蒜香鳝片的做法,蒜香鳝片怎么做,蒜香鳝片 鲁菜,蒜苗炒鳝片,蒜苗鳝片的做法,蒜爆鳝鱼片的做法1.主料2.将鳝鱼去骨和内脏，洗去血水，用盐反复搓洗身上粘液3.洗干净后去头和尾部，切断，用料酒和胡椒粉稍微腌制一会4.黄瓜切菱形片，红椒切小段，蒜头去皮，稍微拍一下5.锅里放一大勺油，烧热后放入鳝鱼……[详细]

鳝鱼粉丝煲的做法,鳝鱼粉丝煲怎么做,鳝鱼粉丝煲的做法,鳝鱼粉丝煲图片,鳝鱼粉丝煲的做法视频,鳝鱼粉丝煲的做法窍门1.新鲜鳝鱼一斤，请鱼档的师傅代为宰杀好。倒入少许干面粉，揉搓几分钟，然后用清水淘洗干净。2.烧一锅水，大概80度时，将洗好的鳝鱼倒入锅中。3.烫3分钟，基本表面泛白就可以了。4.捞出后，放入凉水中浸……[详细]

火爆鳝片的做法,火爆鳝片怎么做,火爆鳝片的做法,火爆鳝片的做法视频,火爆鳝片配菜,火爆鳝片寓意1.黄鳝两斤，去肠肚、剔去骨刺、斜刀切成片，洗净血污，用盐把鳝鱼码一下，去除表面的粘液后在冲洗干净沥干水分，然后在用盐码一下，冲洗干净沥干备用2.生姜切丝，大蒜切小片、红椒一个切片，3.蒜苔摘洗干净4……[详细]

梁溪脆鳝的做法,梁溪脆鳝怎么做,梁溪脆鳝典故,梁溪脆鳝主料,梁溪脆鳝图片,梁溪脆鳝做法视频1.鳝鱼取内脏，洗净。葱花，姜末备齐。2.开水锅中，加入盐和醋。3.鳝鱼放入开水锅中煮3分钟左右，至身体卷起，捞起冲凉。4.鳝鱼切细丝。5.沥干水分，拍面粉。6.入油锅炸。7.高温炸至鳝丝酥脆。8.用……[详细]

生爆鳝卷的做法,生爆鳝卷怎么做,生爆鳝片的做法,爆鳝的做法,爆鳝面图片,爆鳝是什么1.材料备齐。冬笋切片，口蘑切片。葱，切葱花、2.鳝鱼，沥干血水，切段，切单边穗形花刀。嫌麻烦可以不切，我切的好玩，觉得这样更入味。3.将处理好的鳝鱼加盐、淀粉搅拌上浆。4.在碗中倒入料酒、盐、鸡精、……[详细]

红烧鳝段的做法,红烧鳝段怎么做,红烧鳝段的做法,红烧鳝段烧几分钟,红烧鳝段图片,红烧鳝段要焯水吗1.鳝段清洗干净，青红椒切小块，葱姜蒜切碎。2.锅中放入适量油，加入葱姜蒜爆香，加入鳝段翻炒。加入糖，酱油和盐。3.加入适量开水，小火煮五分钟。4.汤汁收的差不多时加入青红椒和鸡精翻炒均匀即可出出锅了……[详细]

尖椒蟹柳炒鸡蛋的做法,尖椒蟹柳炒鸡蛋怎么做,尖椒蟹柳炒鸡蛋怎么做,青椒蟹柳炒鸡蛋,蟹柳炒鸡蛋做法,青椒炒蟹柳1.食材：蟹柳、尖椒（已清洗）、鸡蛋（已打入碗中）2.将已清洗好的尖椒放在案板上切成块，待用。3.将蟹柳去包装放在案板上切开，待用。4.在鸡蛋中加适量的料酒。5.打成蛋液。6.烧锅倒油烧热，下入蛋液翻……[详细]

