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牛肉烧豆腐1.洋葱和姜准备就绪。2.牛肉和豆腐准备就绪。3.牛肉切丁,加五香粉,淀粉,酱油,料酒,姜粉,糖搅拌均匀。4.加入油拌匀锁住水分,腌制半小时以上。5.豆腐切块,加盐浸泡一会。6.洋葱切碎,姜切丝装盘。……[详细]
火腿西蓝花的做法,火腿西蓝花怎么做,火腿西兰花的做法,火腿西兰花,火腿西蓝花汤,火腿西蓝花图片1.西蓝花摆成小朵,放入盐水泡10分钟洗净。2.木耳泡好、洗净。3.火腿切片,蒜末切好。4.锅内加水烧开,先放入木耳焯水3分钟、再放入西蓝花焯水1分钟。5.锅内放油烧热,倒入蒜末、火腿炒出香味。6.倒……[详细]
咖喱乡巴佬豆的做法,咖喱乡巴佬豆怎么做,咖喱乡巴佬排骨,咖喱里面有巴豆吗,巴咖喱咖喱,咖喱 土豆1.黄豆淘洗干净,冷水浸泡2小时以上,当黄豆体积变大且很丰满时,黄豆就泡好了,浸泡后更容易煮。如果用压力锅煮无需浸泡。2.锅中加入适量的水,下入泡好的黄豆,大火煮开,小火慢煮。3.煮好的黄豆捞出备用,……[详细]
爆炒莲花白的做法,爆炒莲花白怎么做,爆炒莲花白的做法,爆炒莲花白图片,爆炒莲花白怎么做好吃,爆炒莲花白的热量1.卷心菜洗净撕成小块。2.干辣椒洗净切丝。3.炒锅放油烧热后爆香花椒,辣椒。4.下卷心菜同时加入食盐。5.大火翻炒。6.加鸡精炒匀后装盘盛出。[详细]
少油版肉末茄子的做法,少油版肉末茄子怎么做,少油版肉末茄子的做法,少油肉末茄子热量,家常版肉末茄子,肉末茄子有酱油吗1.茄子洗干净,沥干水分。2.切成小段。3.把茄子放入碗里加点盐杀水。4.等茄子出水了,用手挤出水分,再用清水洗净。5.锅中加一点点油,放入猪肉泥煸炒。我的猪肉泥太瘦了,所以加了一点点油。6.炒至变色……[详细]
芹菜炒豆泡的做法,芹菜炒豆泡怎么做,芹菜炒豆泡怎么做好吃,芹菜炒豆泡的做法窍门,芹菜炒豆泡做法,芹菜炒豆泡好吗1.豆泡切开备用。2.准备好芹菜 辣椒 大蒜 葱段。3.锅中油热下入蒜末炒香。4.倒入大半碗清水(用的小碗),在放入盐 生抽 老抽 蚝油。5.倒入豆泡煮一会。6.在倒入芹菜 辣椒。7.继续翻炒。8.调……[详细]
白果口蘑啤酒鸭的做法,白果口蘑啤酒鸭怎么做,蘑菇啤酒鸭,白蘑菇鸭肉,杏鲍菇啤酒鸭,平菇啤酒鸭1.鸭子处理洗净后切块,放入冷水锅中,加一大勺料酒,大火煮开后捞出控干水分。2.口蘑洗净切块,葱切段,姜切片。3.热锅上油,放入葱段、姜片、蒜粒、干红辣椒段和八角,煸出香味后放鸭块,炒匀。4.放入适量……[详细]
莲藕牛肉丸的做法,莲藕牛肉丸怎么做,莲藕牛肉丸子的做法,莲藕牛肉丸子的家常做法窍门,莲藕牛肉丸可以一起吃吗,莲藕牛肉丸汤的做法1.牛肉剁碎,加盐,五香粉,酱油拌均匀。2.莲藕打碎,馒头去皮打碎放入搅拌均匀。3.加水淀粉搅拌均匀。4.摔打到上劲儿。5.油温5成热,挤成丸子入锅炸。6.炸至表面金黄捞出控油,直接吃,烩菜,蒸碗都可……[详细]
五花肉炒莲藕的做法,五花肉炒莲藕怎么做,五花肉炒莲藕的做法,五花肉炒莲藕丝的家常做法,五花肉炒莲藕图片,五花肉炒莲藕红萝卜1.准备材料,五花肉提前油炸,切片。2.五花肉倒入锅里,加入葱花炒至两面偏黄。3.倒入莲藕,大火快速翻炒均匀。4.加入少许盐。5.添加少许生抽。6.大火快速翻炒几分钟。7.煸炒至熟,捞出装盘。8.装盘……[详细]
团圆丸子的做法,团圆丸子怎么做,团圆丸子做法,团圆丸子头,团圆丸子的寓意,团团圆圆丸子1.香菇和豆腐干儿剁碎加适量的盐把它炒熟。2.肥瘦相间的猪肉打馅儿。加葱姜蒜末。五香粉。盐酱油。3.加入淀粉,清水顺着一个方向搅打上劲,这个呢稍微淀粉要多一点,容易成型。4.把上海青一切为二摆盘。5.……[详细]
榄菜四季豆1.豆角切丁,葱切丝,姜切细丝,蒜切片。2.锅内倒入10毫升油,放入肉末铺平。3.将葱姜蒜铺入肉末上。4.加入榄菜,把豆角放在最上面。5.加入冰糖2粒,老抽10毫升,酱油10毫升,盐1克,适量的水。6……[详细]
腊肉炒芥菜的做法,腊肉炒芥菜怎么做,腊肉炒芥菜的做法,腊肉炒芥菜的做法窍门,腊肉炒芥菜心,腊肉炒芥菜疙瘩1.芥菜泡洗干净。2.锅中烧水,水开后放入芥菜汤至断生即可捞出来。3.准备好食材:如图。4.芥菜切丝。5.腊肉一切片,切点蒜末。6.热锅放腊肉下去小火煸炒出油脂及香味。7.然后放入蒜末炒一下。8.再放……[详细]
莴笋香菇炒牛肉片1.准备原材料牛肉、香菇、莴笋、胡萝卜。2.莴笋切成薄片在开水中焯水断生时间不宜过长。3.焯好水的莴笋片立即放入冷水中过凉后沥干水份。4.胡萝卜片的处理方法同莴笋一样。5.香菇焯水断生时间可以长一些后……[详细]
清炒莴笋片1.准备好上图食材,莴笋、红辣椒、大蒜,这个红辣椒是不辣的。2.将莴笋斜切成段。3.在切成菱形薄片。4.红辣椒切块。5.油热下入大蒜末爆香,辣椒和莴笋片一起倒入锅中。6.翻炒均匀加入盐调料。7.炒至断……[详细]
小炒牛肉的做法,小炒牛肉怎么做,小炒牛肉怎么做好吃又嫩,小炒牛肉用哪个部位的肉,小炒牛肉的做法 最正宗的做法,小炒牛肉丝的家常做法1.牛肉洗干净切成薄片。2.里面加生抽、料酒、胡椒粉和淀粉抓拌均匀腌制20分钟,然后加一勺花生油抓匀。3.生姜切丝,大蒜切成末,青椒切成辣圈。4.锅中倒油,小火将花椒粒炒出香味,捞出花椒粒。5.取一半……[详细]