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冬瓜海米的做法,冬瓜海米怎么做,冬瓜海米汤的做法,冬瓜海米怎么炒,冬瓜海米汤的功效与作用,冬瓜海米的做法大全家常菜1.把冬瓜去皮去籽后切成片状。2.把海米泡发好,蒜切片。3.锅里倒少量油把蒜片爆香后,把海米放入翻炒,翻炒会之后加点料酒继续炒香。4.再把切片的冬瓜放入锅内。5.炒匀之后加入盐半勺,白糖适量,酱油(可……[详细]
清炖牛肉的做法,清炖牛肉怎么做,清炖牛肉的正确方法与配料,清炖牛肉的做法,清炖牛肉怎么炖好吃又烂,清炖牛肉放什么调料好1.牛肉切成1.5厘米左右的小块,放在水里灼一下,灼好后漂去浮抹(一定要漂干净,这点很重要)2.用漏勺控干牛肉3.葱切葱花,姜切片。4.用电压力锅把牛肉倒进去,放大料1个,然后一次性加够水,盖上盖炖4……[详细]
麻辣小海虾的做法,麻辣小海虾怎么做,麻辣小海虾做法,麻辣小海虾的做法及配料,麻辣小海虾怎么做好吃,麻辣海虾的做法大全1.把小虾洗净,葱切滚刀小段,姜切片,蒜拍松。2.炒锅内放油,放入麻椒不要炸糊,加入郫县豆瓣酱小火煸出香喂,放葱姜蒜煸香。3.放入小海虾翻炒,放入白糖。大约五分钟出锅。[详细]
豆腐白菜汤的做法,豆腐白菜汤怎么做,豆腐白菜汤的做法,豆腐白菜汤的功效,豆腐白菜汤可以减肥吗,怎样做豆腐白菜汤1.食材准备。豆腐切块2.白菜切丝。葱花3.焯豆腐。 水开后在水中加上一勺盐。下豆腐。开一下。放盐豆腐不易碎。4.捞出焯好的豆腐。备用5.煸炒葱花。炒出香味6.放入白菜7.将白菜炒软。这个时候在旁边用……[详细]
清蒸鲈鱼的做法,清蒸鲈鱼怎么做,清蒸鲈鱼的做法 家常的做法,清蒸鲈鱼需要蒸几分钟,清蒸鲈鱼的做法,清蒸鲈鱼的做法 最正宗的做法1.鲈鱼洗净,加入2小勺盐,生姜末,葱末,白胡椒粉,少量味精或鸡粉腌制2-3小时。2.鲈鱼抹去葱姜去头去尾,从鱼背处切片,鱼肚处不切断。3.摆盘,摆好后在鱼身撒上少许食醋,放入蒸锅内蒸7分钟。在鱼出锅……[详细]
开胃脆笋酸菜鱼的做法,开胃脆笋酸菜鱼怎么做,脆皖鱼做酸菜鱼,脆皖鱼炒酸菜,脆皖鱼煮酸菜的做法,脆皖酸菜鱼片的做法窍门1.鱼身切片、调味包备好2.用生粉、蛋白、油腌鱼片。同时可以备好配菜。3.下姜片和鱼头煎香4.加入开水、脆笋酸菜调味包。煮5分钟5.然后将鱼头、酸菜装入盘中打底,留汤大火煮熟鱼片2分钟6.盖入鱼片和汤……[详细]
鱼头蒸鸡的做法,鱼头蒸鸡怎么做,鱼头蒸鸡做法,鱼头蒸鸡图片大全,鱼头蒸鸡可以取什么菜名,鱼头蒸鸡蛋的做法1.鱼头1个,切块洗净待用2.鸡切块洗净待用3.蒜头,姜,陈皮丝,红枣丝4.葱,香菜切小段5.下调料腌制鱼头和鸡块,10分钟后,用下生粉拌均匀,放上蒜头,姜,陈皮丝,红枣丝,再淋上酱油,生油。大火蒸1……[详细]
