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上汤鲈鱼的做法,上汤鲈鱼怎么做,上汤鲈鱼的做法大全,上汤鲈鱼片,上汤鲈鱼怎么做好吃,鱼汤 鲈鱼1.主要材料备齐。2.杭椒、红米椒、泡椒切丁备用;葱段切葱丝,留部分切葱花备用;3.鲈鱼洗净片去两侧的鱼肉切片,鱼骨剁块备用;4.鱼片用料酒和盐码匀备用;5.锅中入油烧热,下鱼骨炒香;6.加入适量热水……[详细]
糖醋鱼的做法,糖醋鱼怎么做,糖醋鱼的做法,糖醋鱼的糖醋汁怎么调,糖醋鱼用什么鱼,糖醋鱼做法视频1.鱼去鳞去腮去内脏洗净。2.用刀在鱼身上大约隔3厘米左右向下切半厘米,然后向鱼头方向斜切一刀。3.在鱼身上及腹腔均匀地抹上料酒、胡椒粉和适量盐,加上葱丝姜片,腌制20分钟。4.胡萝卜切小丁,蒜薹切5……[详细]
家常炖鲤鱼的做法,家常炖鲤鱼怎么做,家常炖鲤鱼最简单做法,家常炖鲤鱼怎么做好吃又简单,家常炖鲤鱼最简单做法视频,家常炖鲤鱼放什么调料1. 鲤鱼去鳞片去掉腹内黑膜,洗净,切成大块,放盆中,用红烧酱油、料酒、盐腌30分钟左右2.两个鸡蛋入碗中打散3.平底锅中倒适量的油烧热,将鱼块入蛋液中滚一下,蘸满蛋液4.鱼块铺在平底锅中,两面煎硬5……[详细]
大蒜鸡杂炒麻腐的做法,大蒜鸡杂炒麻腐怎么做,大蒜鸡杂炒麻腐怎么做,大蒜炒鸡杂家常做法,大蒜炒鸡杂碎的做法,干豆腐炒大蒜1.将一只鸡的鸡心、肝、肫、肠洗净后,将鸡心、肝、肫切片,鸡肠切2cm左右的小段。2.加工好的鸡杂中,加入姜汁、料酒、细盐、胡椒粉、淀粉浆制片刻,使其除腥入味。3.蒜苗选择上端绿叶,用清水侵泡后洗净。……[详细]
凉拌麻辣鸭肫的做法,凉拌麻辣鸭肫怎么做,凉拌麻辣鸭胗的做法大全,麻辣凉拌鸭子,香辣拌鸭肫,麻辣鸭趐的做法1.鸭肫洗净,放入清水中,再放入一块拍碎的姜和花椒,开火,将鸭肫焯一下水。2.焯好的鸭肫备用。3.锅中另外准备好清水,放入焯好的鸭肫,再放入配料。4.大火烧开,水开后,中小火煮40分钟,煮好的鸭肫捞出……[详细]
双椒炒鸭肠的做法,双椒炒鸭肠怎么做,双椒炒鸭肠是哪里的菜,双椒炒鸭肠是什么菜系,双椒炒鸭肠 江西菜,双椒鸭肠的做法大全1.把洗净的鸭肠焯水捞起。2.材料:青辣椒6根 红辣椒2根 鸭肠650克 八角2颗 花椒少许 大蒜1瓣 姜母4片 调料类:调和油1汤勺 料酒1汤勺 蒸鱼鼓油1汤勺 日式沙拉汁少许 盐少许 味精少许。3……[详细]
麻辣鸭头的做法,麻辣鸭头怎么做,麻辣鸭头的做法 正宗 绝味,麻辣鸭头鸭脖的做法及配料,麻辣鸭头图片,麻辣鸭头的做法1.鸭头。2.高汤。3.八角、草果、甘草、丁香、桂皮、小茴香、香叶、干辣椒、花椒粒、麻椒。4.脾县豆瓣酱,姜片、蒜片。5.锅内下油中火烧到热;加入干辣椒,花椒粒。6.下姜片,蒜片翻炒出香味。7.再加入……[详细]
