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白斩鸡的做法,白斩鸡怎么做,白斩鸡的做法,白斩鸡的蘸料如何调制,白斩鸡煮多久就熟了,白斩鸡是什么意思1.准备所需食材2.锅内加入适量水,水烧开后加入姜片、辣椒、料酒各适量。再次烧开1分钟左右3.放入清洗干净的整鸡4.烧上8分钟左右(用筷子可以轻易插入鸡肉)5.将烧熟的整鸡立即放入冰水内冷却6.冷却后……[详细]
猪颈肉炒双瓜的做法,猪颈肉炒双瓜怎么做,小瓜炒猪颈肉,猪颈肉炒青瓜,云南小瓜炒猪颈肉做法,猪颈肉炒菜1.把黄瓜削皮切片,白瓜切片,蒜头剁碎,辣椒1只去籽切块,另一只斜切成圈;2.咸肉切薄片,放在锅里中低火煸出油后把多余的油滗起,留适量油;3.开大火,放蒜茸和辣椒圈,爆香;4.倒入瓜和辣椒,翻几下后点……[详细]
泡椒酸菜鱼的做法,泡椒酸菜鱼怎么做,泡椒酸菜鱼的家常做法,泡椒酸菜鱼的做法 最正宗的做法,泡椒酸菜鱼图片,泡椒酸菜鱼怎么做好吃1.草鱼刮去鱼鳞,掏出鱼鳃,刨肚去除内脏,洗净,再将鱼肚里的黑膜撕掉;2.洗干净的鱼,剁去鱼头,鱼身横切延鱼骨分成两半 ,剔除鱼骨,斜切片成片儿,加料酒、1茶匙盐、淀粉抓匀腌制十分钟;3.、酸菜洗净,……[详细]
酸菜炖排骨的做法,酸菜炖排骨怎么做,酸菜炖排骨的做法东北,酸菜炖排骨的做法,酸菜炖排骨炖多长时间,酸菜炖排骨的做法 家常1.准备排骨。2.锅中加水放入生姜、大葱、料酒焯烫排骨。3.捞出排骨备用。4.平底锅小火加热放入排骨煎至两面金黄。5.粉丝用冷水泡软。6.准备酸菜。7.将酸菜切丝备用。8.炒锅中放油,小火爆香干辣椒。……[详细]
红烧狮子头的做法,红烧狮子头怎么做,红烧狮子头怎么做,红烧狮子头的正宗做法的视频,红烧狮子头的做法和配料,红烧狮子头的做法 最正宗的做法1.把肉,荸荠,姜,葱都剁碎2.加入老抽,盐,白糖搅匀,包入一个水煮蛋,搓圆下油锅炸至定型微焦备用3.小锅烧开水加一点盐和食用油烫下青菜4.捞出切半摆盘5.用一张过滤布放八角,香叶,花椒,姜片,和葱段……[详细]
腌渍鲑鱼的做法,腌渍鲑鱼怎么做,腌渍鲑鱼的做法,腌制鲑鱼的做法,挪威腌鲑鱼,盐渍鲑鱼子1.茴香洗净沥干撕成小枝。2.混合胡椒豆研磨碎。3.将红糖、海盐、胡椒混合均匀。4.鱼排用厨房纸吸干,去除鱼排中的小刺,切除鱼皮;用白兰地在鱼排表面擦一遍。5.将三分之一的盐糖混合物均匀的铺在容器底部……[详细]
黑椒牛仔骨的做法,黑椒牛仔骨怎么做,黑椒牛仔骨的做法,黑椒牛仔骨图片,黑椒牛仔骨半成品的做法,黑椒牛仔骨空气炸锅1.网购的牛仔骨2.用水快速冲一下用厨房纸巾吸干水分后切成小块3.蔬菜洗净4.把玉米笋和孢子甘蓝放入锅中加点盐和橄榄油绰水5.捞出沥干水分切成小块6.紫土豆去皮放入容器中加入水放入微波炉中加热10分钟……[详细]
