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酸菜鱼的做法,酸菜鱼怎么做,酸菜鱼的做法 家常,酸菜鱼用的是哪种鱼,酸菜鱼的做法 最正宗的做法,酸菜鱼的做法1.准备好葱姜蒜,辣椒,花椒。2.酸菜一小碗。3.酸萝卜丝准备好。4.黑鱼一条,洗净。5.将鱼片成鱼片。6.将白酒,蒜,姜末,葱白段,花椒,和豆瓣酱放入鱼片中。7.将所有调料全部拌匀,将鱼片腌制半个小……[详细]
芥辣黑鱼的做法,芥辣黑鱼怎么做,黑鱼麻辣鱼,芥末黑鱼片,辣黑鱼图片,黑鱼片青椒1.黑鱼治净,片下两大片鱼肉。2.片成双飞片。3.偏好的鱼片再次清洗干净。4.用干净的消毒毛巾或厨房纸挤干水分;5.加入蛋清、盐、鸡精、糖、淀粉和料酒,搅拌至出粘,静置腌制15分钟。6.日式芥辣酱和酱……[详细]
炒黑鱼片的做法,炒黑鱼片怎么做,炒黑鱼片的家常做法,炒黑鱼片怎么做又嫩又滑,炒黑鱼片用什么做配菜好?,炒黑鱼片的家常做法视频1.将黑鱼洗净片成片(我在市场买鱼的时候就请售者加工好了),黑木耳用温水泡发,黄瓜洗净;2.将鱼片用少量料酒、水淀粉和盐腌制10分钟左右;3.将泡发好的黑木耳洗净,撕成稍小的块,黄瓜切成菱形片;4.炒……[详细]
酱烧鳊鱼的做法,酱烧鳊鱼怎么做,酱烧鮟鱇鱼,酱烧鮰鱼图片,酱烧鲽鱼做法,酱烧鮰鱼的做法大全1.鳊鱼一条洗净。把鱼肚里的黑膜洗净2.葱姜蒜切好3.锅烧热放适量油煎鱼。鱼要用厨房纸擦干要不油溅出来很痛的哟!4.一面金黄后翻面5.两面金黄后把鱼盛出来或者拨到锅的一边。用余油煸香辅料6.再放一勺豆……[详细]
蒸黄鳝的做法,蒸黄鳝怎么做,蒸黄鳝鱼一般多长时间,蒸黄鳝怎么做,蒸黄鳝鱼怎么做好吃窍门,咸肉蒸黄鳝1.食材,黄鳝洗净后称了称172g2.生姜切小片,蒜不剥先用刀横拍一下3.然后很容易去壳,还不会散得到处都是4.放入生姜和蒜瓣,加入料酒,约一勺半5.上蒸锅,我利用了电饭煲6.采摘一点紫苏冲洗备用7.……[详细]
清蒸鳗鱼的做法,清蒸鳗鱼怎么做,清蒸鳗鱼的家常做法,清蒸鳗鱼要多长时间,清蒸鳗鱼干,清蒸鳗鱼的做法 最正宗的做法1.材料:鳗鱼(已清洗)、姜片2.将已清洗好的鳗鱼中,加入2勺半盐。3.抹匀腌制3个小时以上。4.随后,腌制好的鳗鱼放入大盘中。5.接着,搁入姜片。6.加适量的料酒。7.加适量的鸡精。8.然后,放入蒸……[详细]
红烧鳗鱼的做法,红烧鳗鱼怎么做,红烧鳗鱼的家常做法,红烧鳗鱼正宗的做法视频,红烧鳗鱼要烧多久,红烧鳗鱼干的家常做法1.材料:鳗鱼、姜片、葱花2.将鳗鱼去内脏洗净,捞出。3.烧锅倒油烧热,下入清洗好的鳗鱼两面煎一下。4.接着,搁入姜片,加适量的料酒。5.加适量的水煮开。6.然后,加适量的生抽。7.加1勺白糖。8.加……[详细]
