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文思豆腐的做法,文思豆腐怎么做,文思豆腐是哪里的菜系,文思豆腐的做法,文思豆腐羹,文思豆腐历史典故1.将豆腐削去老皮。2.切成细丝。3.用沸水焯去黄水和豆腥味。4.先把鸡肉洗净。5.做鸡汤(锅里放水,放入鸡肉、葱、姜、料酒大火烧开,小火煮30分钟。)6.将火腿肉切丝。7.香菇洗净和鸡肉切丝。8.把……[详细]
桂花酒酿饼的做法,桂花酒酿饼怎么做,桂花酒酿饼的做法,桂花酒酿饼的味道描写,酒酿桂花月饼,酒酿桂花糕1.湿性原料。2.干性原料。3.后油法将所有原料揉成光滑的面团。4.醒发1小时,面团没有涨到2倍大,没有关系。5.排气分割成50克1个的小面团。6.滚圆,擀成圆形,放入豆沙陷或其他果酱也行,我做了2种……[详细]
腊肠炒萝卜的做法,腊肠炒萝卜怎么做,腊肠炒萝卜丝的做法,腊肠炒萝卜好吃吗,腊肠炒萝卜干的做法,腊肠炒萝卜的做法1.材料:萝卜、腊肠、大蒜(已洗净切段)2.将萝卜清洗一下。3.放在案板上切成片,待用。4.将腊肠放在案板上切成片,待用。5.烧锅倒油烧热,下入切好的萝卜和腊肠翻炒翻炒。6.接着,加入一些清水煮开,煮……[详细]
剁椒黄豆的做法,剁椒黄豆怎么做,剁椒黄豆的腌制方法,剁椒黄豆酱,剁椒黄豆酱的制作方法,剁椒黄豆的做法1.将黄豆提前一天泡发2.把花椒粒放入泡好的黄豆里3.用煮锅小火把黄豆煮熟4.煮熟的黄豆用凉开水过两遍5.取适量剁椒放入黄豆里6.黄豆和剁椒加适量盐拌匀,密封放入冰箱冷藏6小时即可[详细]
糖醋里脊的做法,糖醋里脊怎么做,糖醋里脊的做法,糖醋里脊的做法视频,糖醋里脊的做法 家常,糖醋里脊的糖醋汁怎么调1.猪里脊肉一块。2.切粗条,约正常筷子粗细。3.加盐生抽十三香料酒抓均匀腌上。4.4、取一小碗,倒醋10克糖30克蕃茄酱30克,另加小量生抽。5.大蒜切碎备用 。6.加一勺淀粉拌均匀。7.腌好的肉上……[详细]
冬季过桥骨1.材料备齐。2.完整的带皮猪肋骨清水洗净,沥干水。将五花肉与骨头分离。放入盘中用生抽、老抽、盐、白糖、蜜汁烧烤酱拌匀。均匀涂抹于肉上,腌渍30分钟。3.将烤盘中铺好锡纸,在锡纸上刷一层油。将腌过的猪……[详细]
肉皮冻的做法,肉皮冻怎么做,肉皮冻的做法,肉皮冻的制作方法视频,肉皮冻熬制多长时间,肉皮冻的做法及配料1.准备做肉皮冻所需食材...2.将肉皮用镊子把毛处理干净...3.用所将肉皮的油刮干净...4.锅中加入适量的清水烧开放入肉皮绰水...5.将生姜刀背压一下,葱切段,大料用水冲洗一下...6.肉皮绰……[详细]
土豆炖牛肉的做法,土豆炖牛肉怎么做,土豆炖牛肉的做法,土豆炖牛肉怎么做好吃又烂,土豆炖牛肉的做法 最正宗的做法,土豆炖牛肉用哪个部位的牛肉好吃1.食材洗净。2.牛肉切大块,放入锅中,加冷水没过肉。3.煮开撇去浮沫,捞出过水。4.土豆、胡萝卜去皮,切滚刀块,洋葱切块。5.起油锅,油热,放入牛肉,煸炒均匀。6.放入老抽、料酒、白醋后,放入洋葱,……[详细]
酸汤牛肉的做法,酸汤牛肉怎么做,酸汤牛肉的做法,酸汤牛肉的做法 家常简单,酸汤牛肉火锅,酸汤牛肉的酸汤怎么调1.新鲜牛肋条买回,洗净,浸泡一会,换两次水。2.改刀切小块。3.入冷水锅,放入料酒。4.焯水备用,水开后打掉血沫,保持开锅两分钟。5.再次洗净牛肉,另起一锅水,放入葱姜。6.大火烧开。7.倒入一份酸……[详细]
木耳炝荷兰豆的做法,木耳炝荷兰豆怎么做,木耳炝荷兰豆怎么炒,荷兰豆炒木耳,荷兰豆炒木耳的做法窍门,荷兰豆炒木耳叫什么菜名1.抓一小把木耳,提前一小时用温发泡发;2.这是买回来的新鲜荷兰豆;3.把荷兰豆两头的去掉,侧面的老茎也去掉;4.姜蒜切好,用一勺淀粉勾芡;5.这是泡发好的木耳,就几片就能泡这么多;6.放适量油锅里烧……[详细]
荷兰豆炒腊肠的做法,荷兰豆炒腊肠怎么做,荷兰豆炒腊肠怎么做才好吃,荷兰豆炒腊肠需要焯水吗,荷兰豆炒腊肠图片,荷兰豆炒腊肉怎么做1.腊肠斜刀切片。2.荷兰豆撕好两旁的筋边备用3.蒜苗斜刀切好备用。4.炒锅按开始键,按大小火量开始。放少少的油入蒜苗爆香。5.蒜苗爆香后,放入腊肠快速翻炒。6.加少量热水,盖上锅盖,焖制三到五分钟。……[详细]
酸菜粉丝白肉的做法,酸菜粉丝白肉怎么做,酸菜粉丝白肉的做法大全,酸菜粉丝白肉怎么做,酸菜粉丝白肉汤的做法,酸菜粉丝白肉热量1.主料图。2.五花肉洗净切成大片。3.准备好辅料。4.酸菜洗净切成细丝备用。5.五花肉用冷水焯水以除异味。6.焯好水的五花肉加入葱姜 大料 辣椒 桂皮。7.加入开水,再烧开转小火煮30分钟。8.将酸……[详细]
海米白菜粉丝汤的做法,海米白菜粉丝汤怎么做,海米白菜粉丝汤的做法,海米白菜粉丝汤的正宗做法,海米白菜粉丝汤怎么做,海米小白菜粉丝汤1.白菜洗净,选取叶的部分,用手撕大朵状。2.海米洗净用水浸泡。3.粉丝用水浸泡。4.切好葱姜。5.底锅热油,爆香葱花、姜丝。6.放入白菜翻炒。7.炒至白菜塌软后放入泡好的海米。8.淋入生抽炒匀。9.……[详细]
晋江牛肉的做法,晋江牛肉怎么做,晋江牛肉馆,晋江牛肉馆牛肉汤配方,晋江牛肉羹做法,晋江牛肉汤1.牛腩切块用冷水焯水。2.大火爆炒。3.高压锅压13分钟。[详细]
芝麻里脊1.看看原料吧2.猪里脊切大片备用。3.将肉片用白胡椒粉,盐味精,料酒,腌制10分钟,使其入味。4.腌好的肉片,先沾上淀粉,再沾上蛋液,最后沾上芝麻备用。5.将沾好的芝麻肉片,放油锅,用中小火炸熟即可……[详细]