蒜香蒸海味的做法,蒜香蒸海味怎么做,蒸海鲜蒜蓉,蒜香海鲜的做法,海鲜蒜蓉怎么做最香,蒸海鲜的蒜蓉怎么做窍门1.海虾干、鱼干用水泡10分钟左右滤去水份，朝天椒、香菜、葱、蒜头切碎2.把海虾干、鱼干用一匙的花生油拌好3.排在碟子里4.朝天椒、蒜头与所有调味料混合待用5.把装海味的碟子放锅里蒸15分钟左右，淋下……[详细]

香酥龙利鱼排的做法,香酥龙利鱼排怎么做,香酥龙利鱼排图片,香酥龙利鱼排的做法,香煎龙利鱼排,煎龙利鱼排1.准备材料2.龙利鱼去头剥皮，将肉片下，用盐和胡椒粉腌制3.先蘸干面粉，再拖鸡蛋液，然后裹上面包糠4.入6-7成热油锅炸至金黄色5.捞出沥油6.装饰摆盘，准备番茄酱即可[详细]

葱油龙利鱼的做法,葱油龙利鱼怎么做,葱油龙利鱼的做法,葱油龙利鱼图片,葱油龙利鱼的家常做法,葱油龙利鱼英文1.龙利鱼收拾干净，撒些盐，腌个十分钟左右；2.香葱洗净，不用切，备用；3.不粘平底锅放油烧热，将龙利鱼放入，两面煎在焦黄色4.先装出，待用；5.锅中留煎鱼的底油，放入香葱；6.煎香一面，翻至另一面再……[详细]

坚果酱烤鲷鱼的做法,坚果酱烤鲷鱼怎么做,坚果酱烤鲷鱼怎么做,坚果酱烤鲷鱼好吃吗,坚果鲷鱼烧,盐烤鲷鱼配番薯1.1、鲷鱼室温解冻；2.2、洗净后吸干水份备用；3.3、洋葱切片后平铺于保鲜盒底部；4.4、将叉烧酱、蚝油、甜面酱、生姜粉、黑胡椒、生抽混合调制成酱汁；5.5、将鲷鱼片两面都涂满酱汁后层叠放在洋葱片……[详细]

香煎鲷鱼的做法,香煎鲷鱼怎么做,香煎鲷鱼片的做法,香煎鲷鱼片,香煎鲷鱼柳,香煎鲷鱼片怎么做好吃1.备好食材，把鲷鱼刮干净内脏，清理好鱼鳞（一般档主会帮杀好,但这种鱼鳞比较多,不好清理）.2.处理好的鲷鱼放容器里,加进适量盐和白酒腌制一小时左右.3.热锅下油,把鲷鱼摆好在锅里煎(最好用不粘锅煎)……[详细]

黄金鲷鱼排的做法,黄金鲷鱼排怎么做,黄金鲷鱼简介,鲷鱼排好吃吗,黄金鱼排图片,金头鲷鱼介绍1.用盐、胡椒粉和姜片等调味料腌制鲷鱼片；2.准备好其他原材料： 淀粉、鸡蛋和面包糠；3.腌制好的鲷鱼片的表面裹上一层薄薄的淀粉；4.裹好淀粉的鲷鱼片放入鸡蛋液中滚一下；5.最后放入面包糠中滚一下， ……[详细]

青椒炒鮸鱼的做法,青椒炒鮸鱼怎么做,青椒煮鮰鱼特点,鲮鱼炒青菜,青椒炒豆豉鲮鱼,炒鲩鱼的做法1.鮸鱼蒸熟2.青椒洗净切块3.炒锅放油，油热后放鱼块炒4.炒到鱼肉微黄放入青椒，翻炒片刻放入酒、盐，黑椒继续翻炒5.青椒断生后起锅[详细]

红烧鮸鱼的做法,红烧鮸鱼怎么做,红烧鳊鱼的,红烧鮟鱇鱼,鮰鱼 红烧,红烧蟮鱼图片1.鱼洗干净，用料酒和盐先把鱼腌制30小时，是为了去除腥味2.放生姜，蒜，把锅烧热，放入鱼，翻炒3.翻炒至两边略黄，加入料酒，老抽，生抽，白糖4.加少许盐5.加点水，6.盖上锅盖，大火收汁，把汤汁收稠……[详细]