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浓香脊骨烩酸菜1.准备脊骨、土豆和酸菜。酸菜切丝。2.将酸菜清洗后浸泡十分钟。3.水开后放入脊骨再次烧开一分钟捞出脊骨冲洗干净。4.炒锅放入少许底油,将脊骨煎炒至微黄。5.倒入适量料酒炒匀。6.将炒制过的脊骨放入高……[详细]
西红柿鸡蛋龙须面汤的做法,西红柿鸡蛋龙须面汤怎么做,西红柿鸡蛋龙须面的做法,西红柿鸡蛋面条汤,番茄鸡蛋汤面条,西红柿鸡蛋面筋汤1.准备食材:龙须挂面:适量,鸡蛋:1-2个,西红柿:适量(我这里用的是圣女果,两种食材都可以),番茄酱:适量,盐:适量。2.做鸡蛋荷包。锅中倒适量清水,水开后转小火,将鸡蛋磕破后,慢慢倒入水中。待荷……[详细]
泡椒凤爪的做法,泡椒凤爪怎么做,泡椒凤爪的制作方法和配料,泡椒凤爪的做法 家常,泡椒凤爪的做法,泡椒凤爪哪个牌子好1.鸡爪洗净去掉脚趾,然后将鸡爪一分为二。2.锅中加水,水中加入20粒花椒粒3片姜与适量的料酒。3.水开后煮八分钟,捞出过冰水,洗净油脂与杂质。4.玻璃碗中加入盐、糖、白醋、泡椒和水调成汁,将凤爪放入……[详细]
水煮鱼头1.鱼头洗净后放入锅中过水待用2.大白菜洗净放入锅中煮5分钟左右待用3.豆腐切小块放入锅中煮2分钟待用4.锅里放入适量油烧至五成热放花椒、泡姜、野山椒、豆瓣酱小火炒出香味。5.加入适量清水烧开后放入酱……[详细]
正宗重庆万州烤鱼的做法,正宗重庆万州烤鱼怎么做,正宗重庆万州烤鱼做法,正宗重庆万州烤鱼图片,正宗重庆万州烤鱼店大量腌鱼的配方,正宗重庆万州烤鱼怎么样1.首先食材介绍:深海桂花鱼1条(本来是应该用鲶鱼 草鱼之类的,但刚好家里有一条深海桂花那就先用着吧)花生20粒左右 大蒜6瓣 姜丝10克 金针菇100克 豆芽200克 肥猪肉200克 土豆1个 藕1……[详细]
虾扯蛋的做法,虾扯蛋怎么做,虾扯蛋图片大全,虾扯蛋的做法,虾扯蛋空气炸锅做法,虾扯蛋辣条1.准备材料,虾,蛋,肉末,葱姜蒜末,红萝卜。2.把虾的头和壳剥掉,用蒜姜葱末盐腌一下。3.肉末加番薯粉水,葱末,盐调好。4.把虾摆在小碟里。5.放上调好的肉末,肉末中间低一下,等一下打鸡蛋,那蛋黄就……[详细]
红烧望潮的做法,红烧望潮怎么做,红烧望潮的做法,红烧望潮的做法视频,红烧望潮怎么烧,红烧望潮图片1.食材:望潮(已洗净)、姜片、桂皮、大料2.将已洗净的望潮下入锅中,加适量的料酒。3.翻炒翻炒。4.接着,搁入姜片、桂皮和大料翻炒一下。5.然后,加适量的生抽。6.加适量的白糖。7.加适量的盐。8.……[详细]
板鸭莴笋香锅的做法,板鸭莴笋香锅怎么做,板鸭莴笋香锅的做法,板鸭莴笋香锅图片,板鸭莴笋香锅怎么做,板鸭莴笋火锅1.食材主料:板鸭切块2.食材配料准备:藕,莴笋,青蒜等3.配料加工:莴笋,藕切成三角块,可以大一些,太小了容易糊烂4.热锅冷油,加热油温5.炒板鸭--把板鸭的香味炒出来,板鸭出油微黄时即可,不要炒过……[详细]
