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鸡蛋汤的做法,鸡蛋汤怎么做,鸡蛋汤的家常做法,鸡蛋汤怎么做出薄蛋花,鸡蛋汤的功效和作用,鸡蛋汤的做法视频1.肉剁成末,姜切末2.锅里油热后放入姜末、肉末翻炒变色3.放入适量水煮开4.鸡蛋打散、面粉调成面粉水5.水开后倒入面粉水6.水在开后淋入鸡蛋液7.放盐8.适量香油9.适量醋,就可以喝了10.食材简单……[详细]
上海秘制红烧肉的做法,上海秘制红烧肉怎么做,上海秘制红烧肉的做法,上海秘制红烧肉哪家好吃,红烧肉 上海,上海做法红烧肉1.准备带皮五花肉一块,将五花肉入锅中冷水煮开取出(去毛切块更容易操作),洗干净,切成小块2.再准备一锅冷水,将五花肉放入锅中,和水一起煮开撇去浮末,将肉捞出沥干3.干净的炒锅,放入5ml左右的油,下……[详细]
干豆角扣肉的做法,干豆角扣肉怎么做,干豆角扣肉的正宗做法,干豆角扣肉的做法视频,干豆角扣肉蒸多久,干豆角扣肉图片1.五花肉切10公分长的小段。2.准备干豆角。3.干豆角提前浸泡1小时,清洗干净切小段。4.锅里放水放入五花肉加料酒,大火烧开捞去浮末,再继续煮15分钟左右(煮熟为止)。5.煮好后捞出放在盆子里,猪皮……[详细]
辣子鸡的做法,辣子鸡怎么做,辣子鸡的制作方法,辣子鸡怎样炒好吃,辣子鸡的制作方法视频,辣子鸡丁的制作方法1.食材准备葱姜蒜切两种。2.葱姜蒜。葱花。姜丝。蒜片3.葱姜蒜。葱段。蒜片。姜片4.鸡腿切块5.腌制鸡块。葱段。姜片。蒜片。料酒。酱油。盐。鸡精。十三香。二十分钟左右。6.水开以后焯一下干红辣椒段。……[详细]
麻椒西芹土豆丝的做法,麻椒西芹土豆丝怎么做,麻椒西芹土豆丝怎么炒,麻椒西芹土豆丝怎么做,青椒芹菜土豆丝,土豆芹菜丝1.准备好食材,切好备用2.葱花姜丝切好备用,大料3.锅里放玉米油,油热放入葱花大料姜丝爆香4.然后放入切好的土豆条,翻炒均匀5.然后放入西芹,放入少许酱油和少许盐翻炒均匀6.然后在放入准备好的麻椒,……[详细]
蒜蓉西蓝花炒虾仁1.鲜虾加姜片煮熟,剥壳。2.西蓝花洗净后,锅中加水,加盐,放入西蓝花焯水至断生,捞出沥水。3.大蒜切蓉,倒入锅中炒香。4.倒入西蓝花翻炒。5.倒入虾仁翻炒。6.加入蒸鱼豉油或生抽。7.最后在撒入一些……[详细]
清蒸海参斑鱼的做法,清蒸海参斑鱼怎么做,清蒸海参斑鱼的家常做法,清蒸海参斑鱼的做法,清蒸海参斑鱼需要多长时间,清蒸海参斑鱼怎么做最好吃1.海参斑鱼需焯水,2.焯水后去掉鱼皮上的颗粒3.切下鱼皮后的鱼,切成大块4.起蒸锅,水开后放入盛鱼的盘子,倒入少许的绍兴酒,没有就用料酒;大火蒸7分钟左右5.葱、姜、干红椒切丝,6.蒸好的鱼摆成鱼形……[详细]