清蒸鸽子汤的做法,清蒸鸽子汤怎么做,清蒸鸽子汤的做法,清蒸鸽子汤怎么炖最营养,清蒸鸽子汤需要多长时间,清蒸鸽子汤要焯水吗1.乳鸽一只,清洗干净2.鲜姜切大片,枸杞洗净3.将乳鸽入开水锅中,倒少许料酒,煮两分钟,去掉血水和腥气味4.将乳鸽捞出入大碗中,热水没过鸽身,再放上姜片、枸杞5.再倒入少许料酒,混合均匀6.入蒸锅中……[详细]
山药鸽子汤的做法,山药鸽子汤怎么做,山药鸽子汤功效和作用,山药鸽子汤的做法,山药鸽子汤功效和作用和禁忌,山药鸽子汤怎么炖最营养1.食材。2.把鸽子处理干净后切大块。3.把山药去皮切段。4.切好姜片,葱打结。5.锅里入水,加姜和葱,煮开。6.放入鸽肉烫一烫后捞出。7.然后和山药段放入炖锅内。8.加入水、姜葱。9.按个人口感选择……[详细]
辣爆鸭胗的做法,辣爆鸭胗怎么做,辣爆鸭胗的做法,辣爆鸭胗图片,辣爆鸭胗带,爆炒香辣鸭胗1.鸭胗洗净,提前用清水浸泡2小时以上,中间换水 ,直到水清;2.顺鸭胗较短的一边,顶刀打深花刀,不要切断;3.换方向,切成片(如图3)4.尖椒切滚刀片;葱蒜切斜片;干红辣椒擦洗干净备用;5.锅中坐水……[详细]
盐水鸭胗的做法,盐水鸭胗怎么做,盐水鸭胗的做法,盐水鸭胗煮多久,盐水鸭胗的做法及配料,盐水鸭胗图片1.在鸭胗中放入适量的盐;2.用力搓, 特别是皱折处;3.再用流水清洗干净;4. 锅中放入适量的水,加入鸭胗,再放入姜片、葱段、花椒、干辣椒、八角、桂皮、香叶、料酒和适量的盐; 5.盖上盖, 大……[详细]
葱油鸭胗的做法,葱油鸭胗怎么做,葱油鸭胗的做法,葱油鸭图片,油葱麻油鸭,姜葱麻油鸭1.备好食材。2.胡萝卜切片,再用模具压出形状。3.西兰花摘小朵,清洗干净。4.鸭胗去老皮。5.横切,不切断。再竖切片。就有齿形鸭胗片了。6.切好之后,加入一勺盐,2勺面粉揉搓几下。7.再次冲洗干净。……[详细]
香糟三宝的做法,香糟三宝怎么做,香糟三宝 英文,糟香四宝做法,糟香四宝是哪里菜,糟四宝哪四样1.鸭舌和鸡胗片焯水备用。2.杏鲍菇切片焯水,杏鲍菇用淡盐水冲泡一会。3.焯水的鸭舌和鸡胗过冷水控干。4.水中加花椒,八角,葱姜,鸭舌,鸡胗,盐,煮开后,小火煮五分钟,泡一会。5.干净的盆中放泡椒,糟……[详细]
白芸豆烧鸭掌的做法,白芸豆烧鸭掌怎么做,白芸豆烧鸭掌怎么样,白芸豆烧鸭掌怎么做,白芸豆烧鸭掌可以吃吗,白芸豆烧鸭子1.鸭掌、白芸豆、干红辣椒、八角、姜备好。2.白芸豆洗净放入高压锅里,加入水,水量为没过白芸豆的约0.5厘米,压15分钟。3.鸭掌洗净放入锅中,加入没过鸭掌的水煮沸,然后捞出洗净沥干水分备用。4.鸭掌……[详细]
泡椒鸭掌的做法,泡椒鸭掌怎么做,泡椒鸭掌的正宗做法,春江泡椒鸭掌,泡椒鸭掌的做法窍门,泡椒鸭掌图片1.准备好料酒,白醋,野山椒。2.准备好糖、花椒、姜片。3.鸭掌要清洗几遍,然后沥干水。4.开水中加白醋和少许盐,把鸭掌焯熟后放入凉水中。5.再做一锅水,水量要能没过鸭掌,加入白醋、料酒、糖、盐。6.……[详细]