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山药蒸虾仁1.胡萝卜切片铺盘中。2.山药切片放胡萝卜上。3.虾仁围着摆圈。4.入锅蒸。5.蒸6分钟左右(虾蒸时间长了会老)。6.原汤汁倒入锅里加生抽和蚝油调味(盐酌情加也可加水淀粉薄薄的芶一层芡)。7.把汤汁淋……[详细]
豆瓣酱辣炖鸭血的做法,豆瓣酱辣炖鸭血怎么做,豆瓣酱辣炖鸭血怎么做,豆瓣酱辣炖鸭血好吃吗,豆瓣酱炒鸭血,豆瓣酱鸭血豆腐1.食材,鸭血洗净切条先煮开,捞出泡入冷水里。2.准备葱姜蒜,等调料和四川郫县豆瓣酱。3.起锅放油下入葱姜蒜花椒和豆瓣酱炒匀,炒出红油。4.下入鸭血翻炒,烹些黄酒。5.加入生抽,少许蚝油,糖提鲜,盐,……[详细]
腐竹烧鸭子的做法,腐竹烧鸭子怎么做,腐竹烧鸭子怎么烧好吃,腐竹烧鸭子怎样做好吃,腐竹烧鸭子图片,腐竹烧鸭图片1.准备:鸭肉。2.斩件。3.腐竹提前泡软。4.姜片,八角,桂皮,香叶。5.鸭肉加料酒焯水,捞出来冲洗干净沥水。6.热锅不用放油下鸭肉干炒干水分及炒出油脂。7.炒至表面有点焦焦的。8.然后放入姜片,八……[详细]
酸菜鸭的做法,酸菜鸭怎么做,酸菜鸭的做法,酸菜鸭肉怎么做好吃又简单,酸菜鸭血的做法,酸菜鸭子汤怎么做1.鸭子焯水,捞起备用。2.酸菜洗好,切好,干锅烘干水分。3.热油,下姜片。4.加入鸭子,炒香。5.加入酸菜,小米辣。6.调味,加入生抽,老抽,和冰糖,和适量开水焖煮。7.水开,转中火,焖20分钟,或……[详细]
油炸网红豆腐的做法,油炸网红豆腐怎么做,油炸网红豆腐怎么做,油炸网红豆腐做法大全,网红炸豆腐的做法,油豆腐的网红做法1.准备好黄豆腐和绿豆腐,每块是二斤,炸一次吃个够,也可以当零食吃。2.把豆腐切成需要的形状,我除了切片还切了几块厚一点的,用厚的做豆腐盒子。3.可以看得见豆腐当中的孜然粒。4.锅内放油,油要宽一些,……[详细]
爆炒烤羊肉的做法,爆炒烤羊肉怎么做,羊肉炒烤肉,炒烤羊肉做法,烤炒羊肉的家常做法,爆炒 羊肉1.把烤羊腿撕成块。2.切青红椒和葱叶。3.泡好煮过得木耳。4.热锅冷油。5.油热放辣椒和食盐翻炒。6.辣椒变色放木耳翻炒1分钟。7.放羊肉翻炒至没有汤汁。8.取烧烤料。9.撒烧烤料。10.翻炒均匀。……[详细]
鹿茸菇蒸排骨1.排骨斩块后用清水泡出血水洗净备用。2.鹿茸菇提前用清水泡发备用。3.排骨加入生抽,姜丝,盐,蒜头和玉米淀粉抓匀。4.再放入鹿茸菇,花生油抓匀。5.抓匀的排骨静置腌制二十分钟左右。6.腌制入味的排骨……[详细]
烤羊腿的做法,烤羊腿怎么做,烤羊腿的腌制方法和配料,烤羊腿烤箱,烤羊腿的做法 最正宗的做法,烤羊腿图片1.羊腿棒浸泡去血水后在表面划几刀后放入蚝油、海盐、料酒、孜然粉、大蒜、小茴香腌制后放入冰箱冷藏。2.拿出腌制好的羊腿。3.放入铝箔纸上。4.包好后放入空气炸锅160度烘烤30分钟。5.拿出打开后刷上……[详细]
木瓜丝酱菜的做法,木瓜丝酱菜怎么做,木瓜丝酱菜的做法大全,木瓜丝酱菜的功效与作用,木瓜丝酱菜是哪里的特产,木瓜丝酱菜哪个牌子好1.新鲜青木瓜。2.去皮洗净切段,随自己喜好。3.阳光暴晒成干木瓜。4.辣椒蒜头生姜剁碎,生姜忘记拍照了。5.干木瓜丝用热水浸泡5分钟,捞起来控干水分。6.所有食材倒一起搅拌均匀,一个小时后来吃吧。7……[详细]
鸡蛋炒豆腐的做法,鸡蛋炒豆腐怎么做,鸡蛋炒豆腐的家常做法,鸡蛋炒豆腐有害健康吗,鸡蛋炒豆腐的家常做法视频,鸡蛋炒豆腐叫什么菜名1.食材:鸡蛋、北豆腐、剁椒。2.将鸡蛋打散。3.将北豆腐放在案板上切成小块。4.起锅倒油烧热,下入切好的北豆腐翻炒翻炒。5.接着,合入打散的鸡蛋翻炒翻炒。6.然后,加适量的剁椒。7.加适量的盐。8.……[详细]
千张炒菠菜1.食材:菠菜(已去根洗净)、千张、蒜(已切碎)。2.将千张放在案板上切开。3.将菠菜放在案板上切开。4.随后,将切好的菠菜和千张下入沸水锅中焯一下捞出。5.起锅倒油烧热,下入蒜翻炒翻炒。6.接着,下……[详细]
自制核桃酱的做法,自制核桃酱怎么做,自制核桃酱的做法,自制核桃酱能放多久,自制核桃酱的保质期,自制核桃酱保存多久1.核桃仁洗净,把水分滤干,放入锅中小火翻炒;2.不停地翻炒核桃,直到炒熟,核桃皮可以轻易剥掉;(如果怕自己火候控制不好,可以在微波炉里面转1-2分钟);3.把炒熟的核桃仁掰碎放入搅拌机,加入红糖(可……[详细]
酱焖线豆的做法,酱焖线豆怎么做,酱焖线豆最正宗的做法,酱焖线豆角的做法,焖酱豆的家庭制作方法及配料,酱线豆怎么做好吃1.准备好全部食材,改刀备用。2.起锅热油,下姜丝、蒜末炒香。3.下肉条,简单炒几下。4.加入料酒、生抽炒匀。5.接着倒入线豆,加入甜面酱大火炒匀。6.加入小半碗清水,煮到汤水沸腾。7.盖上锅盖,转小……[详细]
虾仁鸡蛋炒莴笋1.备好食材:如图,青椒,香葱洗净备用。2.莴笋去皮切成条状,青椒切小块备用。3.虾仁处理干净,背上划一刀,加入适量盐,胡椒粉,食用油拌匀腌制十分钟。4.姜丝备用。5.热锅入油,下姜丝煸香。6.放入腌……[详细]
糖醋青椒鱼块的做法,糖醋青椒鱼块怎么做,糖醋青椒鱼块怎么做,糖醋青椒鱼块家常做法,糖醋青鱼块的做法,糖醋青椒鱼的做法1.炸好的鱼块备用。2.青椒洗净去籽去蒂,切成小块备用。3.香葱切成小段,姜丝备用。4.准备料汁:碗内加入适量生抽,盐,白糖,香醋,老抽,水搅拌均匀备用。5.热锅凉油,下葱白,姜丝煸香。6.放入鱼块微……[详细]