凉拌葱油鸡的做法,凉拌葱油鸡怎么做,凉拌葱油鸡做法,凉拌葱油鸡腿,凉拌葱油鸡丝,凉拌葱油鸡丝的做法1.鸡腿提前浸泡处理干净2.鸡腿去骨,然后冲洗干净。控水备用3.将鸡腿放容器中,加适量的盐,黄酒(或者米酒,料酒)、胡椒粉和葱姜,反复用手抓匀,腌制2个小时以上。4.腌好的鸡腿上蒸锅,中火开锅上汽后蒸……[详细]
美味蝴蝶虾的做法,美味蝴蝶虾怎么做,蝴蝶虾图片,蝴蝶虾做法,蝴蝶虾海鲜,蝴蝶虾怎么做好吃1.如果是从菜场买回来的鲜虾,最好在冰箱里冻十几分钟,这样方便将虾皮去掉。2.将虾皮、虾头去掉,却皮的时候尾部的皮留下。3.用剪刀将虾开背,用牙签将虾线取出。4.平盘里撒上盐、白胡椒粉、黑胡椒粒。5.……[详细]
虾仁水瓜烙1.食材:鲜虾买回后放进冰箱急冻10分钟左右,取出轻松剥掉虾壳取肉。水瓜去皮洗净。2.食材:鸡蛋、红薯粉、面粉。3.虾仁放少许胡椒粒、鱼露腌制片刻4.水瓜切成片状,再切成细条。5.红薯粉、面粉用水兑开……[详细]
蒜蓉鱼露茄子的做法,蒜蓉鱼露茄子怎么做,蒜蓉鱼露茄子做法,蒜蓉茄子的,鱼香蒜蓉茄子,蒜蓉酱茄子1.茄子去头尾洗净。2.间隔去皮,对半切开,再切断。(间隔去皮是保持茄子的完整、和互相有拉力不会成糊状的作用)3.大蒜去皮,剁成蒜蓉。4.用碗调酱汁,放鱼露、蚝油、鸡粉、生抽、老干妈辣豆豉、用筷子搅拌……[详细]
剁椒土豆丝的做法,剁椒土豆丝怎么做,剁椒土豆丝的做法,剁椒土豆丝的做法窍门,剁椒土豆丝拌饭,剁椒土豆丝图片1.土豆去皮洗净切丝,浸水去除淀粉,期间换两次水,之后在水中调入一调羹白醋。(窍门:用醋水泡过的土豆丝炒出来会更加清脆。)2.葱蒜改刀,适量剁椒备用。3.锅中入水烧开,将土豆丝焯水捞出浸入凉水备用。(……[详细]
凉拌西兰花的做法,凉拌西兰花怎么做,凉拌西兰花的家常做法,凉拌西兰花的汁怎么调,凉拌西兰花焯水多久,凉拌西兰花煮几分钟1.准备西兰花1个 、辣椒油(自制)1勺 、香麻油(自制)1勺 、味极鲜1勺 、生抽1勺 、一品鲜少许、 香醋1勺 、花椒油1勺 、盐1勺 、白绵糖1勺、 大蒜1个 。2.西兰花用流动的自来水冲洗干净……[详细]
榨菜抄手的做法,榨菜抄手怎么做,榨菜抄手窍门,榨菜抄手馅怎么调才好吃,榨菜抄手馅,榨菜抄手怎么做1.备好肉馅材料:肉糜、鸡蛋、榨菜香葱、姜、鸡精、盐、食用油2.榨菜、香葱切细加入肉糜,调入盐、鸡精、食用油,鸡蛋打散3.鸡蛋加入肉糜,向一个方向拌匀4.取一张抄手皮,放适量的馅料在中间5.对折成三角……[详细]
麻婆豆腐的做法,麻婆豆腐怎么做,麻婆豆腐的家常做法,麻婆豆腐属于我国哪个菜系,麻婆豆腐的做法 最正宗的做法,麻婆豆腐用哪种豆腐1.部分需要处理的材料:蒜3瓣剁成蒜蓉、姜2片剁成姜末、豆瓣酱3勺切碎、豆豉2勺切碎、牛肉适量剁成肉末、青蒜2根切段;2.锅中放入适量油,下牛肉末煸炒;3.牛肉末断生后盛出备用;4.下蒜末、姜末和花椒……[详细]