香煎酿苦瓜的做法,香煎酿苦瓜怎么做,煎酿苦瓜的做法,煎酿苦瓜怎么做好吃,油炸苦瓜酿,酿苦瓜煮法1.苦瓜二个,2.肉泥,香葱。3.加盐,生抽,生粉拌均匀。4.苦瓜切圈,挖出苦瓜籽撒少许盐置片刻。5.酿进肉泥,6.如图。7.依次放进烧好油的不粘锅里油煎,8.盖上盖子焖煎易熟,9.途中翻面,10.煎……[详细]
农家菜干扣肉的做法,农家菜干扣肉怎么做,农家菜干扣肉怎么做,干菜扣肉怎么做?,菜干能做扣肉吗,农家扣肉的做法1.菜干用温开水泡三个多小时,捞出控干水分备用;2.三层肉洗净备用;3.将三层肉切成大小适中厚度均匀的肉片,并用味极鲜和料酒腌制半个小时;4.姜洗净去皮,一半切片,一半切成姜末备用。将葱白洗净,切成葱……[详细]
酸笋鱼片的做法,酸笋鱼片怎么做,酸笋鱼片汤,酸笋鱼片的做法,酸笋鱼片汤的做法大全,酸笋鱼片图片1.备好所有食材。2.鲩鱼清洗干净,并用刀斜着起鱼骨。3.再斜刀把鱼肉起簿片。4.片好的鱼片放容器里,加进适量盐,酱油,花生油,生粉,姜丝。5.拌匀腌制十分钟。6.备好香料(花椒,干辣椒,大蒜),酸笋……[详细]
家庭版大盘鸡的做法,家庭版大盘鸡怎么做,家庭版大盘鸡的简单做法,家庭版大盘鸡的简单做法视频,家庭版大盘鸡怎么做好吃,家庭版大盘鸡图片1.鸡肉是买的时候让老板帮我剁块的,水烧开下锅把血水煮掉2.鸡肉是买的时候让老板帮我剁块的,水烧开下锅把血水煮掉3.准备配料大蒜生姜花椒八角香叶4.土豆、青椒、红萝卜、红辣椒、洋葱5.辣椒切成大块的,……[详细]
草鱼丸的做法,草鱼丸怎么做,草鱼丸子的家常做法 自制鱼丸,草鱼丸的做法和配方,草鱼丸子的做法,草鱼丸的制作方法和配方1.草鱼一条,去鳞去腮去内脏,清洗干净2.去头去尾3.将鱼身两侧的肉沿着鱼骨切下来4.去掉鱼皮和紧帖鱼皮的红肉5.切成大块,清洗一下,入破壁调理杯中,加适量清水6.启动程序,调整速度,将鱼肉打成鱼肉糜……[详细]
香辣孜然烤排骨的做法,香辣孜然烤排骨怎么做,香辣孜然烤排骨的做法,香辣孜然烤排骨图片,香辣孜然烤排骨怎么做,孜然烤排骨的做法1.先把肋排洗净,将小辣椒,蒜和姜切碎。加入孜然粉,红糖,盐,料酒,酱油拌匀2.拌匀后,用保鲜膜封好,放冰箱腌制2到4小时3.烤箱提前预热,200度烤15分钟4.取出后二面刷上蜂蜜水,继续烤25分钟即……[详细]
百叶香菜卷的做法,百叶香菜卷怎么做,百叶香菜卷图片,百叶香菜卷的热量,百叶卷菜的做法大全集,百叶生菜卷1.准备好食材待用。2.香菜清洗干净沥干水分。3.将百叶切成五六公分宽的长段。4.再用刀在中间一切两段。5.食材放到砧板上准备就绪。6.将百叶铺好拿点香菜折在一起放百叶中间,两端露点叶子在外面,为了美……[详细]