菌菇杂烩汤的做法,菌菇杂烩汤怎么做,蘑菇杂烩汤,杂菇菌汤的做法,菌菇杂烩做法,鲜菇杂菌汤1.准备好原料。2.排骨加水烧开焯烫一遍。3.鹌鹑蛋洗净煮熟。4.焯好的排骨洗净血沫,加水,姜片,料酒烧开。5.煮熟的鹌鹑蛋剥去壳,山药去皮切块,姬菇洗净待用。6.排骨汤烧开改炖至肉质烂。7.加入所有……[详细]
姜葱鸡的做法,姜葱鸡怎么做,姜葱鸡的做法,姜葱鸡的做法广东,姜葱鸡做法与配料,姜葱鸡的蘸料怎么做1.姜葱洗净。2.剁碎,和着盐,酱油拌好待用。3.鸡洗净,晾干水分,涂上酱料。4.翻转另一面继续抹酱料。5.锅内先下点油,再下鸡,不用下水。6.下电饭锅,盖好,按下煮饭键。7.焗20分钟,把鸡翻转一面……[详细]
花样米饭炸米饼的做法,花样米饭炸米饼怎么做,大米爆米花饼的做法,爆米花米饼,爆米花大米酥饼怎么做,爆米花做的米花饼视频1.米饭。。。2.鸡肉。。。3.青椒。。。4.鸡蛋和馒头。5.胡萝卜。。6.将胡萝卜、青椒、鸡肉切细粒备用。7.将馒头揉成馒头糠。有面包糠就可以省略这步了。8.将鸡蛋打成均匀的蛋液备用。9.将切好的鸡……[详细]
小鸡炖蘑菇的做法,小鸡炖蘑菇怎么做,小鸡炖蘑菇的家常做法,小鸡炖蘑菇用的什么蘑菇,小鸡炖蘑菇下一句暗号,小鸡炖蘑菇的做法 最正宗的做法1.鸡肉飞水去腥味。2.锅中倒油烧热,放鸡肉略炒,再加入葱姜、香叶、大料、桂皮炒出香味。3.加入料酒、老抽酱油、盐、糖翻炒。4.炒至鸡肉上色。5.加入开水,放入装入有花椒的调料盒,大火烧开。6.加入泡……[详细]
糯米鸡1.将鸡肉和水发冬菇用生抽、少量五香粉、盐、料酒、麻油和生粉腌好。2.糯米泡一天,再放水过表面,用锅蒸半个小时。3.荷叶隔夜泡软。4.包时如果是较大的荷叶,完整的荷叶对半剪开,用半块就够了,包的那面用……[详细]
燕皮云吞的做法,燕皮云吞怎么做,燕皮云吞是什么意思,燕皮云吞图片,燕皮云吞是什么,燕皮云吞怎么做1.准备好燕皮。2.拿出来是长条的,把长条切开,切成正方型象一般的云吞皮一样。3.猪肉泥里面加入鸭蛋一个、食盐、鸡精、麻油、生粉、小葱。4.把3内的所有料都搅拌均匀,向一个方向搅拌,搅拌的时候可以加点……[详细]
蒜爆羊肉1.羊肉从冰箱里拿出来化冻。2.羊肉切成薄片。3.加入料酒、酱油、醋、白糖、盐、胡椒粉、鸡精、蛋清、水淀粉拌匀腌制15分钟。4.把蒜瓣洗净。5.切成片状。6.锅里放油,六成热放入肉片煸炒。7.炒至变色……[详细]
红油猪蹄的做法,红油猪蹄怎么做,红油猪蹄做法大全,红油猪蹄图片,红油猪蹄的家常做法,红油猪蹄筋的家常做法1.猪蹄焯水后洗净。2.将猪蹄放入砂锅中,加料酒、姜片、葱结和适量的清水。3.烧开后撇去浮末,加盐盖盖焖煮一小时左右。4.用筷子轻轻的戳入就可以。5.煮好的猪蹄捞出,放入凉白开中浸泡一会儿。6.然后把……[详细]