腌制半小时；3.香菇提前泡发；4.把香菇洗净后撕小朵；5.栗子放锅里煮2分钟；6.过一下凉水栗子皮就很容易剥掉；姜切小片；葱切段；7.锅中加油，放入香菇炒……[详细]

小炒肉皮的做法,小炒肉皮怎么做,小炒肉皮的做法,小炒肉皮图片,小炒肉皮的做法窍门,小炒肉皮的做法汤1.将肉皮上多余的白色油脂刮掉。2.锅置火上加入适量水，放入葱姜、料酒，将生猪皮放入锅中煮15分钟捞出。3.将处理好的猪皮切小段，改刀切丝。4.香芹去叶，留梗，洗净切段；辣椒斜刀切成辣椒圈；姜切丝，蒜……[详细]

鱼香肉丝的做法,鱼香肉丝怎么做,鱼香肉丝的家常做法,鱼香肉丝的配料,鱼香肉丝调料汁怎么调,鱼香肉丝里面为什么没有鱼?1.准备好所有的食材。2.猪肉切丝加入料酒，糖，淀粉抓拌均匀腌制片刻。3.竹笋入开水中煮上2分钟过凉备用。4.取一个小碗加入酱油，香醋，糖，鸡精，葱花，淀粉拌均匀成为鱼香汁备用。5.竹笋和泡发的木耳洗……[详细]

辣椒鸡蛋的做法,辣椒鸡蛋怎么做,辣椒鸡蛋怎么炒,辣椒鸡蛋酱的做法,辣椒鸡蛋卤的做法,辣椒鸡蛋焖子的做法1.准备4个鸡蛋。2.美人椒1两多。3.将辣椒切末儿。4.将鸡蛋调成糊糊加少许盐。5.葱花切末儿。6.将辣椒末儿和葱花都放到鸡蛋里，调好，倒入热油锅里开始炒。[详细]