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卤猪蹄1.先把猪蹄洗净。2.切成小块。3.锅里放热水,放入猪蹄。4.淖3分钟即可。5.先把猪蹄放入锅中。6.锅里倒入水、料酒、酱油、蚝油、白糖、盐、葱、姜、八角、花椒、山楂片。按下煲粥键1小时30分钟即熟。……[详细]
炸翅根的做法,炸翅根怎么做,炸翅根的家常简单做法,炸翅根需要几分钟?,炸翅根怎么炸才好吃,炸翅根腌制都放什么调料1.翅根洗净,用刀轻轻的在翅根上切几刀。(便以入味)2.调入盐鸡精酱油椒盐粉面粉和玉米淀粉,加入蛋黄。3.用手抓匀,静置20分钟入味。4.炒锅加入适量食用油大火加热,待油烧开时,放入腌好的翅根。适当的……[详细]
酱香鸡爪的做法,酱香鸡爪怎么做,酱香鸡爪的做法,酱香鸡爪的做法 最正宗的做法,酱香鸡爪的做法和配料,酱香鸡爪图片1.准备好所需食材,鸡爪去掉指甲,焯水。注意焯水时放3g醋。煮约6-10分钟。2.热锅冷油,将所有配料下入锅中煸炒2分钟。煸炒出香味!3.下入鸡爪翻炒两下4.加入足量水,以水稍微没过鸡爪为佳,盖上锅盖……[详细]
微波炉焖南瓜的做法,微波炉焖南瓜怎么做,微波炉焖南瓜要几分钟,南瓜的微波炉做法,微波炉做南瓜窍门,微波炉南瓜怎么做好吃1.南瓜去皮切小块,先放入开水中烫一下,大概2分钟左右,捞出,盛入微波炉专用容器,盖上盖子。2.炒锅倒油,油热后,倒入洋葱末和蒜末炒出香味。3.倒入肉末炒散。4.再倒入芹菜末翻炒均匀。5.加入盐、酱油……[详细]
剁椒蒸臭豆腐的做法,剁椒蒸臭豆腐怎么做,剁椒蒸臭豆腐的做法,剁椒蒸臭豆腐蒸多久,剁椒蒸臭豆腐图片,剁椒蒸臭豆腐,臭豆腐要浸吗1.老豆腐切成厚约3分分的块2.找个大的容器,放入切好的姜末3.倒入绍兴米酒(老爹说应该用黄酒,可惜我只买得到米酒!)4.放入50g的花椒5.再加入6块王致和臭豆腐乳,搅碎并倒入臭豆腐乳汁6.把切好的……[详细]
黑椒三鲜烤蘑菇的做法,黑椒三鲜烤蘑菇怎么做,黑椒三鲜烤蘑菇的做法,黑椒三鲜烤蘑菇怎么做,黑椒烤口蘑,黑椒蘑菇的做法1.白蘑菇洗净,去蒂2.刷少许植物油,洒盐和黑胡椒粉,入预热好的烤箱中层,上下火160度烤15分钟左右,具体时间根据蘑菇大小,肉质厚薄酌情增减3.烤出的汤汁在杯中,小心不要弄洒了4.填上喜欢的馅料,我……[详细]
豆豉蒸鸡翅的做法,豆豉蒸鸡翅怎么做,豆豉蒸鸡翅的做法,豆豉蒸鸡翅根,豆豉蒸鸡翅怎么做好吃,豆豉蒸鸡翅根窍门1.鸡翅用淡盐水泡一会儿再洗干净2.正反两面各划两下,摆在盘中,加入盐、生抽、蚝油,老抽和料酒拌匀腌半个小时3.葱姜蒜豆豉切碎4.小煎锅加点儿油,下入葱姜蒜豆豉炒香5.将炒好的小料倒入鸡翅上6.入锅中……[详细]
