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椰蓉面包卷1.蛋黄打在碗里加10g糖搅拌均匀2.加10g玉米油搅拌均匀3.加椰蓉4.搅拌均匀制成椰蓉馅5.将主料中的原料放面包桶内开启和面程序合成面团,取出放盆里在温暖处饧发至2倍大小6.取出分剂7.分别排气滚……[详细]
可可彩色麻薯软欧包的做法,可可彩色麻薯软欧包怎么做,可可麻薯软欧包图片,可可麻薯软欧包的做法窍门,巧克力麻薯软欧包,可可麻薯面包1.将面粉除黄油外全部放入面包机内启动揉面程序20分钟后加入黄油继续揉面20分钟此时基本揉出膜了。2.将面团放在温暖出发酵成二倍大3.将面团分割成6份排气盖保鲜膜醒15分钟4.制造麻薯馅将糯米粉、玉米……[详细]
圣诞印刷饼干的做法,圣诞印刷饼干怎么做,圣诞印刷饼干怎么做,圣诞 饼干,圣诞烘焙饼干,圣诞节 饼干1.黄油室温软化后、加入砂糖,用电动打蛋器打至黄油微泛白、有膨胀感,加入蛋液续搅拌至蛋液完全吸收。2.加入混合过筛的低筋面粉与玉米淀粉及香草籽,用挂到搅拌成团。3.面团包上保鲜膜,入冰箱冷藏1小时。4……[详细]
迷彩戚风1.将蛋黄、蛋白分离,蛋白先放入冰箱冷藏待用。蛋黄分别放入三个碗里。牛奶,玉米油平分三份,与蛋黄搅拌均匀。一份筛入可可粉4克+25克低粉;一份可可粉1克+25克低粉;一份抹茶4克+25克低粉,分别搅拌……[详细]
枣泥小餐包的做法,枣泥小餐包怎么做,枣泥小面包,枣泥皮小笼包,枣泥豆沙包,枣泥包图片1.面包机内桶中依次加入酸奶、牛奶、油、盐、白糖和鸡蛋,2.再加入高筋面粉和酵母粉,3.启动面包机和面25分钟,成为光滑面团,4.室温饧发40分钟,发至原来的2倍大,5.将面团取出,揉搓排气,6.分割……[详细]
椰香戚风纸杯蛋糕1.先把四个鸡蛋分离,蛋清,蛋黄各一个盘装2.蛋黄盘中加入玉米油,水,盐,搅拌均匀3.然后筛入低筋面粉,玉米淀粉,之字手法,拌到蛋黄糊无颗粒4.打发蛋清,加入几滴柠檬汁去腥5.细白砂糖分三次加入到蛋白……[详细]
橙香砂糖饼干的做法,橙香砂糖饼干怎么做,橙香砂糖饼干好吃吗,香橙夹心饼干,香橙味饼干,甜橙夹心饼干1.准备用料2.黄油软化,加糖粉用橡皮刮刀拌匀3.再用打蛋器搅打松发4.分次加入全蛋液,打匀5.加入糖渍橙皮丁,搅打均匀6.低筋粉和泡打粉混合,筛入黄油中7.用手抓匀成面团8.整形成直径约3-4CM的……[详细]
天使蛋糕的做法,天使蛋糕怎么做,天使蛋糕的做法和配方,天使蛋糕属于什么蛋糕,天使蛋糕图片,天使蛋糕的基本用料是1.首先把蛋清和蛋黄分开。2.把蛋清放入无水无油的打蛋盆中。3.在打蛋盆中加入盐、白醋和三分之一的白糖。4.把蛋清打至鱼眼泡时在加入三分之一的白糖,然后再加入三分之一的白糖。直至把蛋白打至湿性发泡就可……[详细]
乌梅切达奶酪蛋糕的做法,乌梅切达奶酪蛋糕怎么做,乌梅切达奶酪蛋糕好吃吗,乌梅切达奶酪蛋糕怎么做,切达乳酪蛋糕,切达芝士蛋糕1.准备用料2.将乌梅去核切成碎粒3.奶油奶酪软化后加入白砂糖4.隔水加热,搅拌至顺滑5.加入牛奶,搅拌均匀6.切达奶酪撕成小块后加入,7.倒入乌梅碎末,离火,搅拌均匀8.降温后,加入低筋粉9.倒入蛋……[详细]
花生油蛋白脆饼的做法,花生油蛋白脆饼怎么做,花生油蛋白脆饼怎么做,花生油油饼,花生油饼干,花生油炸饼1.准备用料2.低筋粉,泡打粉,糖粉一起过筛3.加入花生油4.加入蛋白5.拌成均匀的面糊6.装入裱花袋,尖齿花嘴7.在烤盘中挤出圆圈8.表面撒上杏仁角9.放入烤盘,中层,上下火160度,烤25分钟,熄……[详细]
可可糖霜西饼的做法,可可糖霜西饼怎么做,可可西饼图片,可可西里饼干,半糖可丽饼,雪饼上的糖霜1.准备用料2.糖粉加黄油,用橡皮刮刀拌匀3.再用打蛋器搅打松发4.取出20克,加入1小勺可可粉5.拌匀,备用6.在剩下的黄油中分次加入蛋白7.用打蛋器搅打成均匀的糊8.低筋粉,玉米淀粉,泡打粉,1/……[详细]
黑森林蛋糕的做法,黑森林蛋糕怎么做,黑森林蛋糕图片,黑森林蛋糕做法和配方,黑森林蛋糕寓意,黑森林蛋糕多少钱1.先做蛋糕胚,鸡蛋和糖加一起。2.不需要打发,搅打到糖化开就差不多了。3.可可粉、低粉、泡打粉混合在一起。4.混合好的粉粉筛入鸡蛋里,拌匀。5.再加入牛奶和融化的黄油拌匀即得到蛋糕糊。6.蛋糕模底部……[详细]
铜锣烧1.成品2.材料大集合3.将鸡蛋打散,分三次放白糖,每次放都搅匀,然后放炼乳和水,不断搅拌到有很多白泡泡,体积也变大了点。4.加了糖和奶的样子5.打到最后有泡的样子6.将低粉和酵母粉筛一下再放到刚才的……[详细]
炼奶小餐包的做法,炼奶小餐包怎么做,炼奶餐包教案,炼乳小餐包,炼奶小面包,牛奶小餐包1.将高筋面粉280克与干酵母混合,缓缓倒入水。2.揉成表面光滑的面团,包上保鲜膜进行发酵。3.发酵至原来的3倍大,呈现蜂窝状。4.将中种撕碎与主面团除黄油以外的材料倒入面包桶。5.选择发面工作档和面……[详细]
花形芝麻牛奶面包的做法,花形芝麻牛奶面包怎么做,花式牛奶面包,花花牛面包,面包花生牛奶,麻花酸奶面包1.后油法将面团揉至薄膜,每天都手揉基本40分钟左右出薄膜,这次的膜很薄很透哦2.发酵两倍大,我都是头天晚上揉好面放冷藏发酵,早晨起来看发酵程度,起来的早就拿出来室温发酵一小会就好了3.分成6份,揉成……[详细]