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山药炖鸭肉1.把鸭腿清洗干净。2.剁成大小均匀的块。3.葱切段、姜切片、陈皮、花椒和八角,备用。4.黄酒,备用。5.山药洗净,削皮,切段。6.冷水下锅。7.将鸭肉焯个水,煮开一分钟左右,鸭肉的血水煮干净。8.捞……[详细]
烤鸭腿的做法,烤鸭腿怎么做,烤鸭腿的做法和配料配方,烤鸭腿的热量,烤鸭腿的做法烤箱温度和时间,烤鸭腿烤箱1.鸭腿2.鸭腿洗净在鸭腿上划两刀3.鸭腿放入盆中,放入烤肉粉4.搅拌均匀5.放入冰箱腌制2小时6.2小时后放入铺有锡纸的烤盘里,烤箱200度预热5分钟,放入鸭腿中层上下烤30分钟7.成品图[详细]
烧鸭腿的做法,烧鸭腿怎么做,烧鸭腿怎么做好吃,烧鸭腿图片,烧鸭腿热量,烧鸭腿饭1.八角、桂皮、香叶、小葱都清洗干净备用。2.生姜切片。3.鸭腿清洗干净。4.锅中放少,放入一半的姜片、料酒焯水后捞出沥干水。5.锅洗净不用放油,改小火,放入鸭腿,先把鸭皮一面朝下煎,再煎鸭肉那面,煎……[详细]
家常啤酒鸭的做法,家常啤酒鸭怎么做,家常啤酒鸭的做法,最好吃最简单的家常啤酒鸭,家常啤酒鸭怎么做好吃,家常啤酒鸭怎么做法1.鸭腿洗净切块。2.放入冷水锅中加姜片和料酒焯水。3.所需大料准备就绪。4.鸭块焯水后捞出晾凉冲洗干净。5.锅中入油烧热放入冰糖炒至糖色。6.放入鸭块煸炒一下,加入各种大料和葱姜蒜。7.放入白酒去腥……[详细]
奥尔良烤鸭腿的做法,奥尔良烤鸭腿怎么做,奥尔良烤鸭腿的做法,奥尔良烤鸭腿图片,奥尔良烤鸭腿的热量,奥尔良烤鸭腿摆摊1.备腌料,洋葱切丝、姜切片,鸭腿洗净,用清水浸泡2小时去除血水。(因为买的是冷冻鸭腿,用清水浸泡几个小时去除血水和腥味)2.取一个大一些的容器,放入控干水份的鸭腿,用叉子在鸭腿表面扎上些小孔,这样做……[详细]
红烧鸭腿的做法,红烧鸭腿怎么做,红烧鸭腿的家常做法,红烧鸭腿怎么烧好吃又简单,红烧鸭腿要烧多长时间,红烧鸭腿放什么配料1. 在超市买到新鲜的鸭腿准备做起来。2.鸭腿在清水中浸泡二十分钟泡出血水后洗净。3.锅中烧开水放入鸭腿焯水至断生去除油脂和杂质。4.焯好水的鸭腿立即放入冷水中过凉多冲洗几遍干净后沥干水份。5.锅中倒……[详细]
酱油鸭的做法,酱油鸭怎么做,酱油鸭的家常简单做法,酱油鸭的做法和配方,酱油鸭蒸多少时间为佳,酱油鸭的腌制方法和配料1.首先,准备一锅清水,加2勺料酒后大火煮至沸腾。2.水沸后下鸭腿,当水再次沸腾后,捞出鸭腿冲洗干净。3.再次起锅,搽干水分,淋上少许植物油,下蒜片、姜片炒香。4.倒入清水,再加入花椒、桂皮、香叶、原……[详细]
