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红烧鸡块的做法,红烧鸡块怎么做,红烧鸡块怎么烧好吃又简单,红烧鸡块的制作方法,红烧鸡块的制作方法视频,红烧鸡块的制作方法及配料1.鸡腿剁成块,焯水后捞出。2.锅里热油(多一些),先炒香葱姜辣椒和香叶八角,再倒入鸡块一起炒。3.炒三分钟后加汤,刚刚淹没鸡块就可以。4.加盐(两勺),鸡精(一勺),蚝油(一汤匙),老抽(半汤匙),……[详细]
胡萝卜丝1.选胡萝卜两根,洗净去皮。2.将胡萝卜斜切薄片,再切成细丝。3.胡萝卜丝上均匀地洒上少许细盐,静置十分钟后,挤压出水。4.在去除水份的胡萝卜丝中加少许食油,加入玉米面将其拌散开,再用尽可能多的面粉拌……[详细]
素鲍鱼的做法,素鲍鱼怎么做,素鲍鱼的原料是什么,素鲍鱼是啥,素鲍鱼的家常做法,素鲍鱼可以生吃吗1.清水中加入少量盐,溶解后加入香菇浸泡15分钟,再用清水洗净,挤干水分备用。2.热锅,加入花生油,待油热出香味,放入香菇煎几秒,香菇上倒入打好的鹌鹑蛋,再煎几秒,加入调配好的蚝油计,注意蚝油计不能洒……[详细]
鱼香白菜的做法,鱼香白菜怎么做,鱼香白菜的家常做法,鱼香白菜帮的家常做法,鱼香白菜丝的做法大全,鱼香白菜粉皮1.准备食材:白菜,剁椒酱,葱姜末,白糖,白酒。2.将白菜对半切开一半留用,另一半切开:白菜叶切丝,白菜帮切丝。3.起锅烧油。4.炒香葱姜末和剁椒酱,倒入白酒、香醋、食盐、白糖。5.倒入白菜帮翻炒。6……[详细]
鱼香肉丝的做法,鱼香肉丝怎么做,鱼香肉丝的家常做法,鱼香肉丝的配料,鱼香肉丝里面为什么没有鱼?,鱼香肉丝调料汁怎么调1.葱、姜、胡萝卜、青椒、水发木耳切丝,蒜切碎,东北的鱼香肉丝跟南方比特点是用胡萝卜、黑木耳和青豆,不喜欢南方用茭白之类的东西,按理说我的口味已经很南方化了...2.调好碗汁,我用糖和醋比例是2:3,……[详细]
小炒五色的做法,小炒五色怎么做,五色蔬菜小炒,五味小炒是什么,五味小炒做法,五味小炒怎么做好吃1.鸡蛋煮熟,切片。黄瓜,圆葱,香肠切片。2.热锅放油,放入香肠和鸡蛋片,两面煎。3.放入圆葱,炒出葱香。4.放入黄瓜和木耳。我用的是用水焯熟的木耳。5.放盐,蚝油即可。简单,健康,美味。[详细]
剁椒金针菇的做法,剁椒金针菇怎么做,剁椒金针菇的做法,剁椒金针菇粉丝的家常做法,剁椒金针菇图片,剁椒金针菇蒸多久1.金针菇去根洗净。2.切段放入盘中。3.放入适量剁椒。4.放入锅中。5.大火蒸约5分钟左右。6.出锅淋入适量麻油即可。[详细]
蒜蓉海虹蒸粉丝的做法,蒜蓉海虹蒸粉丝怎么做,蒜蓉海虹蒸粉丝要蒸多久,海虹粉丝蒜蓉家常做法,蒜蓉海虾蒸粉丝,蒜蓉粉丝蒸粉丝1.煮适量开水,把粉丝放入烫软后捞出(约1分钟)2.把粉丝均匀铺在盘子里3.均匀码上海虹4.把蒜头压成蒜蓉,炒锅烧热倒入适量油,放入蒜蓉炒出香味后关火马上盛出来,再放盐和味精拌匀5.把蒜蓉酱均匀抹在海……[详细]
蚝油双笋的做法,蚝油双笋怎么做,蚝油双笋的做法,蚝油鲜笋图片,蚝油笋做法,芦笋 蚝油1.马蹄笋剥去切丝。2.开水中绰一两分钟,捞入清水中浸泡一会儿捞出控水。3.小米椒切斜段,芮笋切丝。4.锅内适量油烧热,姜葱,花椒炒香。5.双笋丝和小米椒放入翻炒两下。6.适量蚝油,盐,生抽。7.翻炒……[详细]
卤水1.鸡蛋,鹌鹑蛋冷水下锅煮至熟。2.煮熟的蛋捞出浸泡在冷水中,剥去蛋壳备用。3.鸭脚,五花肉洗净焯水后再次洗净备用。4.五花肉跟鸭脚加入姜片,八角,葱头,酱油,蚝油,盐腌制一两个小时。5.腌制好的肉入……[详细]
菠萝咕咾肉的做法,菠萝咕咾肉怎么做,菠萝咕咾肉家常的做法,菠萝咕咾肉是哪里的菜系,菠萝咕咾肉用什么肉,菠萝咕咾肉属于什么菜1.准备好各种所需要的食材。2.将外脊肉切成二厘米见方的肉块,放入适量的黑胡椒粉,淀粉,料酒抓匀腌制片刻。菠萝切块,青红椒切块。3.锅里倒入油,加热至五成热。将腌制好的肉块,裹上一层干面粉。4.油热后……[详细]
西红柿炒夏瓜的做法,西红柿炒夏瓜怎么做,嫩南瓜炒西红柿,冬瓜炒西红柿,小瓜炒西红柿,西胡瓜炒西红柿1.西红柿半个,夏瓜半个。2.刀45度切三指段。3.两个一组,横切成片。4.切成菱形片。5.很漂亮的菱形片。西红柿切小块。6.锅内适量油烧热。7.西红柿丁放入翻炒两下。8.夏瓜片放入翻炒一分钟左右。9……[详细]
大杂烩的做法,大杂烩怎么做,大杂烩菜的做法,大杂烩是什么意思啊,大杂烩有哪些菜,大杂烩专辑系列1.先把要用的菜洗好切好备用,我用的是排骨汤做的,先把排骨熬好。2.把西红柿和土豆先炒一下,然后用碗装起来,把排骨汤倒入锅里,皮肚木耳一起下锅煮开。3.皮肚木耳煮开之后放入肉圆鹌鹑蛋土豆西红柿,等肉圆……[详细]
粽香金瓜粉蒸肉1.准备材料:金瓜,五花肉2.五花肉切厚片(条)3.金瓜洗净、挖去瓜瓤切成块4.姜切成末5.加入一汤匙老抽,二茶勺生抽,一茶匙白糖,一茶匙蚝油,一茶匙盐和适量的花生油腌渍15分钟6.拌上蒸肉粉,抓匀。……[详细]
反斗鸡腿1.准备几个大鸡腿2.可以按图示红色标线的位置切开,然后把肉翻开哦哦~3.翻开后就长这个样子~ umm...有一点点丑4.打一个鸡蛋,打匀备用。面包糠也倒在一个盘子上备用。5.把已经翻好肉的鸡腿儿,先……[详细]