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蒜香山西大烩的做法,蒜香山西大烩怎么做,山西大烩菜,正宗山西大烩菜做法,正宗山西烩菜,山西大杂烩的做法1.所需蔬菜!2.豆角切段,肉切块,辣椒掰小块,蒜切末,葱姜切片!3.粉条泡软,土豆切片,茄子切块撒盐腌制一会!4.爆香姜葱红辣椒!5.放入肉炒干水份!6.加老抽上色,在放入豆角翻炒片刻!7.放入土豆……[详细]
南昌特色肉末咸菜的做法,南昌特色肉末咸菜怎么做,南昌特色肉末咸菜做法,南昌特色肉末咸菜图片,南昌特色肉末咸菜怎么做,江西特色咸菜1.咸菜反复清洗、挤水,直到没有酸涩味为止。2.肉末加少许盐,腌制30分钟。3.小米椒、姜、蒜都切碎。4.炒锅放2大勺油,烧热,下肉末煸炒。5.肉末炒变色,下料酒,再将图3中的配料加入炒出香味。6.再……[详细]
南昌咸鱼烧排骨的做法,南昌咸鱼烧排骨怎么做,南昌咸鱼烧排骨哪家好吃,江西红烧排骨,咸鱼烧排骨做法,咸肉烧排骨1.咸鱼提前用温水浸泡约1小时,如果能用温热的淘米水就更好了。2.浸泡好的咸鱼洗净,切成麻将大小的块状。3.排骨焯水洗净。4.准备好配料。其实传统的做法里就只放老姜。5.炒锅放30毫升油,烧至五成热下……[详细]
什菌三杯鸡的做法,什菌三杯鸡怎么做,三杯鸡的介绍,三杯鸡是什么鸡,三菌炖鸡是哪三菌,三杯鸡腿菇1.准备所有的菌类,香菇,鸡腿菇,茶树菇,杏鲍菇,鸡腿肉去骨的。2.鸡腿肉,切宽条,拿白胡椒、咸盐、料酒腌制10分钟,切记放调料是要优先后顺序的,先放盐,再放白胡椒,最后是料酒,这样先腌制,再去腥味,……[详细]
江西三杯鸡的做法,江西三杯鸡怎么做,江西三杯鸡的正宗做法,江西三杯鸡的制作方法,江西三杯鸡特色,江西三杯鸡图片1.鸡剁块。2.冷水下锅。3.焯水。(焯水的原因是让鸡里面的血水煮出来,一定要冷水焯)4.焯水之后重新干净待用。5.准备米酒、麻油、酱油。6.准备姜片、葱结。7.锅内放一点点猪油。8.下姜片。9.下葱……[详细]
腐竹红烧肉的做法,腐竹红烧肉怎么做,腐竹红烧肉的做法 最正宗的做法,腐竹红烧肉图片,腐竹红烧肉怎么做好吃窍门,香菇腐竹红烧肉1.五花肉切块,洒盐,拌匀,静置30分钟。一般买市场上一条五花肉750-1000克,用一小勺盐即可。2.炒锅放少许油,烧热,下五花肉爆。3.不时地翻动,直到表面微焦、肥肉出油。4.将多余的油倒出,下白……[详细]
麻辣小龙虾的做法,麻辣小龙虾怎么做,麻辣小龙虾的做法最正宗的做法,麻辣小龙虾尾做法,麻辣小龙虾图片,麻辣小龙虾的制作方法和配料1.首先收拾小龙虾,如图拿住小龙虾2个钳子,用刷子刷洗干净,没刷前小龙虾有很多泥,所以一定得刷2.如图刷干净的龙虾3.刷洗完所有龙虾,然后如图,把泥肠给去除,这样做的好处就是入味更香,而且吃的时候更方……[详细]
