朗姆脆炒鸡胗1.准备好食材、调料：水芹菜2根，青辣椒1个，大蒜半头，干辣椒4,5个，姜一小块（我用的是泡姜），泡椒5.6个鸡胗一小盘（去掉鸡内金，洗干净），五花肉一小块2.腌制鸡胗。（这步是保证脆口的关键）鸡胗横……[详细]

三椒爆鸡胗的做法,三椒爆鸡胗怎么做,泡椒爆鸡胗,彩椒爆鸡胗,爆椒鸡的做法,三椒鸡图片1.准备好原材料。2.鸡胗切成薄片，加入米酒腌制一会，加入少许淀粉抓匀，一点点淀粉就可以了，稍微锁一下水分，炒出来的鸡胗更脆。3.泡椒和杭椒切成圈。4.生姜和大蒜切成片、豆瓣酱和豆豉剁碎。5.热锅凉油……[详细]

鸡胗炒荷兰豆的做法,鸡胗炒荷兰豆怎么做,鸡胗炒荷兰豆的做法,鸡胗炒荷兰豆窍门,鸡肉炒荷兰豆,素鸡炒荷兰豆1.鸡胗洗干净，一个切成两个，再竖切三刀（如图）尽量切到底下的皮，但是不要切断2.再横切（如图）不要切断哦3.放入葱姜汁、盐、味精拌匀、腌制1小时4.炒锅烧热，放入鸡胗翻炒变色5.放入半碗清水，盖上锅……[详细]

干锅麻辣鸡杂的做法,干锅麻辣鸡杂怎么做,干锅麻辣鸡杂怎么做,香辣干锅鸡杂的做法,干锅鸡杂图片,四川麻辣干锅鸡杂怎么做1.买回来的藕刨去外皮洗净。2.洗好的藕切成薄片。3.切好的藕侵泡在清水里，以免变色 可以洗掉藕外表的淀粉。4.将鸡胗，鸡冠洗净。5.洗净后分别改刀，放入适量的料酒腌制下去腥。6.准备 调料：干辣椒，……[详细]

小炒鸡胗的做法,小炒鸡胗怎么做,小炒鸡胗的做法,小炒鸡胗怎么炒又嫩好吃,小炒鸡胗的做法 最正宗的做法,小炒鸡胗图片大全全图1.食材:鸡胗、小米椒、蒜末。2.鸡胗改刀。3.放入生抽和蚝油抓匀腌制十分钟。4.锅中放油，放入小米椒和蒜末煸香。5.放入鸡胗翻炒。6.放入少许老抽翻炒。7.岀锅前撒上白芝麻。8.放入香菜。9.翻炒均……[详细]

仔姜爆鸡胗的做法,仔姜爆鸡胗怎么做,仔姜爆鸡胗窍门,仔姜爆鸡图片,仔姜爆鸡的做法大全,嫩姜爆仔鸡1. 鸡胗切成片， 加入适量盐，淀粉和啤酒， 拌均匀腌制一下； 2. 调整好碗汁：盐、淀粉、生抽和料酒，再加入少量的水和蒜片混合均匀； 3. 烧锅开水， 将鸡胗放入里面焯一下， 变色后捞出备用； ……[详细]

香辣鸡胗的做法,香辣鸡胗怎么做,香辣鸡胗的家常做法,香辣鸡胗图片大全,香辣鸡胗的做法视频,爆炒香辣鸡胗1.先把鸡胗洗净。2.切出花刀来，加盐、料酒腌制10分钟。3.青红椒洗净，切成小块。4.放到热水中淖一下。5.盛出来备用。6.锅里放油，放入葱姜蒜煸出香味。放入鸡胗翻炒。7.放入料酒、青红椒翻炒。8.……[详细]

啤酒鸡胗的做法,啤酒鸡胗怎么做,啤酒鸡胗的做法窍门,啤酒鸡胗做法,啤酒鸡胗锅的做法,啤酒鸡胗怎么炖好吃1.土豆去皮洗净切滚刀块。2.青椒去籽洗净切片。3.鸡胗洗净入锅中焯水。4.盛入盘中备用。5.热锅下油，放入鸡胗旺火翻炒一分钟。6.倒入一瓶啤酒。7.再加入葱姜，五香粉，盐，味达美炒匀。8.再放入土豆……[详细]