啤酒鸭炖鲜藕的做法,啤酒鸭炖鲜藕怎么做,啤酒鸭炖鲜藕的做法,啤酒鸭炖鲜藕好吃吗,啤酒鸭炖鲜藕怎么做,啤酒鸭炖藕的做法1.4只鸭腿清洗干净。2.用利刀剁大块,再冲洗一遍,将骨头残渣洗掉。3.小鲜藕削掉外皮,冲洗干净;选藕时要选两头没有开放的,可防止污水污泥存在藕孔里;青辣椒 、葱姜蒜准备好;这种青辣椒只有浅浅的辣,也……[详细]
菠菜鸭腿拌面条的做法,菠菜鸭腿拌面条怎么做,菠菜鸭腿拌面条的做法,菠菜鸭腿拌面条怎么做,菠菜鸭腿拌面条好吃吗,鸭肉菠菜面1.面条入锅煎至七成熟捞出待用。普通面条都可以。2.捞出放入盘里,加入少许生抽,香油,少许盐,少许胡椒粉,白醋拌均匀。3.波菜清洗干净入锅煮熟备用。4.完成,成品,烤鸭腿是提前卤好的。5.成品图。[详细]
咸水鸭的做法,咸水鸭怎么做,咸水鸭的制作方法及配料,咸水鸭的做法,咸水鸭怎么加工才好吃,咸水鸭哪最正宗1.将买回来的鸭腿洗干净控水。2.准备盐和花椒,比例是二比一。3.放在铁锅里用中火翻炒。4.等盐微黄、花椒变黑关火。5.将热盐均匀地撒在鸭肉内外用手搓,多搓几遍。6.然后用保鲜膜把鸭肉封住放入冰箱冷藏……[详细]
五香酱鸭腿的做法,五香酱鸭腿怎么做,五香酱鸭腿的家常做法,五香酱鸭腿图片,五香鸭腿图片,五香酱鸭图片1.鸭腿放葱,姜,胡椒粉,五香粉,盐,料酒,酱油抓匀,包上保鲜膜入冰箱冷藏,腌制1个小时以上2.锅热放入鸭腿中小火煎至皮脆出油两面金黄,3.加水烧开,小火煮30分钟左右,大火收浓汤汁即可,[详细]
香烤大鸭腿的做法,香烤大鸭腿怎么做,香烤鸭腿图片,香烤鸭腿教学视频,香烤鸭腿饭,香辣烤鸭腿1.鸭边腿一个洗干净,用粗盐把皮肤擦洗光洁2.然后戴上手套,从肌肉筋膜那里面慢慢撕开,用不到刀具~到了关节的地方把外面裹着的那层膜拉开,用刀割一下就掉下来了3.然后后面就可以一下顺着撕到底,为了好看,……[详细]
咸香鸭腿的做法,咸香鸭腿怎么做,咸香鸭腿的做法,咸香鸭腿怎么吃,咸鸭腿图片,红烧咸鸭腿1.备材料2.鸭腿洗干净后用,吸去水份,把盐焗鸡粉与其他调味料均匀地抹在鸭腿上3.鸭腿腌上4小时以上4.腌好的鸭腿冷水入锅蒸30分钟5.蒸好鸭腿滤去水份,置烤盘上,抹上花生油6.电烤箱120度热,开启……[详细]
烤蜜汁鸭腿的做法,烤蜜汁鸭腿怎么做,蜜汁烤鸭腿图片,蜜汁烤鸭腿的做法窍门,蜜汁炸鸭腿,蜂蜜烤鸭腿1.两只鸭腿清洗干净,拔掉表皮上的毛毛2.放酱油、蚝油、料酒、白糖、盐腌制3.用筷子将肉厚的地方多扎几个洞,更利于入味4.将鸭腿腌制一夜,中途有时间可翻几次身,更利于腌入味5.烤盘铺锡纸,将鸭腿平铺在……[详细]
烤鸭腿的做法,烤鸭腿怎么做,烤鸭腿的做法和配料配方,烤鸭腿的热量,烤鸭腿的做法烤箱温度和时间,烤鸭腿烤箱1.鸭腿清洗干净2.将所有调料除蜂蜜外全部入盆3.搅拌均匀,腌制数小时,中途要翻几次身4.腌好的鸭腿,用锡纸将腿关节包住,以防烤糊5.放进预热210度的烤箱,中层,烤架,上下火210度,60分钟左右6……[详细]