炸藕盒的做法,炸藕盒怎么做,炸藕盒的做法,炸藕盒的面糊怎么调炸出来酥脆,炸藕盒几分钟能熟,炸藕盒的肉馅怎么调1.藕两节,去皮洗净备用2.肉馅放在容器里备用3.香葱切末也放在容器里4.鲜姜切末也放进去5.搅拌均匀6.然后放五香粉,盐,鸡精7.继续搅拌均匀8.放料酒,生抽,蚝油,香油,搅拌均匀9.藕中间不切断,……[详细]
腐乳炒菜心的做法,腐乳炒菜心怎么做,腐乳炒菜心的做法大全,腐乳炒菜心窍门,腐乳炒菜心好吃吗,豆腐乳炒菜心1.新鲜菜心洗净;2.热锅,倒油,把蒜末爆香;3.加入腐乳煸香,并把腐乳压碎;4.洗净的菜心倒入锅中,大火爆炒;5.菜心六成熟的时候,把腐乳汁也加入,煮沸,放盐炒均即可。6.美味家常菜,腐乳炒菜心。[详细]
三鲜卤的做法,三鲜卤怎么做,三鲜卤子的做法和配方,三鲜卤的做法,三鲜卤捞面的做法,三鲜卤子的做法视频1.鲜虾去头去壳,取肠线,猪肉、香干、面筋洗干净2.干香菇、木耳洗干净用冷水浸泡3.猪肉切片,加生抽、淀粉、少许油搅拌均匀腌制10分钟4.浸泡好的香菇、木耳切块,香干、面筋、虾仁切块5.起油锅,葱姜、……[详细]
素笃面筋的做法,素笃面筋怎么做,素笃面筋天津的特色菜美味小吃,笃面筋图片,素面筋是什么,笃面筋的笃是什么1.主要原料。2.面筋用手撕成核桃大的块儿,焯水,水开后,煮出多余油脂。3.将面筋捞入清水里,洗去多余油脂,捞出,挤干水份备用。4.玉兰片焯水备用。5.烧热油,将大料瓣炸到棕红色,放姜片炝锅。6.放酱……[详细]
照烧巴沙鱼的做法,照烧巴沙鱼怎么做,照烧巴沙鱼的做法,照烧巴沙鱼柳,照烧巴沙鱼柳的做法,照烧巴沙鱼盖饭1.准备主要食材:巴沙鱼切段,蒜、姜切片,蚝油,料酒,老抽,味极鲜酱油,蜂蜜。2.巴沙鱼放入盆中,加味极鲜2-3勺,料酒1勺,蒜片,姜片。3.老抽0.5勺,蚝油2勺。4.抓拌均匀,腌制30分钟。5.不……[详细]
蒸山药小米肉丸子的做法,蒸山药小米肉丸子怎么做,蒸山药小米肉丸子怎么做,山药小米肉丸子的做法,糯米山药肉丸子的家常做法,鲜山药蒸肉丸1.准备猪肉打成肉泥(三肥七瘦),铁棍山药一段,小葱,小米提前浸泡3个小时。2.锅中加适量清水,山药去皮放入水中煮6-7成熟捞出来。3.肉馅中加入蛋清一个,盐,糖,白胡椒粉,姜粉,蚝油,生抽,玉米淀粉……[详细]
清炖土鸡的做法,清炖土鸡怎么做,清炖土鸡汤的家常做法,清炖土鸡里面都放什么调料,清炖土鸡最正宗的方法,清炖土鸡汤怎么做味最鲜1.土鸡收拾干净,用火烧净浮毛。2.将鸡剁成大块,抠掉胸肺,再次清洗干净。3.冷水下锅,放葱段、姜片、白酒。4.大火烧开后改小火,从滚头上将鸡肉逐块捞出来。5.将捞出来的鸡肉冲洗干净,放入另一口锅中,……[详细]
红烧排骨的做法,红烧排骨怎么做,红烧排骨怎样做好吃又简单,红烧排骨的正确方法,红烧排骨的做法 家常视频教程,红烧排骨怎样做又软又烂比较嫩1.原料。2.排骨切小块,用清水冲洗干净。3.用厨房用纸吸干排骨表面水分,防止炒的时候溅油。4.炒锅放少量油,加入冰糖块,小火加热。5.边加热边搅拌,直至锅中的冰糖都融化,炒成深棕色的糖汁。6.倒入处……[详细]