杂炒虾仁的做法,杂炒虾仁怎么做,杂蔬炒虾仁,杂豆炒虾仁,清炒炒虾仁,杂菜炒虾仁1.玉米笋和孢子甘蓝洗净2.放入锅中绰水3.捞出后切小备用4.虾仁加点料酒、姜汁、盐和生粉抓匀腌制一会5.蒜和姜都切成末6.热锅中加入适量橄露橄榄油,先把虾仁过油捞出7.锅中留底油爆香蒜末、姜末8.先……[详细]
黑椒芦笋牛肉的做法,黑椒芦笋牛肉怎么做,黑椒芦笋牛肉粒,黑椒芦笋牛肉丝图片,黑椒芦笋牛肉怎么做,黑胡椒芦笋牛肉1.牛肉洗净2.切成片后用盐,料酒,黑椒汁,生粉抓匀腌制半小时3.芦笋削去老皮洗净切段,准备蒜末4.锅内水开后倒入芦笋焯水后捞起冲洗干净5.锅内倒油6.把牛肉片捞起加入爆至全部变色后捞起7.留底油下入……[详细]
千层扣肉的做法,千层扣肉怎么做,千层扣肉的做法,千层扣肉图片,千层扣肉视频,千层扣肉怎么加热1.准备好食材:五花肉600克、雪里蕻200克、油菜300克、胡萝卜20克、葱姜30克、老抽25毫升、料酒20毫升、酱豆腐1块、腐乳汁20克、甜面酱10克、白糖10克、盐3克、山茶油10克、香叶小茴香……[详细]
石锅牛蛙的做法,石锅牛蛙怎么做,石锅牛蛙图片,石锅牛蛙的做法,石锅牛蛙酱配方,石锅牛蛙高清图片1.牛蛙洗净切成块,2.放入碗中,加少许盐和胡椒粉拌匀腌制15分钟。3.将腌好的牛蛙,裹一层薄薄的生粉,然后把多余的粉抖掉,4.锅中加多些的油,烧至七成热时,将裹好粉的牛蛙下油锅炸至金黄后捞出沥油备用……[详细]
姬松茸排骨鲍鱼汤的做法,姬松茸排骨鲍鱼汤怎么做,姬松茸排骨鲍鱼汤的功效,鲍鱼排骨姬松茸汤怎么炖最好,姬松茸鲍鱼汤的做法大全,姬松茸 排骨汤1.原材料。干的姬松茸提前清洗干净后泡软。2.排骨冷水焯水。3.电炖盅内加入排骨、姬松茸。4.加入足够的水,少量料酒,通电煲约2.5小时。5.鲍鱼清洗干净去内脏,打花刀。6.加入电炖盅内继续煲20分钟……[详细]
竹荪炖鲍鱼的做法,竹荪炖鲍鱼怎么做,竹荪炖鲍鱼窍门,竹荪炖鲍鱼简介,竹荪炖鲍鱼鸡汤的做法,竹荪炖鲍鱼加什么中药材1.肋排入冷水过焯烫洗净、放入炖盅中加入一片香叶和适量水隔水炖烂(或者直接用压力锅煲都成,怎么方便都成)2.这中间将竹荪头部蒂剪掉(这个很关键,防止做好的竹荪有异味)3.加入一勺盐4.用淡盐水浸泡15……[详细]
避风塘面包蟹的做法,避风塘面包蟹怎么做,避风塘面包蟹好吃吗,避风塘面包蟹的做法,避风塘面包蟹图片,避风塘面包蟹口感描述1.面包蟹一只洗净2.将蟹卸块,去腮去脏东西洗净。可将蟹钳稍敲裂,方便吃且入味3.蒜切碎,放油锅中中火炸至变黄色捞出4.蒜酥铺开晾凉后,漂亮的金黄色5.蟹块下油锅(刚炸蒜的油锅),小火炸约5分钟 捞出……[详细]
潮汕海鲜砂锅粥的做法,潮汕海鲜砂锅粥怎么做,潮汕海鲜砂锅粥最正宗做法,潮汕海鲜砂锅粥图片,潮汕海鲜砂锅粥 虾不嫩,潮汕海鲜砂锅粥配料1.准备食材。2.香米与糯米提前浸泡3小时。3.根据米量,砂锅里倒入足量的水。4.将砂锅置于明火,锅里的水烧开。5.水沸腾后,放入泡好的米。6.用勺子搅拌,防止粘锅。7.放入植物油,保持沸腾状态,调整……[详细]