您的位置:首页 > TAG信息列表 > 常见菜式
香酥鲅鱼的做法,香酥鲅鱼怎么做,香酥鲅鱼的做法大全,香酥鲅鱼怎么做,香酥鲅鱼图片,香酥鲅鱼罐头的做法1.把鱼去内脏清理干净,对剖开,剔去所有刺。2.放料酒、半勺盐、姜丝和胡椒粉搓匀,放冰箱冷藏4小时。3.面粉加水、半勺盐、胡椒粉拌匀,成稀糊糊状。4.锅内加油,烧8成热。5.腌好的把鱼剔去姜丝,放面糊……[详细]
茄汁鲅鱼的做法,茄汁鲅鱼怎么做,茄汁鲅鱼的做法,茄汁鲅鱼最正宗的做法,茄汁鲅鱼家常做法,茄汁鲅鱼罐头的做法1.鲅鱼四条,也可多准备几条,去内脏处理干净,放少许盐料酒葱姜腌制2.准备小料:番茄酱 大料 花椒 葱 姜 蒜3.热油 放腌制好的鲅鱼煎制 金黄色4.煎制好的鲅鱼5.另起锅热油 先放葱姜蒜大料花椒呛锅……[详细]
酱汁煎鲅鱼的做法,酱汁煎鲅鱼怎么做,虾酱煎鲅鱼,炸酱鲅鱼的做法,酱汁鲅鱼的做法,鲅鱼圈煎鲅鱼制作方法1.小鲅鱼去头 内脏 处理干净 放少许盐料酒腌制2.葱 姜 蒜切碎 糖 辣椒酱 鲜味酱油 加少许温水调和3.搅拌好的酱汁 待用4.再准备 芝麻 葱 红辣椒碎 香菜5.热油放腌制好的鲅鱼煎制两面金黄色6……[详细]
红烧武昌鱼的做法,红烧武昌鱼怎么做,红烧武昌鱼的家常做法,红烧武昌鱼的做法 最正宗的做法,红烧武昌鱼烧多长时间,红烧武昌鱼的做法视频1.武昌鱼买的活的,在菜市场卖鱼师傅给收拾干净了,回家洗洗就可以用,改刀,2指宽开斜刀。斜刀就是有点片的意思。2.豆瓣1汤匙、葱姜蒜适量3.鱼肚子里的黑膜和鱼漂下面的向血一样的东西(那个东西是鱼代谢的……[详细]
清蒸武昌鱼的做法,清蒸武昌鱼怎么做,清蒸武昌鱼怎么做,清蒸武昌鱼蒸几分钟,清蒸武昌鱼的做法 最正宗的做法,清蒸武昌鱼做法视频1.新鲜的鱼处理干净后,用刀斜切,放入姜片和葱段,在鱼身上抹上料酒和盐,腌制20分钟2.切姜丝和葱丝备用3.大火把水烧开后,在放鱼,一定要等上气了,在放鱼4.定时蒸10分钟5.看鱼还有3分钟块到时间时……[详细]
红烧武昌鱼的做法,红烧武昌鱼怎么做,红烧武昌鱼的家常做法,红烧武昌鱼的做法 最正宗的做法,红烧武昌鱼烧多长时间,红烧武昌鱼的做法视频1.鱼洗净两面各划三刀,方便入味。(别划太深,避免煎的时候断了)2.葱姜蒜切好备用3.起锅放油烧热,把鱼从尾把拎起来滑入锅中(这样放不会被油溅到)4.煎三分钟再翻过来煎三分钟(我喜欢煎久一点感觉比较不……[详细]
银鱼炒蛋的做法,银鱼炒蛋怎么做,银鱼炒蛋的做法,银鱼炒蛋的做法视频,银鱼炒蛋图片,银鱼炒蛋是哪里的菜1.银鱼干冷水泡发沥水,加入姜末、料酒腌渍5分钟;鸡蛋加盐打散。2.锅置火上适量油烧热,倒入银鱼炒至断生变色时,盛出。3.将鸡蛋液中加入银鱼搅匀,倒入留有底油的锅中炒香成块状。4.撒入香葱末即可出锅。[详细]
双黄汤的做法,双黄汤怎么做,双黄汤有哪些中药组成,双黄汤功效,双黄汤怎么做,双黄汤熏蒸1.管小伟干黄花菜用温水泡20分钟左右,清洗两到三次挤干水份备用;2.黄刺鱼从肚皮剖开,取去内脏洗净沥干水,黄刺鱼背上跟两天有硬刺,小心别让它扎住了哦,扎住那感觉又氧又痛的哦3.大蒜 葱 生姜洗干……[详细]