香辣水煮鱼的做法,香辣水煮鱼怎么做,香辣水煮鱼片的家常做法,香辣水煮鱼片,香辣水煮鱼怎么做好吃,香辣水煮鱼片图片1.鲤鱼洗净,片鱼片。2.将片好的鱼片放入一个大点的盆中,加入蛋清、料酒、盐、淀粉、鸡精调味,腌制半个小时入味。3.豆芽洗净备用。4.准备调料。5.锅内放入适量油,加入香叶、小茴香等炒香。6.捞出香叶……[详细]
剁椒鲤鱼的做法,剁椒鲤鱼怎么做,剁椒鲤鱼的家常做法,剁椒鲤鱼的做法视频教程,剁椒鲤鱼头怎么做好吃,剁椒鲤鱼蒸多长时间1.鲤鱼洗净,切断头尾,鱼身切成腹部相连的花刀。2.葱姜蒜切末备用。3.鱼肉用料酒、白酒、胡椒粉和盐抹匀,摆在盘中腌制20分钟。4.这样一瓶剁椒,大约用1/3左右。5.把剁椒和姜末混合。6.均匀的把剁……[详细]
白油豆豉的做法,白油豆豉怎么做,白豉油是干嘛的,豉油为什么叫白油,白豉油怎么用,白豆豉图片1.新鲜豆豉(如果没有的可以用干豆豉,只是没有那么柔软,口味上会有一些欠佳,也可以用纳豆来代替哦)2.油渣,就是纯的猪肥肉,熬炼猪油后的减肥版肥肉。3.辅助食材:小青椒、西红柿、大蒜4.小青椒用手掰断……[详细]
油渣空心菜的做法,油渣空心菜怎么做,油渣空心菜的做法,油渣空心菜梗,猪油渣炒空心菜,油渣菜心图片1.空心菜摘去比较老的部分,洗净切小段备用(切段方便小孩和老人食用|)。2.锅中加入少许油放入油渣大火煸炒。3.放入事先切碎的蒜蓉煸出香味。4.倒入空心菜。5.不停的翻炒均匀至变色(全程大火)。6.调……[详细]
红烧兔肉的做法,红烧兔肉怎么做,红烧兔肉怎么做好吃家常做法,红烧兔肉的做法 最正宗的做法,红烧兔肉的做法视频,红烧兔肉加什么配菜好吃1.先将切片的大蒜和生姜在锅里爆香一下。2.将斩切好的兔肉倒入锅中翻炒。3.当兔肉开始变色的时候,加入一勺辣椒片。4.翻炒到完全断生后,加入黄酒,老抽和盐调味炒匀。5.炒匀后加入一碗水,盖上锅盖,大火……[详细]
尖椒兔的做法,尖椒兔怎么做,尖椒兔的做法重庆,尖椒兔的做法,尖椒兔的做法 最正宗的做法,尖椒兔子肉的家常做法1.兔肉洗净切丁,切小一点,料酒、盐、淀粉、白胡椒粉拌匀去腥入味。2.葱切段,姜蒜切片,花椒、干辣椒、八角、桂皮洗净备用,花椒的量可以稍稍多一点。3.半调羹醋,半调羹味极鲜酱油,一调羹料酒,适量糖调成……[详细]
果味三杯鸡的做法,果味三杯鸡怎么做,三杯鸡味道,原味三杯鸡,美味三杯鸡,十二道锋味三杯鸡1.1、鸡切块焯水、草莓洗净备用。2.2、草莓去蒂切小块放锅里,倒入冰糖一起煮。3.3、挤入几滴柠檬汁,小火煮至软烂,大火收至汁液浓稠即可。4.4、将葱姜蒜切好备用,锅里倒入一杯橄榄油。5.5、爆香葱……[详细]
蒜香鸡脖的做法,蒜香鸡脖怎么做,蒜香鸡脖子的做法大全,蒜香鸡脖子的做法大全窍门,蒜香鸡脖子,蒜蓉鸡脖子怎么做好吃1.鸡脖拿出来,解冻2.改刀3.蒜,可以稍微多一点4.加入洋葱。切碎5.加入蒜盐,稍微腌制下,就可以进蒸锅了。20分钟,出锅。6.淀粉,面粉一比一。稍微干一点。解释下,因为有淀粉,才能让糊粘在鸡脖上。……[详细]