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为了规范上海市餐饮行业的经营管理,以此提升本市餐饮行业的整体水平,上海市餐饮烹饪行业协会起草了《餐饮企业经营管理规范》的上海市团体标准,现公开征求意见。[详细]
勤俭节约是中华民族的传统美德和优良作风。为深入推进制止餐饮浪费专项行动,弘扬中华民族勤俭节约的传统美德,在全社会引领推进“节约为荣,浪费可耻”的社会风尚,作为餐饮服务提供者,要落实主体责任,增强自律意识。太原市市场监督管理局现就有关要求提醒告诫如下。[详细]
为严格落实食品安全“四个最严”要求,全面推进食品安全“两个责任”工作落地落实,着力强化食品经营环节风险隐患排查与防范力度,进一步规范提升食品销售、餐饮服务等食品经营行为,江西省市场监督管理质量安全检查中心依据《江西省市场监管局办公室关于开展2023年食品经营企业省级专项监督检查工作的通知》要求,于3月28日正式开展2023年食品经营企业省级专项监督检查工作。[详细]
为进一步提升自贡市餐饮服务管理水平,优化放心舒心消费环境,今年4月,市市场监管局在我市部分重点景区景点和特色美食街区开始推行“放心消费菜单”,明确菜品要素、细化明码要素、规范价格要素,餐饮经营单位对菜品的各个方面进行明码标价,包括菜品品名、主料重量、计量单位、计价单位、菜品价格等都标识清晰,对鲜活类菜品不再使用“时价”等模糊标识。“放心消费菜单”的推行,有利于提升我市涉旅餐饮市场主体管理水平,提高餐饮行业明码标价规范化水平,实现城市餐饮业价格行为精细化管理。[详细]
3月30日,佛山市市场监管局网广科一行前往上海拉扎斯信息科技有限公司广州分公司(饿了么)餐饮外卖平台企业开展制止餐饮浪费专项行动指导。[详细]
《合肥市网络餐饮外卖配送管理办法》已经2022年8月26日市人民政府第17次常务会议审议通过,现予公布,自2022年11月1日起施行。[详细]
为大力弘扬和传承勤俭节约的传统美德,倡导节约用餐行为,普及餐桌文明知识,努力营造厉行节约、反对餐饮浪费的饮食文化,抚州市市场监管局多点发力扎实推进制止餐饮浪费专项行动。[详细]
北京东城区市场监管局在辖区内持续深入开展反餐饮浪费专项整治行动,大力整治餐饮浪费行为,倡导绿色文明、勤俭节约、健康的生活方式。[详细]
宣城市市场监管局以“四抓四重”为抓手,在全市全面开展制止餐饮浪费专项行动。行动开展一个月以来,取得了初步成效,积极营造了“崇尚节约反对浪费”的良好社会氛围。[详细]
达州市市场监督管理局组织开展了2022年达州市食品监检联动监督抽检工作。抽取餐饮食品、速冻食品、调味品共70批次,其中62批次合格,8批次不合格。[详细]
制止餐饮浪费对于保障国家粮食安全、倡导社会文明、建设节约型社会具有重要意义。上海市各级市场监管部门深入贯彻落实市场监管总局关于开展制止餐饮浪费专项行动的有关要求,依据《中华人民共和国反食品浪费法》等法律法规开展执法检查,重点查处未主动提示提醒适量点餐、误导诱导过量点餐等违法行为,切实强化市场主体守法意识和节约理念。现公布第二批典型案例。[详细]
为做好“五一”期间食品安全监管,持续推进制止餐饮浪费工作,近日,兰州市七里河区市场监管局深入开展“五一”节前食品安全及制止餐饮浪费专项行动。[详细]
为杜绝“舌尖上的浪费”,营造勤俭节约光荣、铺张浪费可耻的良好社会氛围,廊坊市市场监督管理局局在全市范围内开展制止餐饮浪费专项执法行动,严厉打击食品行业浪费行为。[详细]
为做好全市食品安全风险防范,保障人民群众食品安全,桂林市市场监管局召开“壮族三月三”、五一节前食品安全工作布置会暨制止餐饮浪费第二次调度视频会,桂林市市场监管局副局长蒋以宏出席会议并讲话。[详细]
制止餐饮浪费对于保障国家粮食安全、倡导社会文明、建设节约型社会具有重要意义。上海市各级市场监管部门深入贯彻落实市场监管总局关于开展制止餐饮浪费专项行动的有关要求,依据《中华人民共和国反食品浪费法》等法律法规开展执法检查,重点查处未主动提示提醒适量点餐、误导诱导过量点餐等违法行为,切实强化市场主体守法意识和节约理念。现公布第五批典型案例。[详细]