黄骨鱼焖豆腐的做法,黄骨鱼焖豆腐怎么做,黄骨鱼焖豆腐的做法,黄骨鱼焖豆腐图片,黄骨鱼焖豆腐的做法窍门,黄骨鱼焖豆腐用什么豆腐1.准备好材料2.炒锅热油把白糖熬成红糖浆下辅料炒香再煎炒鱼3.鱼翻炒几下加水淹没鱼身,水烧开后中火炖煮10分钟,放盐和老抽,糖,豆瓣酱4.将煮熟的鱼上碟撒上白胡椒粉5.将豆腐放入鱼汤中炖煮吸味,待汤……[详细]
清蒸黄刺鱼的做法,清蒸黄刺鱼怎么做,清蒸黄刺鱼的做法,清蒸黄刺鱼要蒸多久,清蒸黄刺鱼怎么做最好吃,清蒸黄刺鱼的做法大全窍门1.材料:黄刺鱼(已洗净)、姜丝、葱段2.在已洗净的黄刺鱼中,加适量的料酒。3.加适量的生抽。4.加适量的盐。5.随后,搁入姜丝。6.接着,放入放入蒸锅里。7.盖上盖,上锅蒸至7——8分钟。8.然后,……[详细]
黄骨鱼豆腐汤的做法,黄骨鱼豆腐汤怎么做,黄骨鱼豆腐汤的做法,黄骨鱼豆腐汤的功效和作用,黄骨鱼豆腐汤孕妇可以吃吗,黄骨鱼豆腐汤的功效与禁忌1.准备食材如图。2.平底锅放油姜丝爆香。3.放入清洗干净的鱼煎至两面金黄。4.转入砂锅加入开水,炖至鱼汤变乳白色再加入切成小块的豆腐。5.加盐调味就有美味鲜甜的鱼汤喝了。[详细]
清蒸黄刺鱼的做法,清蒸黄刺鱼怎么做,清蒸黄刺鱼的做法,清蒸黄刺鱼要蒸多久,清蒸黄刺鱼怎么做最好吃,清蒸黄刺鱼的做法大全窍门1.食材:黄刺鱼(已杀洗净)、姜片、葱段2.将姜片搁入已洗净的黄刺鱼中。3.接着,加适量的料酒。4.加适量的生抽。5.加适量的盐。6.然后,放入蒸锅里盖上盖,上锅蒸至7——8分钟。7.开盖取出。8.最……[详细]
清蒸偏口鱼的做法,清蒸偏口鱼怎么做,清蒸偏口鱼的家常做法,清蒸偏口鱼蒸多长时间,清蒸偏口鱼的做法 最正宗的做法,清蒸偏口鱼的做法 家常简单做法1.偏口鱼一条,洗净,去内脏,刮鳞2.鱼身用刀切几下,抹盐,倒料酒腌一会儿,然后撒上葱姜丝料酒,上锅蒸8分钟,关火,等2分钟再拿出来3.蒸好的鱼,把葱姜丝扔掉,倒掉盘中的水,重新放上葱姜,红椒丝4.蒸……[详细]
红烧比目鱼的做法,红烧比目鱼怎么做,红烧比目鱼的家常做法,红烧比目鱼的家常做法视频,如何做红烧比目鱼,比目鱼怎么做好吃家常做法红烧比目鱼1.把鱼洗净,两面划刀,利于入味。2.葱姜,花椒,大料备用。3.各种料备用。4.锅里放入花生油,下入花椒大料,葱姜爆香。5.把鱼放入到锅里。6.烹入醋,老抽,翻一面。7.加入水,水开然放盐,红糖,改小……[详细]
草头酸汤鱼的做法,草头酸汤鱼怎么做,酸汤草鱼图片,酸汤鱼头图片,酸菜草鱼头汤的做法,香草酸汤鱼1.鱼片、鱼骨分离,酸菜切碎,鱼片上浆。野山椒、草头分别准备2.鱼骨两面煎一下,然后把酸菜,野山椒炒香,加蒜瓣,姜片,放入煎好的鱼骨,放花雕酒,开水进行鱼汤的熬制。3.鱼汤大火熬制,这样才会浓白。4.……[详细]