辣炒鸡胗的做法,辣炒鸡胗怎么做,辣炒鸡胗的家常做法,辣炒鸡胗用不用提前焯水,辣炒鸡胗图片,辣炒鸡胗的做法大全1.鸡胗洗净，切片，焯水。2.小米椒和杭椒切断。3.平底锅烧热，倒油，加入葱花爆香，加入鸡胗，煸炒。4.倒入花雕酒。5.加入盐。6.加入生抽。7.煸炒至汤汁基本收干，鸡胗炒熟。8.加入辣椒，煸炒。9.……[详细]

爆炒鸡胗的做法,爆炒鸡胗怎么做,爆炒鸡胗怎么炒又嫩好吃,爆炒鸡胗的家常做法,爆炒鸡胗的做法 最正宗的做法,爆炒鸡胗炒几分钟1.先把鸡胗洗净。2.切出花刀来。3.放入盐、料酒腌制10分钟。4.放到热水中淖30秒。5.盛出来备用。6.锅里放油，6成热撒入花椒粒爆香，然后捞出。7.放入葱、姜煸出香味。8.放入鸡胗翻炒，添加料酒……[详细]

青椒炒鸡胗的做法,青椒炒鸡胗怎么做,青椒炒鸡胗怎么炒好吃,青椒炒鸡胗肝,青椒炒鸡胗的家常做法大全,青椒炒鸡胗的热量1.青椒摘蒂、洗净后切成块，鸡胗洗净后切成片。2.炒锅烧热放油，下葱姜。3.倒进鸡胗片翻炒，淋点料酒。4.炒至鸡胗紧缩后盛出。5.锅内再放点油。6.下青椒煸炒。7.有辣味后倒进鸡胗，加蚝油。8.再加点……[详细]

酸豆角炒鸡杂的做法,酸豆角炒鸡杂怎么做,酸豆角炒鸡杂怎么炒好吃,酸豆角炒鸡杂图片,酸豆角炒鸡杂热量,酸豆角炒鸡杂是哪里的菜1.鸡杂切片焯水，酸豆角切丁焯水，剁椒一勺，泡椒根据自己喜好，切圈，蒜拍碎，姜磨泥，准备就绪。2.锅里放油，煸炒鸡杂去水分。3.放入泡椒剁椒蒜碎姜泥。一起炒均匀后焖一下鸡杂。（里面很多水，没有水就加泡……[详细]

脆辣鸡胗的做法,脆辣鸡胗怎么做,脆辣鸡胗的做法,香辣鸡脆是什么,辣子鸡 脆,酥脆辣子鸡1.鸡胗去除筋膜洗净切片，加料酒、生抽、耗油、胡椒粉、干淀粉拌匀腌制30分钟。青红椒、泡椒切小圈，姜蒜切碎待用。2.锅里热油，加姜蒜末、郫县豆瓣酱炒香。3.加腌好的鸡胗大火翻炒。4.翻炒至鸡胗变色。5……[详细]

酸豆角炒鸡胗的做法,酸豆角炒鸡胗怎么做,酸豆角炒鸡胗的做法,酸豆角炒鸡胗图片,酸豆角炒鸡胗热量,酸豆角炒鸡胗图片高清1.鸡胗切片，酸豆角、红椒、尖椒、青蒜、小米椒分别切段，葱蒜切末。2.鸡胗中加入料酒，拌匀，腌制10分钟左右。3.锅烧热，倒入少许油，油热后，放入葱蒜末爆香。4.加入腌制好的鸡胗。5.炒至变色后，加入……[详细]

双椒鸡胗的做法,双椒鸡胗怎么做,双椒鸡胗的做法,双椒鸡胗图片,双椒鸡胗拌面的做法,双椒鸡胗拌面1.锅内加水200毫升放少许盐（汤有味即可），加姜片、大葱头、胡椒粉烧开，将洗净的鸡胗放入锅中煮15~20分钟起锅，放凉后切片装盘。2.将海椒切碎，花椒剁细，加入姜米、蒜米、鸡精、味精、盐码30分钟。……[详细]