清蒸鲈鱼的做法,清蒸鲈鱼怎么做,清蒸鲈鱼的做法 家常的做法,清蒸鲈鱼需要蒸几分钟,清蒸鲈鱼的做法,清蒸鲈鱼的做法 最正宗的做法1.原料图。2.将鱼去鳞去内脏,收拾干净后鱼去头去尾备用。3.将鱼身切段,保留腹部不切断。4.将姜、香葱、蒜切丝备用。5.将部分葱姜蒜丝塞入鱼肚子里,提味。6.再将部分葱姜蒜丝,放入鱼段内侧,提味。7……[详细]
黄瓜炒肉的做法,黄瓜炒肉怎么做,黄瓜炒肉片的家常做法,黄瓜炒肉丝的做法,黄瓜炒肉片,黄瓜炒肉片怎么炒好吃 视频1.备菜,肉切片,用生粉料酒腌一下,黄瓜切片,葱姜蒜切一下。2.凉油下锅炒一下肉片。3.炒一下葱姜蒜,倒入黄瓜炒一下。4.倒入肉片翻炒一下,放点盐和胡椒粉调味迅速翻炒均匀,出锅时撒点味精即可。[详细]
茄子炖土豆的做法,茄子炖土豆怎么做,茄子炖土豆的家常做法,茄子炖土豆的家常做法东北,茄子炖土豆多长时间熟,茄子炖土豆的家常做法视频1.土豆去皮洗净。2.茄子洗净去蒂。3.茄子切滚刀块,放入盐出水分。4.土豆切滚刀块。5.锅中放油烧热,茄子用手挤出水分,放入锅中翻炒。6.放入土豆翻炒均匀。7.放入酱油、蚝油,倒入水。8.炖至土豆软……[详细]
大盘鸡的做法,大盘鸡怎么做,大盘鸡的家常做法,大盘鸡的做法 最正宗,大盘鸡制作方法和配料,大盘鸡是哪里的特色菜1.准备食材:鸡腿5个,青椒2个,土豆2个,洋葱1个,调料:蒜瓣,姜片,八角,花椒 桂皮。2.各种材料切块,备用。3.鸡腿剁小块,放入锅中焯烫,放生姜片祛除腥味和清理脏东西。4.捞出沥干水份。5.热锅……[详细]
辣椒塞肉的做法,辣椒塞肉怎么做,辣椒塞肉的家常做法,辣椒塞肉的家常做法视频,辣椒塞肉叫什么菜,辣椒塞肉的做法1.肉末加入姜葱、料酒、鸡蛋、生抽、老抽、和盐。2.加入适量水顺时针方向搅拌均匀。3.辣椒去头洗净。4.将肉末塞入辣椒中。5.依次塞好。6.锅中放入适量油后放入辣椒煎至。7.煎至辣椒皮起皱。8.放入生……[详细]
炖野猪肉1.第一天:野猪肉放入锅中,加入香叶,洋葱片,刺柏果, 丁香,倒入红酒莫过肉,放置一天。2.第二天:锅中大火放入油,把肉擦干后放入锅中。肉一面煎上色后翻转另一面煎。随后加入盐和黑胡椒。然后加入意大利香……[详细]
蛋黄酱的做法,蛋黄酱怎么做,蛋黄酱和沙拉酱的区别,蛋黄酱一般怎么吃,蛋黄酱做法,蛋黄酱是什么味道1.材料:沙拉酱里使用的植物油,选择淡色无味的玉米油、葵花籽油等,不要选花生油、山茶油、橄榄油、之类味道重的油2.蛋黄蛋白分离后,蛋白不用。在蛋黄中加入白糖、食盐、少量白胡椒粉、白酒3.将蛋黄打散后,……[详细]
可乐鸡翅的做法,可乐鸡翅怎么做,可乐鸡翅的家常制作方法,可乐鸡翅教程,可乐鸡翅的制作方法视频完整版,可乐鸡翅怎么烧最好吃1.首先。将买回来的中翅用刀在中间划开个口子,有利于后面更入味。2.将切好后的中翅放进清水里煮。水煮沸腾即可。3.煮好后的中翅捞出后用清水冲洗干净晾干,并且准备好其他辅料。4.将平底锅烧热,然后加入少……[详细]