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手工鸡胸丸的做法,手工鸡胸丸怎么做,手工鸡胸肉丸,纯手工鸡脯丸,鸡胸丸怎么做,手工鸡肉丸的制作方法1.鸡胸肉和山药剁成末 菠菜也切成小小的段。2.把肉末 菠菜 山药末 小葱 鸡蛋 盐 胡椒粉 在放一点玉米淀粉 一起搅拌均匀。3.搅拌成这样 就可以起锅烧水了。4.水不要烧开 烧到锅底起大泡慢……[详细]
晒笋干1.春笋去壳洗净。2.对半切开,冷水下锅。3.放食盐。4.盖锅盖煮20分钟。5.煮好的竹笋。6.取出来放凉。7.切片。8.放盖帘上,这种盖帘吸水切透气。9.摆开晾晒。10.今天艳阳高照,一天就晒好了。……[详细]
自制大地鱼粉的做法,自制大地鱼粉怎么做,大地鱼粉是做什么用的,大地鱼粉可以用什么代替,大地鱼如何打粉,大地鱼磨粉1.大地鱼1包。2.用湿的厨房纸把大地鱼擦一下,利用烤面包的余温把大地鱼烤脆。(我烤面包用华氏350度(摄氏180度)烤,烤完面包关火把大地鱼放入,利用余温闷烤的。)3.烤脆的大地鱼扳小块,放入料理机……[详细]
厨师机香肠的做法,厨师机香肠怎么做,厨师机香肠包烤箱,厨师机香肠配件,厨师机做香肠,厨师机灌香肠视频1.准备好食材,肠衣反复清洗后浸泡半小时至柔软弹性。2.肉切4cm小块或长条连同葱段一起丢入厨师机灌肠器。使用粗研磨盘+四叶刀片绞肉馅。没有厨师机的可以淘宝够买手动旋转式灌肠器,旋转出肠,也很方便。3……[详细]
自制咸笋的做法,自制咸笋怎么做,自制咸笋干的方法,自制咸笋方法,自制咸笋干,自制咸笋干的怎么烧好吃1.笋剥好,切块。2.全部切好,放少许水加盖烧,加比平时炒菜多一倍的盐,烧至收汁,中间偶尔翻翻。3.放凉,分袋放入冰箱冷冻,要吃时拿一袋出来,这样处理放一年都不坏,和鸭一起烧汤特别鲜美![详细]
黑虎虾带子沙律1.先将带子和虾洗干净,不用腌制才能吃出它的原汁原味2.倒进少量橄榄油烧热油锅,然后把带子放进去煎3.一两分钟后待带子煎成金黄色之后翻过来煎另外一边4.随后加入黄油,增加海鲜的鲜味,煎两分钟左右就可以……[详细]
农家猪焖手的做法,农家猪焖手怎么做,什么焖猪手,焖猪手的家常做法,焖猪手配料,客家焖猪手的做法大全1.备食材2.猪手洗净 剁成块 用清水冲泡20分钟3.锅内放冷水下葱段 姜片八角 桂皮倒白醋4.下猪手5.大火烧开 加热2分钟6.捞出猪手 控干水分 用干净白毛巾吸干水分7.锅入油 烧至七成热 放入猪……[详细]
农家炖土鸡的做法,农家炖土鸡怎么做,农家炖土鸡的做法大全,农家炖土鸡图片,农家炖土鸡土豆的做法,农家炖土鸡的做法视频1.新鲜的土鸡腿切块清水焯一下2.干豇豆提前泡发,洗净。3.半锅清水放所有鸡肉和配料大火煮沸4.水沸转小火,舀去浮在上面的泡沫。。闷炖。根据个人喜好 掌握炖的时间加入一点盐和鸡精这个味,一定要淡。保持……[详细]
五香牛肉的做法,五香牛肉怎么做,五香牛肉的卤制方法,五香牛肉的做法最正宗的做法,五香牛肉怎么腌制,五香牛肉的做法及配料卤制1.味道很不错的五香牛肉。2.牛肉切片。3.牛肉切片。4.加入适量的葱丝和香菜及适量的调料拌匀。5.装盘上桌。[详细]
豆腐圆子的做法,豆腐圆子怎么做,豆腐圆子图片,豆腐圆子汤怎么做才好吃,豆腐圆子怎么做不散,豆腐圆子怎么做好吃1.豆腐控干水分,也可以蒸一下去除水分。2.葱姜切末,花椒粉备用,自己磨的很纯正哦。3.把豆腐用手捏碎,加入葱姜末和花椒粉。4.加入1勺盐,这个要看豆腐的多少来加入。5.拌匀,加入一个鸡蛋。6.充分拌……[详细]
柠檬酸辣凤爪的做法,柠檬酸辣凤爪怎么做,柠檬酸辣凤爪的正宗做法,去骨柠檬酸辣凤爪,柠檬酸辣凤爪图片,柠檬酸辣凤爪热量1.新鲜的鸡爪买回来比较好一点 我这个是新鲜的鸡爪买回来冻了几天了,清洗干净, 剪掉指甲。2.鸡爪顶部剁去,然后每个鸡爪一分为二。3.锅里上水,放入鸡爪烧开,然后温水冲净浮沫。4.提前准备一个大容器,……[详细]
辣酱茄子干的做法,辣酱茄子干怎么做,酱香茄子干,酱茄子干的做法,麻辣茄子干,茄子干辣椒酱的做法大全1.把茄子干浸泡后洗净。2.捞出,攥干水分。3. 放入蒸锅蒸制10分钟。4. 把蒸制好的茄子干加料酒、胡椒粉、少许盐拌匀入味。5.加入适量面粉,翻拌均匀。6. 热油,逐条的放入茄子干炸制。7. 把炸制……[详细]
奶酪蛋黄土豆泥的做法,奶酪蛋黄土豆泥怎么做,奶酪蛋黄土豆泥怎么做,奶油奶酪土豆泥,土豆泥 蛋黄,蛋黄酱土豆泥1.把土豆洗净 。2. 将其切大块 。3. 放入电压力锅蒸制15分钟 。4. 把蒸熟的土豆取出,去皮。5.将其压成土豆泥 。6.热锅,放少许油,放入一个咸鸭蛋黄。7.小火,反复碾压咸鸭蛋黄翻炒,翻炒至……[详细]
紫菜芋头糕的做法,紫菜芋头糕怎么做,芋头紫薯糕,芋头紫菜饭,紫菜芋头怎么做,芋头紫薯芝士年糕1.芋头切丝,紫菜煎碎泡开,大米粉+水调好,肉、生姜切末。2.锅内放油,下姜末炒香。3.放肉末炒熟。4.放入芋头丝、紫菜翻炒,放入鱼露,炒至芋头丝变软。5.关火,倒入米浆拌匀,调入味精。6.盆内刷油,……[详细]
蒸米粉的做法,蒸米粉怎么做,蒸米粉的做法和配料,蒸米粉肉的家常做法,蒸米粉要蒸多久才能熟,蒸米粉的做法 最正宗的做法1.米粉提前用清水泡发开备用。2.准备适量肉沫备用。3.香菇提前泡发洗净切碎。4.热锅下油爆香蒜末。5.放入香菇一起炒香6.加入适量的清水。7.加入生抽,蚝油,盐,白糖煮开两三分钟。8.加入淀粉水。9……[详细]